Europa
Anco van der Bos, ein Saatkartoffelzüchter in dritter Generation an der Wattenmeerküste, vermehrt die Sorte Annabelle aus einzelnen…
In wichtigen Anbauländern gewinnen gegen CAA- und OSBPI-Produkte resistente Klone der Pflanzenkrankheit an Bedeutung.
Ungarn entwickelt sich aufgrund des Rückgangs der heimischen Anbaufläche zu einem strukturellen Kartoffelimporteur.
Ein deutlicher monatlicher Anstieg signalisiert ein knapperes lokales Angebot zu Beginn der neuen Saison.
Die ersten Maklerpreise spiegeln bereits die geringe Ernte wider, während sich die Preise im Einzelhandel noch nicht verändert haben.
Trockene Jahre verursachen mittlerweile messbare Ertragseinbußen, die Erzeuger und Verarbeiter in ihre Preiskalkulation einbeziehen müssen.
Die Lagerbestände der alten Ernte reichten bis August für die Pommes-frites-Produktion, aber das Jahresvolumen schrumpft stetig.
Die kleine Ernte ist bereits in den Läden angekommen und könnte die winterliche Nachfrage nach frischen Kartoffeln etwas dämpfen.
Stärkeproduzenten erhalten keine Prämie wegen Angebotsknappheit, während die Preise für Pommes frites und Speisekartoffeln steigen.
Nicht die Landfläche, sondern die Lagerkapazität begrenzt, wie viel von Rumänien seinen eigenen Kartoffelbedarf decken kann.
Griechische Landwirte verpassen die Preiserholung in Nordwesteuropa, während ihre Produktionskosten in die Höhe schnellen.
Finnland könnte weniger Importe benötigen, während Westeuropa mit einem akuten Kartoffelmangel konfrontiert ist.
Russlands wichtigste Landmaschinenmesse wird in Moskau mit neuen Traktoren und Sprühgeräten eröffnet.
Das wichtigste Herbsttreffen des deutschen Kartoffelhandels findet direkt nach den ersten offiziellen Erntedaten statt.
Wenn die EU die Acrylamid-Richtwerte in Höchstwerte umwandelt, wird die Kontrolle des Zuckergehalts in Rohkartoffeln verpflichtend.
Die Rekordbasis im Jahr 2025 erklärt den Preisverfall und den abrupten Umschwung hin zu Angebotsengpässen im Jahr 2026.
Verträge schützen französische Erzeuger vor niedrigen Preisen, aber nicht vor niedrigen Erträgen, und die Verhandlungen von 2027 werden dies widerspiegeln.
Sorgfältige Lagerung schützt den Wert einer kleinen, hitzegestressten Ernte, bei der jede Tonne zählt.
Höhere Stickstoffpreise belasten die Gewinnspannen im Kartoffelanbau, und die Hilfen decken nur einen Teil der zusätzlichen Kosten ab.
Eine 50 Jahre alte Kartoffelverpackungsanlage stürzt mitten in der Ernte ein und lässt die lokalen Erzeuger ohne Abnehmer zurück.
Eine geringere spanische Ernte und ein schwaches französisches Angebot deuten auf knappere Importe und höhere Preise in Spanien hin.
Der größte Exporteur von Tiefkühlpommes sieht sich mit den niedrigsten Kartoffelerträgen seit 2018 und einer knappen Rohstoffversorgung konfrontiert.
Niedrige Erträge und günstigere Verträge setzen die niederländischen Kartoffelbauern unter Druck, obwohl die Kartoffelernte zurückgeht.
Erste Virusergebnisse deuten auf weniger hochwertiges niederländisches Saatgut für die Pflanzsaison 2027 hin.
Der größte EU-Produzent verliert ein Viertel seiner Ernte, was das Angebot für Verarbeiter in ganz Europa verknappt.
Ungleichmäßiges regionales Erntetempo beeinträchtigt die Lagerqualität und die Lieferketten in Russland vor dem ersten Frost.
Höhere Chipsverkäufe bedeuten eine höhere Nachfrage nach Verarbeitungskartoffeln und stabile Verträge für die Erzeuger.
Der rasche Preisverfall zur Erntezeit beschert den Erzeugern Lagerkapazitäten und bietet den Käufern ein günstiges Einkaufsfenster.
Neue einheimische Sorten stärken die belarussische Saatgutversorgung und verringern die Abhängigkeit von importiertem Saatgut.
Die Ladenpreise haben sich noch nicht an die durch die Dürre beeinträchtigte Ernte angepasst, daher könnten Preissteigerungen für die Erzeuger erst spät eintreten.
Eine geringere und schwächere Saatguternte kann die Saatgutkosten erhöhen und die Anzahl der für die Aussaat im Frühjahr 2027 zertifizierten Partien begrenzen.
Nach einer Saison mit Überangebot hat sich der polnische Kartoffelmarkt einem Preisanstieg zugewandt.
Geringere Anbauflächen und niedrigere Erträge in Spanien verschärfen die Kartoffelknappheit in ganz Westeuropa.
Verluste dieser Größenordnung bedeuten, dass Österreich in diesem Winter stärker auf Lagerbestände und Importe angewiesen sein wird.
Eine kleinere Mindestgröße ermöglicht es, dass in dieser Saison mehr von der von Dürre betroffenen Ernte an Pommes-Verarbeiter geht.
Eine geringere Ernte auf der Insel bedeutet, dass der Chipshersteller mehr Kartoffeln aus Schweden und Dänemark kaufen muss.
Österreich reiht sich in die Liste der Abnehmer importierter Speisekartoffeln in einem ohnehin schon angespannten Markt ein.
Die Unterstützung für robuste Sorten ist breit gefächert, doch es fehlen weiterhin Angebot, Daten und sichere Märkte.
Zwei Fünftel der serbischen Kartoffeln stammen mittlerweile aus dem von Dürre geplagten Nordwesten Europas.
Die Ernte fällt geringer und ungleichmäßig aus, daher spielen Lagerbestände und Transporte zwischen den Regionen in diesem Winter eine größere Rolle.
Minsk strebt eine Ausweitung der Kartoffelanbaufläche und der Exporte an, um das Angebot auf den russischen und zentralasiatischen Märkten zu erhöhen.
Niedrige Erträge und ein geringer Anteil großer Knollen bedeuten weniger Rohmaterial für belgische Verarbeiter.
Eine einzige Sorte auf der Hälfte der Anbaufläche lässt belgische Erzeuger und Frittierfrites-Hersteller dem gleichen Dürrerisiko ausgesetzt sein.
Die Eröffnung eines Unternehmens in einer wichtigen Lagerregion zeigt, dass der europäische Mangel auch die südlichen Märkte erreicht.
Da es seit 2021 keine offizielle Ernteschätzung für Großbritannien mehr gibt, ist ein Modell einer Denkfabrik die einzige verfügbare Verlustangabe.
Der erste Preis der Saison wird zeigen, wie stark die Dürre die Kartoffelpreise in Belgien verändert hat.
Ein Preisanstieg erfolgt kurz nachdem Deutschland seine einzige börsengehandelte Kartoffelsicherung verloren hat.
Ein kostengünstigerer Übertragungsweg könnte die kamerabasierte Virusselektion auch für mittelgroße Saatkartoffelbetriebe ermöglichen.
Das Konzernergebnis wird durch eine Neubewertung der Grundstücke begünstigt, während das Stärkegeschäft selbst Verluste verzeichnete.
In einem Jahr mit geringer Erntemenge bedeutet eine bessere Sortierung, dass weniger marktfähige Knollen durch Aussortierung oder Fehlsortierung verloren gehen.
