Rumänien: Fehlende Lagerkapazitäten lassen Kartoffelimporte laut einem Erzeuger jährlich über 100 Millionen Euro liegen.
Die zentralen Thesen
- 70–80 % des rumänischen Kartoffelbedarfs könnten im eigenen Garten angebaut werden.
- Jährlich werden 100 Millionen Euro für Kartoffelimporte ausgegeben.
- Der Erzeugerpreis für Kartoffeln liegt bei 0.8–1 Leu pro Kilogramm.
- In den Monaten nach der Ernte folgt ein Preisanstieg von 50–100 %.
Warum es wichtig ist
- Für Landwirte
- Erwägen Sie die Nutzung von Gemeinschafts- oder Genossenschaftslagern, um Ihre Waren später in der Saison zu verkaufen. Selbst kurzfristige Lagerung kann einen Teil des Preisanstiegs von 50–100 % ausgleichen.
- Für Händler
- Rechnen Sie diesen Winter mit höheren Kosten für Produkte aus Westeuropa. Erwägen Sie, bei rumänischen Erzeugern mit Lagerkapazitäten im Voraus einzukaufen.
- Für Lieferanten
- Wir bieten modulare Kühlhäuser und Belüftungssysteme an, die auf kleine und mittelgroße landwirtschaftliche Betriebe in Covasna und ähnlichen Regionen zugeschnitten sind.
- Für Investoren
- Betrachten wir die regionalen Kartoffellager. Die Importkosten und die saisonalen Preisunterschiede sprechen eindeutig für eine Investition.
60-Sekunden-Zusammenfassung
Rumänien baut zwar gut Kartoffeln an, hat aber unzureichende Lagermöglichkeiten, was dem Land teuer zu stehen kommt. Ein Landwirt aus dem Kreis Covasna erklärt, dass die heimischen Betriebe den Großteil des nationalen Bedarfs decken könnten. Da es jedoch an kontrollierten Lagermöglichkeiten mangelt, verkaufen sie ihre Kartoffeln direkt nach der Ernte für unter einem Leu pro Kilogramm. In den folgenden Monaten steigen die Preise um die Hälfte oder sogar um das Doppelte, und importierte Kartoffeln aus Westeuropa, die 40 bis 60 Prozent teurer sind als die einheimischen, dominieren den Markt. Er beziffert die jährlichen Importkosten auf über 100 Millionen Euro und fordert gemeinsame regionale Lagerzentren, da kleine Betriebe Kühlhäuser nicht allein finanzieren können und die Energiekosten stetig steigen. Da die Ernte in Westeuropa stark zurückgegangen ist, könnten die Importe in diesem Winter noch teurer werden. Hinweis: Alle hier genannten Zahlen basieren auf Schätzungen einzelner Produzenten in einem Zeitungsinterview und wurden nicht mit offiziellen Handelsstatistiken verglichen.
Rumänien könnte den Großteil seiner Kartoffelbestände selbst anbauen. Dennoch ist das Land weiterhin stark von Importen abhängig. Das ist die Ansicht von Peter Kiss, einem Kartoffelbauern aus dem Kreis Covasna. Er äußerte sich dazu am 15. September 2026 gegenüber der Wirtschaftszeitung Ziarul Financiar.
Peter Kiss ist Inhaber von Solfarm, einem Familienbetrieb. Dort werden Kartoffeln, Getreide und Raps angebaut. Laut der Zeitung erzielte das Unternehmen im Jahr 2025 einen Umsatz von 18 Millionen Lei.
Speicher ist das fehlende Glied
Laut dem Anbauer könnten rumänische Landwirte 70 bis 80 % des Inlandsbedarfs an Kartoffeln decken. Das Problem ist die Lagerung. Ohne kontrollierte Lagerbedingungen können die Erzeuger die Qualität nicht drei bis sechs Monate lang erhalten. Sie müssen ihre Kartoffeln kurz nach der Ernte verkaufen, wenn die Preise am niedrigsten sind.
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Die Erzeugerpreise liegen derzeit bei 0.8 bis 1 Leu pro Kilogramm, sagte er. Zwischen der Ernte und den folgenden Monaten steigen die Preise um 50 bis 100 Prozent. Bis dahin sind viele der lokalen Kartoffeln bereits verkauft.
Importe füllen die Lücke. Laut dem Landwirt gibt Rumänien jährlich über 100 Millionen Euro für Kartoffelimporte aus. Kartoffeln aus Westeuropa werden zu Preisen verkauft, die 40 bis 60 Prozent über denen der heimischen Produkte liegen.
Ein Aufruf zu gemeinsamen Geschäften
Peter Kiss plädiert für regionale Lagerzentren. Er argumentiert, dass einzelne landwirtschaftliche Betriebe Schwierigkeiten haben, ihre eigenen Lager zu finanzieren. Steigende Energiekosten verteuern den Betrieb von Kühlhäusern.
Covasna zählt zu den bekanntesten Kartoffelanbaugebieten Rumäniens. Das dortige Gebirgsklima ist ideal für den Kartoffelanbau. Viele Betriebe sind jedoch klein und verfügen über wenige moderne Gebäude.
Ein angespannter europäischer Markt
Der Zeitpunkt ist entscheidend. Westeuropa steht vor einer der geringsten Kartoffelernten seit Jahren. Die Gesamternte in den Niederlanden, Belgien, Frankreich und Deutschland wird auf 20.8 Millionen Tonnen geschätzt. Das sind 23.7 % weniger als in der letzten Saison. Importierte Kartoffeln könnten daher in diesem Winter teurer werden.
Warum es wichtig ist
Die Lagerung entscheidet darüber, wer von den saisonalen Preissteigerungen profitiert. Rumänische Erzeuger verkaufen ihre Produkte zur Erntezeit günstig, während die Importkosten später im Jahr ins Ausland fließen. Eine bessere Lagerung könnte mehr Wert im Land halten.
Die Zahlen stammen von einem einzelnen Landwirt und wurden nicht mit offiziellen Daten abgeglichen. Dennoch deuten sie auf eine deutliche Investitionslücke hin. Gemeinsame regionale Lager, gegebenenfalls mit öffentlicher Unterstützung, könnten die Importkosten senken und die Einkommen der Landwirte stabilisieren.
Foto: Kartoffeln (illustrativ). Scott Bauer, USDA ARS / Wikimedia Commons, gemeinfrei
Globaler Kartoffelbericht
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Was kommt als nächstes
Der Landwirt fordert regionale Lagerzentren. Im Bericht werden keine öffentlichen Programme oder Fördermittel genannt. Die Importpreise im Winter werden vom knappen Angebot in Westeuropa abhängen.
Quellen
- Ziarul Financiar (ZF Agropower) – Produzent von Karten in Covasna – https://www.zf.ro/zf-agropower/zf-agropower-producator-de-cartofi-din-covasna-romania-ar-putea-sa-si-acopere-70-80-din-necesarul-de-cartofi-dar-ne-lipsesc-depozitele-avem-produsul-dar-nu-putem-sa-mentinem-calitatea-pe-termen-lung-23238445
- Boerenbusiness – Fors kleinere oogst zet aardappelmarket op scherp (EU-4 context) – https://www.boerenbusiness.nl/akkerbouw/aardappelen/artikel/10917064/fors-kleinere-oogst-zet-aardappelmarkt-op-scherp
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