Weltkartoffelpreise, Woche 39: Europa profitiert von einer geringen Ernte, während Asien weiterhin ein Überangebot hat
Europas kurzfristige Ernten stützen die Preise, während Russland, Kasachstan und Pakistan weiter fallen.

Anco van der Bos, ein Saatkartoffelzüchter in dritter Generation an der Wattenmeerküste, vermehrt die Sorte Annabelle aus einzelnen Pflanzen und schreibt dieser Methode wenige Erwinia-Probleme selbst in den…
Europas kurzfristige Ernten stützen die Preise, während Russland, Kasachstan und Pakistan weiter fallen.

Die Produktion ist mittlerweile die drittgrößte in Afrika, doch Verluste von 30-40 % nach der Ernte führen zu einer erheblichen Verschwendung.

Eine verregnete Ernte verlagert das gesamte Risiko in die Lagerung, wo der erste Monat über die Verluste entscheidet.

Gefrorene Knollen sehen beim Ausgraben gesund aus, können aber innerhalb weniger Wochen Fäulnis in einem ganzen Lager verbreiten.

25 Gramm echtes Saatgut pro Hektar statt 2.5 Tonnen Knollen – registriert, nicht theoretisch.

Russland, wo das Projekt seinen Sitz hat, stellt 1.2 % der Leserschaft dar – Europa 37.9 %.

Die chinesischen und indischen Exporte sind so stark gewachsen, dass sie das Gleichgewicht des gesamten Marktes verschoben haben.
Tagespreise in über 13 Ländern heute. Weiter geht es mit: Anbaufläche, Sorten, Lagerbeständen und Saatgutversorgung. Teilen Sie uns mit, welche Daten Sie benötigen – und stellen Sie Ihre eigenen Zahlen zur Verfügung, um die Analyse als Erster zu erhalten.
328 USD/t Medianwert ab Hof und Großhandel · 5 Märkte · 27. September 2026 · Heutige Preise ansehen →
Die EuroBlight-Daten von Anfang 2025 zeigen, dass der Anteil von EU_36_A2 auf 34 % der Proben gesunken ist, während der Anteil von EU_43_A1, resistent gegen die Fungizide CAA und OSBPI, auf 12 % gestiegen ist.
Die US-Umweltschutzbehörde (EPA) hat Bifender Duo zugelassen, ein Bodeninsektizid und Nematizid, das Bifenthrin mit einem biologischen Wirkstoff kombiniert,…
Führende Vertreter der französischen Kartoffelindustrie sagen, die Dürre habe keine Gewinner hervorgebracht: Die Saatguterträge seien auf trockenen Böden auf 12 t/ha gesunken, und die Anbauer hätten ihre vertraglich vereinbarten Erträge nicht erreicht…
Russlands wichtigste Landmaschinenmesse wird in Moskau mit neuen Traktoren und Sprühgeräten eröffnet.
Weinings Drohnenflotte senkt die Arbeitskosten während der Kartoffelernte in Bergregionen um 45 %.
Die Siebanlagen entscheiden darüber, wie viel Erde und Beschädigungen in den Laden gelangen, daher müssen die Einstellungen dem Boden angepasst sein.
Die Wahl des richtigen Mähdreschers hängt von der Anbaufläche, dem Boden, den Arbeitskosten und den Ausfallkosten ab, nicht allein vom Antriebstyp.

Feststoffe entscheiden über Vertragsannahme und Preis, und viele der Einflussfaktoren liegen in der Hand des Erzeugers.

US-amerikanische Frittier- und Chipsfabriken nahmen einen größeren Anteil einer kleineren Ernte ab, was das Angebot an frischen Lebensmitteln verknappte.

Lokale Kartoffeln und die Verarbeitung von Frischkartoffeln könnten die Frachtkosten in Patagonien senken.

Neuer Partner erweitert das Angebot an Lagerflächen um die Klimatisierungstechnologie von VENTOGLAS.

Von der Pommes-Frites-Produktion in einer gemieteten Garage im Jahr 1997 bis hin zu rund 200 Mitarbeitern

Chipfabriken direkt vor den Toren Almatys – die kurzen Transportwege sind der Grund, warum der Verarbeitungsvertrag so wichtig ist.
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