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IM TREND

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager. 08.10.2026

Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors 07.10.2026

Thailand: Kartoffelernte erreicht 120,854 Tonnen bei um 2.16 % gesunkener Anbaufläche; 85 % der nördlichen Felder werden für die Weiterverarbeitung genutzt. 07.10.2026

Philippinen: Kartoffelproduktion steigt um 2.73 % auf 102,791 Tonnen, Benguet liefert 74 % 07.10.2026

Frankreich investiert in Kühl- und Verarbeitungskapazitäten, da Hitzewellen die Qualität und das Angebot von Kartoffeln beeinträchtigen. 07.10.2026

Irak: Kartoffelernte sinkt innerhalb von fünf Jahren um 72 % auf 186,147 Tonnen, da sich die Anbaufläche um zwei Drittel verkleinert. 07.10.2026

Algerien führt Preisobergrenze für Kartoffeln ein, da die Kosten auf über 100 Dinar pro Kilogramm gestiegen sind. 07.10.2026

Irak: Frühjahrskartoffelernte steigt um 57 % auf 122,921 Tonnen, während Herbsternte um 43 % sinkt 07.10.2026

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Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

News

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

by TG Lynn08.10.2026

Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

News

Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

by TG Lynn07.10.2026

Hochlanddorf Doi Chang, Nordthailand

Asien

Thailand: Kartoffelernte erreicht 120,854 Tonnen bei um 2.16 % gesunkener Anbaufläche; 85 % der nördlichen Felder werden für die Weiterverarbeitung genutzt.

by Viktor Kovalev07.10.2026

Gemüseterrassen in Mankayan, Benguet, Philippinen

Asien

Philippinen: Kartoffelproduktion steigt um 2.73 % auf 102,791 Tonnen, Benguet liefert 74 %

by Viktor Kovalev07.10.2026

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

Hochlanddorf Doi Chang, Nordthailand

Gemüseterrassen in Mankayan, Benguet, Philippinen

Kartoffel-ErnährungspartnerURALCHEMDüngeprogramme für jede Wachstumsphase →

Featured

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

News

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

Spaniens Kartoffelsektor macht auf zwei Ebenen Fortschritte: regionale Bemühungen zur Wertsteigerung durch Herkunftskennzeichnung und private Investitionen in...

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Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

Hochlanddorf Doi Chang, Nordthailand

Thailand: Kartoffelernte erreicht 120,854 Tonnen bei um 2.16 % gesunkener Anbaufläche; 85 % der nördlichen Felder werden für die Weiterverarbeitung genutzt.

Gemüseterrassen in Mankayan, Benguet, Philippinen

Philippinen: Kartoffelproduktion steigt um 2.73 % auf 102,791 Tonnen, Benguet liefert 74 %

Frankreich investiert in Kühl- und Verarbeitungskapazitäten, da Hitzewellen die Qualität und das Angebot von Kartoffeln beeinträchtigen.

Frankreich investiert in Kühl- und Verarbeitungskapazitäten, da Hitzewellen die Qualität und das Angebot von Kartoffeln beeinträchtigen.

Partner

AVGUSTKomplementär des ProjektsUURALCHEMKartoffel-Nährstoffpartner

ППУ 21 векGemüselagerkonstruktion

DAMIATLagermanagement für Ernteprodukte

Molianov Agro GroupElite-Saatkartoffeln

EKSLi

EKSLiIndustrielle Automatisierung

Alle Projektpartner →

Agrartechnik

Kartoffeln in einem Feldlager unter einer Plastikplane

Agronomie

Russland: Austrocknung bis zum Schluss – Drei Tage zwischen Diquat und Graben

by Viktor Kovalev

Etiketten, Studien und die Hautbiologie weisen alle in eine Richtung: Drei Tage nachdem Diquat die Charge in Verarbeitungsmaterial umgewandelt hat, sollte man sie ausgraben...

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Schweden verbessert Kartoffellagerung und -verarbeitung mit intelligenten Sensoren, PEF-Technologie und essbaren Beschichtungen

Schweden verbessert Kartoffellagerung und -verarbeitung mit intelligenten Sensoren, PEF-Technologie und essbaren Beschichtungen

Kartoffelblüten auf einem Bauernhof in Russland

Russland: Der Samaraer Kartoffelzüchter Agrostar registriert die Kartoffelsorten Dzhuliya und Alva, während die Region bis 2030 75 % einheimisches Saatgut anstrebt.

Ein Kartoffelroder bei der Arbeit auf einem Bauernhof in Belgien (Abbildung). Jamain / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Russland: Selbstfahrende Kartoffelroder versprechen Geschwindigkeiten von bis zu 14 km/h, Feldleistung 2.5–4

Ernte

Gemüseterrassen in Mankayan, Benguet, Philippinen

Asien

Philippinen: Kartoffelproduktion steigt um 2.73 % auf 102,791 Tonnen, Benguet liefert 74 %

by Viktor Kovalev

Die Philippinen ernteten im Jahr 2024 102,790.84 Tonnen Kartoffeln, ein Anstieg von 2.73 Prozent, wie die philippinische Statistikbehörde berichtet. Allein in Benguet wurden 76,487 Tonnen produziert.

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Feldbewässerung im Irak

Irak: Kartoffelernte sinkt innerhalb von fünf Jahren um 72 % auf 186,147 Tonnen, da sich die Anbaufläche um zwei Drittel verkleinert.

Ackerland in der Provinz Basra, Irak

Irak: Frühjahrskartoffelernte steigt um 57 % auf 122,921 Tonnen, während Herbsternte um 43 % sinkt

Kartoffeln in einem Feldlager unter einer Plastikplane

Russland: Austrocknung bis zum Schluss – Drei Tage zwischen Diquat und Graben

Verarbeitung

Hochlanddorf Doi Chang, Nordthailand

Asien

Thailand: Kartoffelernte erreicht 120,854 Tonnen bei um 2.16 % gesunkener Anbaufläche; 85 % der nördlichen Felder werden für die Weiterverarbeitung genutzt.

by Viktor Kovalev

Thailand rechnet laut dem Amt für Agrarökonomie im Jahr 2025 mit einer Kartoffelernte von 120,854 Tonnen auf einer Fläche von 40,455 Rai. Im Norden…

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Kartoffelacker im Kibbuz Urim in der Negev-Wüste, Israel, Archivfoto

Israel: Kartoffelexporte erreichen 169,407 Tonnen, Anbauflächen der Landwirte: rund 18,000 Hektar

Kartoffelstärkefabrik in Veelerveen, Niederlande, 1935

Weltweit: Die EU-Stärkeindustrie gewinnt aus 6 Millionen m³ Kartoffelsaft wertvolles Protein, das es wert ist, wiederverwertet zu werden

Avebe setzt bei veganen Süßigkeiten und Gesundheitsinnovationen auf Kartoffelstärke und -protein.

Avebe setzt bei veganen Süßigkeiten und Gesundheitsinnovationen auf Kartoffelstärke und -protein.

Ernährung

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Klima

Kartoffelpflanzen im Garten

Agronomie

Weltweit: Bodentemperaturen über 24 °C fördern das Sekundärwachstum; heißer Standort in Texas brachte 67 % weniger Ertrag

by Viktor Kovalev

NDSU, der französische Saatkartoffelsektor und eine texanische Studie aus dem Jahr 2024 zeigen, wie Bodentemperaturen über 24–25 °C das Knollenwachstum hemmen...

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Kartoffelblätter auf einem Feld

Weltweit: 99 % Hagelkahlschlag im frühen Stadium der Knolle führten in WSU-Versuchen zu nur 38 % des Kartoffelertrags.

Kartoffelernte im südlichen Zentral-Idaho nahe Burley

USA: Idaho bepflanzt 298,915 Acres mit Kartoffeln, da Frost, Hitze und Dürre die Erträge 2026 schmälern

Ein Teller Pommes

Weltweit: Kartoffeln emittieren 0.46 kg CO2e pro kg, Tiefkühlpommes 0.95–1.21 kg (Lebenszyklusstudien).

Krankheiten

Region Kursk warnt vor verheerender Kartoffelwarzenkrankheit, da im Jahr 2026 auch der Goldene Nematode nachgewiesen wurde.

News

Region Kursk warnt vor verheerender Kartoffelwarzenkrankheit, da im Jahr 2026 auch der Goldene Nematode nachgewiesen wurde.

Am 14. September 2026 gab die Rosselkhoznadzor-Direktion für die Regionen Orjol und Kursk eine Warnung an die Bewohner vor einer gefährlichen Situation heraus...

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Kartoffelfeld stark von Krautfäule befallen

Weltweit: Resistente Sorten halten Krautfäule unter 2 % in Versuchen, in denen anfällige Kulturen 78–93 % erreichen.

Frisch geerntete Kartoffeln auf dem Feld (Abbildung). Silver Spoon / Wikimedia Commons, gemeinfrei.

Russland: Pythium-Befall befällt ordnungsgemäß geerntete Kartoffeln – Anbauer hinterfragen Sortentoleranz

Kreiselfelder in der westlichen Wüste Ägyptens aus dem Weltraum gesehen

Ägypten: Kartoffellabor untersucht 914 Tonnen gelagertes Saatgut auf Braunfäule, während 165 neue Pivot-Anlagen zu krankheitsfreien Zonen hinzukommen

VERANSTALTUNGEN

Kartoffelfeld in den Vereinigten Staaten, Archivfoto

Amerika

USA: Potatoes USA empfängt am 21. Oktober rund 50 ausländische Einkäufer aus 10 Märkten auf der Pasco Showcase.

by Viktor Kovalev

Potatoes USA veranstaltet am 21. Oktober 2026 in Pasco, Washington, eine US-Kartoffelmesse mit rund 50 Einkäufern aus...

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Eine Tüte Pommes frites (nicht aus Frankreich)

Frankreich: 70,000 Besucher bei der Arras Fry Championship als CNIPT Verteidigt unvollkommene Kartoffeln nach dem Erhitzen

Globaler Kartoffelgipfel 2026, Gandhinagar, 16.–17. Dezember

Indien: POTATOES NEWS wird internationaler Promotionspartner des Global Potato Summit 2026

Rostselmash RSM 2375 Traktor auf dem AGROSALON 2018

Russland: Die Landmaschinenmesse AGROSALON 2026 öffnet vom 6. bis 9. Oktober in Moskau ihre Pforten.

Europa

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

News

Spaniens Kartoffelsektor setzt auf Modernisierung von Lagerung und Verarbeitung: Kastilien und León bringt eine Qualitätsmarke auf den Markt und Udapa errichtet ein ganzjährig nutzbares Lager.

Spaniens Kartoffelsektor macht auf zwei Ebenen Fortschritte: regionale Bemühungen zur Wertsteigerung durch Herkunftskennzeichnung und private Investitionen in...

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Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

Bulgariens Kartoffellagerkrise verschärft sich: Überangebot und Billigimporte erzwingen Umstrukturierung des Sektors

Frankreich investiert in Kühl- und Verarbeitungskapazitäten, da Hitzewellen die Qualität und das Angebot von Kartoffeln beeinträchtigen.

Frankreich investiert in Kühl- und Verarbeitungskapazitäten, da Hitzewellen die Qualität und das Angebot von Kartoffeln beeinträchtigen.

Norwegen konzentriert sich auf Lagerstabilität und Krankheitsresistenz, da die Kartoffelvorräte Rekordniveau erreichen.

Norwegen konzentriert sich auf Lagerstabilität und Krankheitsresistenz, da die Kartoffelvorräte Rekordniveau erreichen.

Amerika

Ackerflächen in der Nähe von Julio Andrade, Provinz Carchi, Ecuador

Amerika

Ecuador: Kartoffelproduktion sinkt um 15.6 % auf 221,187 Tonnen, da die Anbaufläche um 24 % schrumpft

by Viktor Kovalev

Ecuador erntete im Jahr 2024 221,187 Tonnen Kartoffeln, gegenüber 262,038 Tonnen im Vorjahr, da die Anbaufläche auf 13,689 Hektar zurückging,...

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Kartoffelernte (nicht Uruguay)

Uruguay: Herbstkartoffelernte steigt auf 56,500 Tonnen bei einem Ertrag von 26.4 t/ha

Säcke mit Kartoffeln auf einem Sonntagsmarkt in Juliaca, Peru

Peru: Der Preis für Canchán-Kartoffeln in Lima ist innerhalb von fünf Tagen um 8 % auf 2.33 Soles pro Kilogramm gefallen.

Kartoffelplantage

Brasilien: Die Winterkartoffelernte in Vargem Grande do Sul ist zu 80 % abgeschlossen, Regenfälle treiben die Preise auf 60 R$ pro Sack.

Asien

Hochlanddorf Doi Chang, Nordthailand

Asien

Thailand: Kartoffelernte erreicht 120,854 Tonnen bei um 2.16 % gesunkener Anbaufläche; 85 % der nördlichen Felder werden für die Weiterverarbeitung genutzt.

by Viktor Kovalev

Thailand rechnet laut dem Amt für Agrarökonomie im Jahr 2025 mit einer Kartoffelernte von 120,854 Tonnen auf einer Fläche von 40,455 Rai. Im Norden…

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Gemüseterrassen in Mankayan, Benguet, Philippinen

Philippinen: Kartoffelproduktion steigt um 2.73 % auf 102,791 Tonnen, Benguet liefert 74 %

Feldbewässerung im Irak

Irak: Kartoffelernte sinkt innerhalb von fünf Jahren um 72 % auf 186,147 Tonnen, da sich die Anbaufläche um zwei Drittel verkleinert.

Ackerland in der Provinz Basra, Irak

Irak: Frühjahrskartoffelernte steigt um 57 % auf 122,921 Tonnen, während Herbsternte um 43 % sinkt

Futures

EKSLi mobile Sortieranlage

Firma

Russland: EKSLi tritt bei POTATOES NEWS als Partner mit KI-Sortierer für ungewaschene Kartoffeln

by Viktor Kovalev

Der russische Sortierer von EKSLi nutzt Computer Vision und KI und ist bereits in russischen Unternehmen im aktiven Einsatz.

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Technologie / Ausrüstung / Kühlhaustechnologien

Künstliche Intelligenz beim Sortieren: Wie EKSLi Technologies den Arbeitskräftemangel beheben und die Ökonomie des Kartoffelanbaus verändern

Innovationen zum Schutz der Ernte: DAMIAT – ein neuer Partner von potato.news und der Internationalen Kartoffeltour

Das Quebecer Startup ExclusiVert entwickelt eine mobile Anlage zur Umwandlung von Kartoffelabfällen in Biokunststoffe.

Das Quebecer Startup ExclusiVert entwickelt eine mobile Anlage zur Umwandlung von Kartoffelabfällen in Biokunststoffe.

Firma

Belarussisches Unternehmen sucht 100,000 US-Dollar für die erste GUS-Produktion von gewaschenen Kartoffeln in umweltfreundlicher Kraftpapierverpackung

Speicher

Belarussisches Unternehmen sucht 100,000 US-Dollar für die erste GUS-Produktion von gewaschenen Kartoffeln in umweltfreundlicher Kraftpapierverpackung

Das belarussische Unternehmen Urbanfresh LLC sucht nach einer Investition in Höhe von 100,000 US-Dollar, um die Markteinführung eines Produkts abzuschließen, das es als … bezeichnet.

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Kartoffelernte von William Preston Phelps

Russland: Miratorgs Kartoffelkomplex in Brjansk sichert regionale Verarbeitungskapazität

Potato_harvester_20041012_2605

Russland: Melensky Kartofel erntet Kartoffeln der Sorten Opal und Koroleva Anna in der Region Brjansk

Die ersten Agrar-Aggregatoren in Nischni Nowgorod gestalten die Kartoffellieferketten neu und verbinden 38 Landwirte mit föderalen Einzelhändlern.

Die ersten Agrar-Aggregatoren in Nischni Nowgorod gestalten die Kartoffellieferketten neu und verbinden 38 Landwirte mit föderalen Einzelhändlern.

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