28 September 2026 Globale Kartoffelindustrie KomplementärinAVGUST
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Kartoffelwarzenrisiko durch Waschen und Keimhemmer zunichte gemacht, sagen Bauern.

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Die kanadische Lebensmittelinspektionsbehörde hat kürzlich die Grenze für PEI-Frischkartoffelexporte geschlossen

Zwei PEI-Kartoffelproduzenten sagen, dass Maßnahmen, die vor dem Versand der Waren getroffen werden, es nahezu unmöglich machen, dass sich Kartoffelwarzen in ihnen ausbreiten.

Brian Ching, ein Kartoffelbauer in Souris, sagte, dass das gründliche Abwaschen der Erde von den Kartoffeln das Risiko einer Ausbreitung des Pilzes erheblich verringert.

„Kartoffelwarzen werden durch Sporen verbreitet, und diese Sporen befinden sich entweder im Boden oder in der betroffenen Kartoffel“, sagte er. „Ich glaube nicht, dass es in PEI viele Menschen gibt, die jemals eine Kartoffel mit Warzen gesehen haben. Es ist ein äußerst seltener Fund. Aber wenn es eines gäbe, würde es herausgesucht und der CFIA zur Kenntnis gebracht.

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Kartoffelverpackung bei Russell Ching Ltd.
Diese Ladung Kartoffeln, die nach Ontario und Neufundland geht, ist die einzige, die diese Woche in den Büchern steht, daher ist dies möglicherweise der einzige Produktionstag. (Shane Hennessey/CBC)

„Jedes Risiko, das überhaupt bestehen könnte, würde also durch die Erde gehen und wir waschen die gesamte Erde ab. Die Kartoffeln sind extrem sauber, wenn sie in die Tüte kommen.“

Die kanadische Lebensmittelinspektionsbehörde hat die US-Grenze für PEI-Frischkartoffeln geschlossen, nachdem sie den Pilz auf zwei Feldern der Insel entdeckt hatte.

Ching sagte, die Kartoffeln würden mit einem Spray namens „Keimhemmer“ behandelt, der frische Kartoffeln in gutem Zustand hält und ihr Wachstum verhindert.

„Niemand wird Kartoffeln mit Keimhemmern anpflanzen, weil sie nicht wachsen. Das bedeutet nur, dass sie nicht gepflanzt werden“, sagte er.

Die Bundesregierung sagte, die Handelsaussetzung sei vorgenommen worden, um die USA daran zu hindern, ein eigenes Verbot zu verhängen, das ihrer Meinung nach schwieriger rückgängig zu machen sei.

Kartoffelwarzen verunstalten Kartoffeln und verringern den Ertrag, stellen jedoch keine Gefahr für die menschliche Gesundheit dar. Es ist extrem hartnäckig und es kann mehr als 40 Jahre dauern, bis es den Boden vollständig verlässt.

Brian Ching Russell Ching Ltd.
Brian Ching sagt, dass mehr als 50 % der Kartoffeln bei Russell Ching Ltd. normalerweise südlich der Grenze landen würden. (Shane Hennessey/CBC)

Neben den von Ching beschriebenen Maßnahmen verfügt die Provinz auch über einen Eindämmungsplan, der seit der ersten Entdeckung des Pilzes auf der Insel in Kraft ist. Der Plan sieht unter anderem Beschränkungen für alle Bereiche vor, in denen die Warze entdeckt wird.

„Die wenigen Hektar, die Kartoffelwarzen hatten, werden anders behandelt. Sie werden verarbeitet. Sie würden nie die US-Grenze erreichen. Es ist heute so sicher wie in den letzten 20 Jahren“, sagte der Souris-Bauer Andy Mooney. 

„Bei uns wird alles erledigt. Und alle unsere Ladungen … die über die Grenze gehen, werden von der CFIA, einem unserer Agenten hier vor Ort, kontrolliert. Wenn es ein Problem gibt, ziehen sie nirgendwo hin.“

Andy Mooney, Arthur Mooneys Söhne
Andy Mooney von Arthur Mooney & Sons sagt, dass der Verlust wichtiger US-Märkte schmerzhaft sein wird, insbesondere wenn die Grenze im Dezember geschlossen bleibt. (Shane Hennessey/CBC)

Mooneys Farm hat das Verpacken von Kartoffeln eingestellt und die zehn Mitarbeiter wurden nach Hause geschickt. Mooney sagte, etwa 10 Prozent der frischen Kartoffeln, die sie produzieren, gehen in die USA

Er sagte, dass auch viele seiner Käufer in den USA von der Entscheidung frustriert seien.

„[Sie wollen] unsere Kartoffeln und sie setzen die US-Regierung unter Druck, damit aufzuhören, weil Kartoffeln gebraucht werden“, sagte er.

Der Bürgermeister sagte, die Aussetzung werde weitreichende Auswirkungen über die Agrarindustrie hinaus haben:

  • „Durch den Kauf von Fahrzeugen, durch den Kauf von Lastkraftwagen und insbesondere durch den Kauf von landwirtschaftlicher Ausrüstung wird es Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Gemeinschaft haben“, sagte er.
  • „Es wird einfach auf der ganzen Linie rollen. Es gibt Jobs. Ich weiß, dass Sie von Leuten hören, die ihre Mitarbeiter entlassen und nach Hause geschickt haben.“

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