Mexiko: Kartoffelpreise sinken Anfang September um 6.7 % – eines der wenigen Lebensmittel, die günstiger wurden.
Die zentralen Thesen
- Die Kartoffel- und Knollenpreise sind innerhalb von zwei Wochen um 6.69 % gesunken.
- 3.42 % jährliche Inflation in Mexiko Anfang September
- Die Tomatenpreise stiegen in den gleichen zwei Wochen um 22.79 %.
- Der jährliche Kartoffelpreisanstieg betrug im Juli 65.7 %.
Warum es wichtig ist
- Für Landwirte
- Bevor Sie Ihre Verkäufe planen, sollten Sie die nächsten zweiwöchentlichen Preisdaten abwarten; die Einzelhandelspreise für Kartoffeln in Mexiko haben begonnen zu sinken.
- Für Händler
- Es ist zu erwarten, dass niedrigere Einzelhandelspreise für Kartoffeln die Importnachfrage beeinträchtigen werden; Mexiko ist der Hauptmarkt für US-Kartoffelexporte.
60-Sekunden-Zusammenfassung
Mexikanische Verbraucher zahlten in der ersten Septemberhälfte deutlich weniger für Kartoffeln. Der zweiwöchentlich erscheinende Index des mexikanischen Statistikamtes INEGI zeigt einen Rückgang der Kartoffelpreise um 6.69 % gegenüber Ende August. Kartoffeln und andere Knollenfrüchte gehören damit zu den wenigen Produkten, deren Preise sich etwas erholten, während die Gesamtinflation auf 3.42 % pro Jahr stieg. Tomaten und Zwiebeln trieben den Index nach oben, wobei allein die Tomatenpreise um fast 23 % zulegten. Der Rückgang folgt auf eine lange Phase hoher Kartoffelpreise: Im Juli zählte eine Fachwebsite acht aufeinanderfolgende Wochen mit jährlichen Preissteigerungen, die ihren Höhepunkt bei 65.7 % erreichten. Als Gründe wurden Dürre und schwächere Ernten in mehreren Anbaustaaten genannt. Für die Erzeuger könnten sich die sinkenden Einzelhandelspreise bald in den Preisen der Verpacker und Händler niederschlagen. Für US-Exporteure, deren größter Kartoffelmarkt Mexiko ist, beeinflusst das Niveau der lokalen Preise die Importnachfrage. Der Index fasst Kartoffeln und andere Knollenfrüchte zusammen und erklärt den Rückgang nicht. Die Juli-Zahlen stammen zudem aus einer einzigen Quelle.
Die Verbraucherpreise für Kartoffeln in Mexiko sinken. In der ersten Septemberhälfte 2026 fiel der Preis für „Kartoffeln und andere Knollenfrüchte“ im Vergleich zur zweiten Augusthälfte um 6.69 Prozent. Das nationale Statistikinstitut INEGI veröffentlichte diese Daten am 24. September. Die Zeitungen Excélsior und Expansión berichteten darüber.
Der Herbst fällt auf, weil die meisten Lebensmittelpreise gestiegen sind. Die Verbraucherpreise stiegen in den zwei Wochen um 0.33 %. Die jährliche Inflationsrate kletterte von 3.26 % im August auf 3.42 %. Tomaten und Zwiebeln waren die Haupttreiber. Laut Excélsior stiegen die Tomatenpreise in diesem Zeitraum um 22.79 %. Auch die Zeitung El Financiero zählte Kartoffeln und andere Knollenfrüchte zu den Produkten, die günstiger wurden.
Die Kerninflation, die Agrarprodukte und Energie ausklammert, stieg in den zwei Wochen um 0.17 %. Die Nicht-Kerninflation stieg um 0.88 %.
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Anfang des Jahres stiegen die Kartoffelpreise in Mexiko sprunghaft an. Im Juli berichtete das Fachportal PotatoPro, dass die Preise acht Wochen in Folge im Vergleich zum Vorjahr gestiegen waren. Laut PotatoPro betrug der jährliche Anstieg im letzten Zeitraum 65.7 % und die Großhandelspreise lagen bei 20–28 Pesos pro Kilogramm. Als Ursachen wurden Dürre und geringere Ernten in mehreren Anbaustaaten genannt. Diese Juli-Zahlen stammen aus einer einzigen Quelle.
Die neuen Daten deuten darauf hin, dass ein Teil dieses Anstiegs nun wieder rückläufig ist. Die Statistiken erklären nicht den Grund für den Rückgang. Sie unterscheiden auch nicht zwischen Kartoffeln und anderen Knollenfrüchten.
Warum es wichtig ist
Kartoffelpreise sind für mexikanische Haushalte und den Handel von Bedeutung. Mexiko ist das wichtigste Exportland für US-amerikanische Kartoffeln. Unser Bericht über Mexiko als führenden Markt für US-Kartoffelexporte wurde am 14. September veröffentlicht. Der Preisrückgang Anfang September ist eines der ersten Anzeichen einer Entspannung nach monatelang hohen Kartoffelpreisen. Die nächsten zweiwöchentlichen Daten werden zeigen, ob sich dieser Trend fortsetzt.
Foto: Kartoffeln und anderes Gemüse an einem Marktstand in Xochimilco, Mexiko-Stadt (anschaulich). Cristofor Ferrandis / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Was kommt als nächstes
INEGI veröffentlicht alle zwei Wochen die Verbraucherpreise. Die nächste Veröffentlichung wird zeigen, ob der Preisverfall bei Kartoffeln anhält. Die Daten geben keinen Aufschluss über die Gründe für den Rückgang.
Quellen
- INEGI-Verbraucherpreise, erstes Halbjahr September 2026, via Excélsior, 24. September 2026 — https://www.excelsior.com.mx/finanzas/inflacion-mexico-sube-primera-quincena-septiembre-2026
- Expansion, 24. September 2026 — https://expansion.mx/economia/2026/09/24/inflacion-mexico-septiembre-2026-supera-expectativas
- El Financiero, 24. September 2026 — https://www.elfinanciero.com.mx/economia/2026/09/24/inflacion-acelera-a-342-en-primera-quincena-de-septiembre-que-alimentos-subieron-mas-de-precio/
- PotatoPro, 22. Juli 2026 (Hintergrund, eine Quelle) — https://www.potatopro.com/news/2026/mxico-se-dispara-el-precio-de-la-papa-e-impacta-sobre-la-canasta-familiar
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