Argentinien: Die Großhandelspreise für Kartoffeln in Buenos Aires sinken auf etwa 1,000 ARS pro kg
Die zentralen Thesen
- 18,000 Pesos: Durchschnittspreis für einen Sack gebürsteter Kartoffeln aus Südostasien
- 1,000 Pesos pro kg für einen 18-kg-Sack, 5.3 % unter dem Preis vom 4. September
- 25 % niedriger als am 31. Juli, als der Preis bei 1,333 Pesos lag.
- 62 Lastwagen trafen ein und 7,500 Säcke befanden sich auf dem Marktboden.
Warum es wichtig ist
- Für Landwirte
- Prüfen Sie die Kosten pro Sack vor dem Pflanzen: Gebürstete Südostkartoffeln erzielen jetzt Preise um die 1,000 ARS pro kg, 25 % niedriger als Ende Juli.
- Für Händler
- Nutzen Sie die Preisdifferenz zwischen Tucumán und Südostasien von etwa 2,000 ARS pro Sack, um den Herkunftsmix für Käufer in Buenos Aires zu planen.
60-Sekunden-Zusammenfassung
Die Kartoffelpreise auf dem Hauptgroßmarkt in Buenos Aires sinken weiter. Am 25. September kostete ein Sack gebürsteter Kartoffeln aus dem Südosten durchschnittlich 18,000 Pesos, während die Ware aus Tucumán bei etwa 20,000 und aus Córdoba bei 18,500 Pesos lag. Bei einem Gewicht von 18 kg entspricht dies etwa 1,000 Pesos pro Kilo, rund 5 Prozent weniger als Anfang September und ein Viertel weniger als Ende Juli. Die Anlieferungen waren moderat: 62 Lkw und etwa 7,500 Säcke wurden angeliefert. Angesichts einer monatlichen Verbraucherinflation von fast 2 Prozent bedeutet der sinkende Nominalpreis einen realen Verlust für Landwirte, die außerhalb von Verträgen verkaufen. Händler können die Preisdifferenz zwischen den verschiedenen Herkunftsländern bei der Angebotsplanung nutzen, während die Erzeuger im Südosten nun mit geringen Gewinnspannen bei ihren Anbauentscheidungen konfrontiert sind. Hinweis: Die Zahlen stammen aus der Marktübersicht von Argenpapa, und das Sackgewicht wurde einer früheren Analyse desselben Portals entnommen.
Die Großhandelspreise für Kartoffeln in Buenos Aires gaben im September erneut nach. Am 25. September wurden gebürstete Kartoffeln aus dem Südosten für 17,000 bis 19,000 ARS pro Sack verkauft. Der Durchschnittspreis lag bei 18,000 ARS.
Die Preise stammen vom Zentralmarkt von Buenos Aires (MCBA). Das Portal Argenpapa veröffentlicht sie in seiner täglichen Marktübersicht.
Preise nach Herkunft
- Tucumán: ARS 19,000–21,000 pro Sack, Durchschnitt 20,000.
- Cordoba: ARS 18,000–19,000, Durchschnitt 18,500.
- Südosten, gebürstet: ARS 17,000–19,000, Durchschnitt 18,000.
- Südosten, unberührt: ARS 16,000–18,000, Durchschnitt 17,000.
Der Markt empfing an diesem Tag 62 Lastwagen. Rund 7,500 Säcke befanden sich im Handelssaal.
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Die Tucumán-Kartoffeln waren am teuersten. Ihr Preis lag im Durchschnitt etwa 11 % über dem von gebürsteten Südostkartoffeln. Ungebürstete Südostkartoffeln waren etwa 6 % günstiger als gebürstete.
Niedriger als Anfang September
Argenpapa verwendet für seine Preisanalyse einen 18-kg-Sack. Auf dieser Basis liegt der Durchschnittspreis für gebürstete Kartoffeln aus Südostasien bei etwa 1,000 ARS pro Kilogramm.
Anfang des Monats hatten sich die Preise etwas erholt. Der Preis für dasselbe Produkt stieg von 1,000 ARS pro Kilogramm am 1. September auf 1,055.56 ARS am 4. September. Der Preis pro Sack erhöhte sich daraufhin von 18,000 ARS auf 19,000 ARS.
Im Vergleich zum 4. September liegt der aktuelle Durchschnittspreis 5.3 % niedriger. Im Vergleich zum 31. Juli, als der Preis bei 1,333.33 ARS pro kg lag, ist er um etwa 25 % gesunken.
Der Rückgang erfolgt in einer Zeit hoher Kosten. Im Juli lag die monatliche Verbraucherinflation laut von Argenpapa zitierten Daten bei 2.1 %.
Warum es wichtig ist
Die Preise sinken nominal, während die Kosten weiter steigen. Dies schmälert die Gewinnmargen der Erzeuger, die außerhalb von Verträgen verkaufen. Hinzu kommt, dass die Importe im August stark angestiegen sind, wie Argenpapa bereits berichtete.
Die Landwirte im Südosten bereiten sich auf die kommende Pflanzsaison vor. Aufgrund der niedrigen Preise könnten einige von ihnen ihre Anbauflächen oder Saatgutkäufe reduzieren. Käufer können kurzfristig mit stabilen oder sogar niedrigeren Großhandelspreisen rechnen.
Foto: Kartoffeln auf einem Markt in Toulouse, Frankreich (nicht Argentinien) (beispielhaft). Jolesh / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Was kommt als nächstes
Die Preise werden in den kommenden Wochen von der Liefermenge aus Tucumán, Córdoba und den südöstlichen Märkten abhängen. Wie sich die Importe nach dem Preisanstieg im August entwickeln werden, ist noch unklar. Die Anbauentscheidungen im Südosten werden sich an der Preisentwicklung orientieren.
Quellen
- Mercado Central de Buenos Aires — Precios mayoristas — https://mercadocentral.gob.ar/informacin/precios-mayoristas
- Argenpapa – Mercados (Cotizaciones MCBA 25.09.2026) – https://www.argenpapa.com.ar/mercados
- Argenpapa – La papa mejora su precio al comenzar septiembre (07.09.2026) – https://www.argenpapa.com.ar/noticia/17675-argentina-la-papa-mejora-su-precio-al-comenzar-septiembre-en-un-escenario-macroeconomico-con-senales-mixtas
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