Die Saat- und Industriekartoffelernte in der Konya-Ebene hat begonnen
Die zentralen Thesen
- 7 niederländische Züchtungssorten, die seit 2021 von Gozde Zirai registriert wurden
- 2021: Ayaz und Gioconda waren die ersten registrierten Sorten.
- 2025: Norman war die siebte in der Türkei registrierte Sorte.
- In fünf Provinzen fanden die Gerichtsverhandlungen statt, darunter Konya und Nevşehir.
Warum es wichtig ist
- Für Landwirte
- Prüfen Sie, ob Ayaz, Cardyma oder Norman zu Ihrer Fruchtfolge passen, bevor Sie Saatgut für das nächste türkische Pflanzfenster bestellen.
- Für Prozessoren
- Jetzt Testlieferungen von Alverstone Russet und Norman starten – beide Sorten werden als Pommes- und Frittierfutter in den breiteren türkischen Markt eingeführt.
60-Sekunden-Zusammenfassung
Auf der Ebene von Konya in der Türkei, einem der größten Kartoffelanbaugebiete des Landes, arbeiten Ernteteams rund um die Uhr. Die Knollen werden maschinell mit Traktorenpaaren ausgegraben und anschließend von Hand in Säcke und Kisten für den LKW-Transport sortiert. Die Arbeiten werden von Gozde Zirai Urunler Paketleme, einem Saatkartoffelunternehmen aus Nevşehir, geleitet. Dieses arbeitet mit dem niederländischen Züchter HZPC zusammen, um seit 2021 sieben Sorten in der Türkei zu registrieren (laut türkischen Sortenregistrierungsberichten): Ayaz und Gioconda (2021), Alverstone Russet (2022), Camelia, Cardyma und Rashida (2023) sowie Norman (2025). Die Versuche fanden in fünf Provinzen statt: Konya, Nevşehir, Niğde, Sivas und Kayseri. Die geernteten Knollen entsprechen der ovalen Form und der hellgelben Schale, die typisch für die von HZPC gezüchteten Verarbeitungs- und Tafelkartoffelsorten sind, die das Unternehmen lokal vermarktet. Die Saison, die Mitte August begann, wird voraussichtlich bis in den Spätherbst andauern und sowohl die Saatgut- als auch die Verarbeitungsproduktion umfassen. Die Fotos wurden von Gozde Zirai zur Verfügung gestellt.
Auf der Ebene von Konya in der Türkei ist die Kartoffelernte in vollem Gange. Die Erntehelfer arbeiten von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang: Auf das maschinelle Ausgraben folgt unmittelbar das manuelle Sortieren und Verladen.
Die Arbeiten werden von Gözde Zirai Ürünler Paketleme Nak ausgeführt. ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti., ein in Nevşehir ansässiges Saatkartoffelunternehmen, das seit Jahren mit dem niederländischen Züchter zusammenarbeitet HZPCDurch diese Partnerschaft hat Gözde Zirai seit 2021 sieben in den Niederlanden gezüchtete Reissorten in der Türkei registriert, wie aus den türkischen Sortenregistern (Bitki Çeşitleri Tescil Raporları) hervorgeht: Ayaz und Gioconda im Jahr 2021, Alverstone Russet im Jahr 2022, Camelia, Cardyma und Rashida im Jahr 2023 sowie Norman im Jahr 2025. Das Sortiment umfasst Sorten für die Verarbeitung zu Pommes frites und Chips – Ayaz, Alverstone Russet, Cardyma und Norman – sowie die Tafelsorten Camelia und Gioconda. Die Versuche wurden in fünf Provinzen durchgeführt: Konya, Nevşehir, Niğde, Sivas und Kayseri.
Auf dem Feld fahren zwei mit angehängten Zweireihen-Erntemaschinen ausgestattete Traktoren hintereinander die benachbarten Reihen entlang und wenden die Knollen an die Oberfläche. Dahinter sortieren Arbeiter die Ernte von Hand in Säcke und Kisten für den Weitertransport per Lkw.
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Die Knollen selbst – oval, hellgelbhäutig und von einheitlicher Größe – entsprechen dem optischen Profil der HZPC-gezüchteten Linien, die Gözde Zirai auf den türkischen Markt gebracht hat.
Konya ist eines der wichtigsten Kartoffelanbaugebiete des Landes. Die Saison beginnt üblicherweise Mitte August und dauert bis in den Spätherbst hinein; sie trägt maßgeblich zur türkischen Saatgut- und Speisekartoffelproduktion bei.
Fotos mit freundlicher Genehmigung von Gözde Zirai.
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Was kommt als nächstes
Die Ernte wird voraussichtlich bis in den Spätherbst in den wichtigsten Anbauprovinzen der Türkei andauern und sowohl Saatkartoffeln als auch Speisekartoffeln/Verarbeitungskartoffeln umfassen.
Quellen
- Registrierungsberichte der türkischen Kartoffelsorten (Bitki Çeşitleri Tescil Raporları), Ministerium für Land- und Forstwirtschaft. Fotos und Firmenhintergrund bereitgestellt von Gözde Zirai Ürünler Paketleme Nak. ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
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