„Der Hektarertrag in diesem Jahr ist entscheidend für die Kartoffelproduktion“

Obwohl die Kartoffelanbaufläche in diesem Jahr deutlich zurückgegangen ist, könnte der Ertrag höher ausfallen. „Der Ertrag pro Hektar wird entscheidend sein“, so die nordwesteuropäischen Kartoffelbauern (NEPG).

Der Dachverband der Kartoffelbauernorganisationen in Nordwesteuropa erklärt, dass auch in diesem Jahr eine Reihe von Faktoren die Rentabilität gefährden könnten. NEPG stellt außerdem fest, dass die erzielten Preise in diesem Frühjahr höher waren als Belgapomempfohlene Preise.

Im vergangenen Monat berichtete VILT bereits, dass die Kartoffelfläche in Flandern war zum ersten Mal seit Jahren zurückgegangen Nach dem desaströsen Corona-Jahr wurden 6.5 Prozent weniger Kartoffeln angebaut. In Belgien insgesamt liegt dieser Rückgang sogar bei 8.5 Prozent, während die Reaktion in den Nachbarländern etwas weniger stark ausfiel. So beträgt der Rückgang in Deutschland beispielsweise 3.5 Prozent, in Frankreich 3 Prozent und in den Niederlanden 6.5 Prozent. Dies geht aus den Zahlen hervor. NEPG.

Trotz der geringeren Anbaufläche könnte die Produktion laut der Organisation sogar höher ausfallen. „Dank der Regenfälle ist die Ernte in einem recht guten Zustand, obwohl wir die weitere Wetterentwicklung abwarten müssen“, erklärt die Organisation. NEPG Sekretär Daniel Ryckmans.

Höherer Krankheitsdruck und steigende Produktionskosten

François Huyghe von Boerenbond bestätigt, dass der Knollenansatz in diesem Jahr sehr gut ist, der Krankheitsdruck jedoch aufgrund von Temperaturschwankungen zugenommen hat. Wegen des erhöhten Krankheitsdrucks und der Niederschläge sind die Erzeuger gezwungen, ihre Kartoffeln intensiver zu behandeln, während die Kosten für Pflanzenschutzmittel erheblich gestiegen sind. „Die Preise für Pestizide, Energie und Düngemittel sind explodiert.“ NEPG „Der Preis für flüssigen Stickstoff hat sich innerhalb weniger Monate sogar verdoppelt“, sagte er.

„Die Preise für Pestizide, Energie und Düngemittel sind enorm gestiegen. Flüssiger Stickstoff hat sich in wenigen Monaten sogar verdoppelt

Daniel Ryckmans – Sekretär der nordwesteuropäischen Kartoffelbauern

Im Gegensatz zum höheren Selbstkostenpreis könnte eine Produktionssteigerung auch zu niedrigeren Kartoffelpreisen führen. Ein Großteil der Kartoffeln (70 % in Flandern) wurde Anfang dieses Jahres kontrahiert und verkauft, so dass etwa XNUMX % für den freien Markt übrig blieben. „Je mehr Produktion und je höher das Angebot auf dem freien Markt ist, desto niedriger kann der Preis sein“, sagt Ryckmans.

Der Sekretär der NEPG betont, dass die Corona-Krise weiterhin wie ein Damoklesschwert über der Branche schwebt, obwohl sich die Lage in die richtige Richtung entwickelt. „Es könnten aber jederzeit restriktive Maßnahmen ergriffen werden, die die Nachfrage nach Tiefkühlpommes und anderen Kartoffelprodukten verringern.“

Auf dem freien Markt erzielt der Landwirt in der Regel seine besten Margen, während der Vertragsanbau oft nur wirtschaftlich ist. Im vergangenen Jahr ist der Preis auf dem freien Markt stark gefallen und der Preis fiel unter vier Euro (PCA/Fiwap-Notierung). Er liegt aktuell bei 11 Euro, immer noch nur ein Bruchteil des Preises von 2018, als eine Tonne Kartoffeln knapp 30 Euro einbrachte.

Höhere Preise gezahlt als Belgapom listing

Die Mitglieder von NEPG Außerdem wurde festgestellt, dass die Kartoffeln in den letzten Monaten mehr Ertrag gebracht haben als BelgapomDie von der Behörde empfohlenen Preise stellen einen Durchschnitt der von Händlern und der verarbeitenden Industrie gezahlten Preise dar. Belgapom Der Angebotspreis ist der gebräuchlichste Preis für Kartoffeln, die zu Tiefkühlprodukten verarbeitet werden. „Die Erzeuger wollten die Kartoffeln nicht zu diesem Preis verkaufen.“ Belgapom „Preise, die einige Händler dazu zwangen, höhere Preise zu zahlen“, erklärt Ryckmans, der solche Signale von mehreren Erzeugerorganisationen erhalten habe.

Laut Huyghe handelt es sich dabei eher um eine Ausnahme. Belgapom Die Preise geben normalerweise ein gutes Bild der Marktlage. Laut Aussage eines Mitarbeiters der Bauernvereinigung… Belgapom Die Angebote unterscheiden sich kaum von denen des Kartoffelanbau-Testzentrums (PCA). „Der PCA-Preis wird auf Grundlage von Anfragen der Erzeuger festgelegt. Im Gegensatz dazu …“ BelgapomDie PCA gibt den Preis in einer Spanne mit einem Mindest- und einem Höchstpreis für die jeweilige Woche an. „Beide Notierungen sind sehr ähnlich und spiegeln die Marktlage wider“, urteilt er.

Quelle: Eigene Berichterstattung

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