Starten Sie den Kartoffelanbau 2021 erfolgreich
Mit Ausnahme des Südwestens ist der Beginn der Kartoffelwachstumszeit spät. Aber die Bodenstruktur ist im Gegensatz zum letzten Jahr in Ordnung.
Auf den südholländischen Inseln befinden sich nach Schätzungen von CZAV-Verkaufsleiter Emiel Noordermeer drei Viertel der Kartoffelanbaufläche im Boden. "Die Bedingungen waren vor Ostern so gut, dass bis dahin bereits viel Arbeit geleistet worden war." Dies geht auch aus den von der Cosun Beet Company veröffentlichten Aussaatzahlen hervor. Kurz vor Ostern war die Rübensaat im Südwesten der Niederlande fast abgeschlossen.

Viel Zeit zum Pflanzen
Traditionell gibt es zu Beginn der Vegetationsperiode einen Unterschied von zwei bis drei Wochen zwischen dem Südwesten und dem nördlichen Lehm. Dies ist jetzt auch der Fall. In Kop van Noord-Holland, Groningen und Friesland beginnt die Frühlingsarbeit erst jetzt richtig.
Die Kartoffelpflanzung ist in der Provinz Flevoland nun in vollem Gange. „Die Saison verzögert sich“, sagt Jan van Hoogen, Geschäftsführer von Agrico„Aber die Bodenstruktur ist gut. Und angesichts der Wettervorhersage bleibt genügend Zeit, um unter guten Bedingungen zu pflanzen.“
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Mangel an Wärme
Es fehlt nur noch Wärme. Es ist fast sicher, dass der Monat April historisch kalt sein wird, obwohl ein Aprilmonat mit einer durchschnittlichen 24-Stunden-Temperatur von weniger als 7 ° C im letzten Jahrhundert überhaupt keine Ausnahme war. Es ist noch nie vor diesem Jahrhundert passiert.
„Die Kartoffeln wurden oder werden noch gepflanzt, aber die Keimung wird sich angesichts der Wettervorhersage verzögern“, meint Produktionsleiter Jan Pieter Rijpma vom Handelshaus HZPC„Kein Grund zur Sorge. Kartoffelknollen haben eine Reserve.“
Langfristig: Heute sind die Temperaturen durchschnittlich, aber ab morgen tauchen wir einfach wieder in die kalte Luft ein. Am Wochenende und Anfang nächster Woche könnte es im Innenraum zu Nachtfrost kommen.
Anbaufläche verringern
Die Handelshäuser sind trotz der Corona-Krise, die nach mehreren hervorragenden Jahren zu deutlich niedrigeren Auszahlungspreisen geführt hat, auch in diesem Jahr nicht besorgt über den Verkauf von Saatkartoffeln. Es gab zwar eine Verlagerung von Pommes-Kartoffeln hin zu anderen Absatzmärkten. Doch insgesamt werde dies höchstens zu einem geringfügigen Mengenrückgang führen, so Jan Pieter Rijpma. HZPC.
Agrico Generaldirektor Jan van Hoogen: „Ich glaube keiner der Meldungen, dass die Kartoffelanbaufläche in diesem Jahr um 10 bis 15 Prozent zurückgeht. Der Rückgang infolge der Corona-Krise ist viel geringer.“
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