Südafrika: Märkte verkaufen 76 Millionen 10-kg-Kartoffelsäcke in 37 Wochen, während die Mengen in Limpopo um 19 % zurückgehen
Die zentralen Thesen
- In den ersten 37 Wochen wurden 76,014,089 Säcke à 10 kg verkauft.
- Es wurden 2,232,874 Säcke mehr verkauft als im Fünfjahresdurchschnitt.
- Aus Limpopo kamen 19 % weniger Gepäckstücke als im Vorjahr.
- Aus der Region Nordkap wurden 38 % mehr Säcke verkauft.
Warum es wichtig ist
- Für Landwirte
- Fokus auf die Einstufung und den Anteil der Klasse 1: Im Bericht erzielte die Region mit dem höchsten Anteil der Klasse 1 auch den besten Preis unter den Hauptregionen.
- Für Händler
- Die Käufe verteilen sich auf verschiedene Regionen: In Nordkap, Nordwest und Freistaat steigen die Umsätze, während sie in Limpopo 19 % unter dem Vorjahreswert liegen.
60-Sekunden-Zusammenfassung
Südafrika hat in dieser Saison keinen Kartoffelmangel, obwohl die größte Anbauregion hinterherhinkt. Zahlen des Branchenverbands zeigen, dass in den ersten 37 Wochen 76 Millionen Säcke à 10 kg auf den Frischwarenmärkten gehandelt wurden, rund 2.2 Millionen mehr als im Fünfjahresdurchschnitt. Limpopo, das 45 % des Marktabsatzes liefert, verzeichnete 19 % weniger als 2025, doch die Regionen Northern Cape (+38 %), North West (+22 %) und Western Free State (+6 %) konnten diesen Unterschied mehr als ausgleichen. Der durchschnittliche Preis liegt seit Jahresbeginn bei 50.75 Rand pro Sack und damit unter den 66.19 Rand, die in der Woche bis zum 11. September gezahlt wurden. Erzeuger sollten den Qualitätsaufschlag beachten: Limpopo kombinierte einen Anteil von 84 % erstklassiger Kartoffeln mit dem besten Preis der vier Hauptregionen. Groß- und Einzelhändler können mit einer breiten regionalen Versorgung rechnen. Ein wichtiger Hinweis: Alle Zahlen stammen aus einem einzigen wöchentlichen Branchenbericht und wurden bisher nicht durch unabhängige Marktdaten bestätigt.
Die südafrikanischen Frischwarenmärkte haben dieses Jahr mehr Kartoffeln verkauft als üblich. Laut Potatoes South Africa wurden in den ersten 37 Wochen des Jahres 2026 76,014,089 Säcke à 10 kg abgesetzt. Das sind 2,232,874 Säcke mehr als im Fünfjahresdurchschnitt.
Der durchschnittliche Preis lag in diesem Jahr bisher bei 50.75 Rand pro 10-kg-Sack. In der Woche bis zum 11. September betrug der Durchschnittspreis 66.19 Rand pro Sack. Dies entspricht einem Anstieg von 1 % gegenüber der Vorwoche. Die Anzahl der verkauften Säcke stieg im Wochenvergleich um 14 %.
Regionen bewegen sich in unterschiedliche Richtungen
Limpopo bleibt der größte Lieferant und deckt 45 % des Absatzes auf den Frischwarenmärkten ab. Allerdings wurden in Limpopo 19 % weniger Säcke verkauft als in den ersten 37 Wochen des Jahres 2025. Das Absatzvolumen liegt um 1,150,914 Säcke unter dem Fünfjahresdurchschnitt. Kartoffeln aus Limpopo erzielten einen Durchschnittspreis von 66.11 Rand pro 10 kg.
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Andere Regionen glichen die Lücke aus. Im westlichen Freistaat stiegen die Verkäufe um 6 %. Die Provinz Nordkap verkaufte 38 % mehr Säcke, Nordwest 22 % mehr. KwaZulu-Natal legte um 16 % zu. In mehreren anderen Regionen gingen die Verkäufe zurück: Ostkap um 41 %, Ceres um 17 %, südwestlicher Freistaat um 9 % und Sandveld um 5 %.
Qualität und Preise
Die Qualität war im August im Allgemeinen gut. Kartoffeln der Klasse 1 machten 76 % der Marktverkäufe aus. Klasse 2 machte 17 % und die Klassen 3 und 4 jeweils 7 % aus. In sieben der 14 Regionen lag der Anteil der Klasse 1 über 70 %.
Die Preise variierten je nach Region. Limpopo hatte einen Anteil von 84 % an Klasse 1. Im westlichen Freistaat lag dieser bei 73 % mit einem Durchschnittspreis von 62.13 Rand pro 10 kg. Im Nordkap betrug der Anteil 51 % mit einem Durchschnittspreis von 61.66 Rand. Im östlichen Freistaat lag der Durchschnittspreis bei 59.79 Rand.
Warum es wichtig ist
Das nationale Angebot liegt über dem Durchschnitt, obwohl die größte Region weniger liefert. Das Wachstum in Nordkap, Nordwest und Freistaat hat für eine gute Marktversorgung gesorgt. Unter den vier größten Regionen wies Limpopo sowohl den höchsten Anteil an Rohstoffen der Klasse 1 als auch den höchsten Preis auf.
Für Erzeuger sind Sortierung und Qualität daher ein wesentlicher Bestandteil ihres Einkommens. Käufer können mit stabilen Mengen aus verschiedenen Regionen rechnen. In der vergangenen Woche stiegen die Preise leicht um 1 %, während die Mengen schneller zunahmen.
Foto: Kartoffelernte (nicht Südafrika) (illustrativ). David Edwards / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Was kommt als nächstes
Der Branchenverband veröffentlicht wöchentliche Marktkommentare. Die nächsten Berichte werden zeigen, ob der wöchentliche Preisanstieg von 1 % bei steigenden Absatzmengen anhält.
Quellen
- Kartoffeln Südafrika, Wochenmarktkommentar vom 11. September 2026 — https://www.potatoes.co.za/wp-content/uploads/Weekly-market-comment-_11-September-2026.pdf
- Kartoffeln Südafrika (Nachrichtenseite) — https://www.potatoes.co.za/potatoes-weekly-market-comment-11-september-2026/
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