29 September 2026 Globale Kartoffelindustrie KomplementärinAVGUST
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Im Jahr 2020 war Deutschland der größte Kartoffelproduzent der Europäischen Union

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Im Jahr 2020 war Deutschland der größte Kartoffelproduzent der Europäischen Union
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Mit 21.2% der gesamten Kartoffelernte der Europäischen Union (EU-27) im Jahr 2020 (oder 11.7 Mio. Tonnen) ist Deutschland nun offiziell der größte Produzent, gefolgt von Polen (16.4%), Frankreich (15.7%), den Niederlanden (12.7 .). %) und Belgien (7.2 %).

Auf diese fünf größten Kartoffelerzeuger aus der EU-27 entfielen 73.1 % der gesamten EU des Blocks Ernte (55,3 Mio. Tonnen), letztes Jahr. Außerdem machten sie eine etwas kleinere Mehrheit (66.8 % im Jahr 2020) der Kartoffelanbaufläche in der EU aus, während Rumänien weitere 10.0 % (4,9 % der gesamten Kartoffelproduktion) ausmachte.

Neben dem Export und Handel von rohen Kartoffeln für Lebensmittel und Saatgut verarbeitet die EU ihre Kartoffeln auch zu vier Hauptprodukten: Tiefkühlkartoffeln (hauptsächlich Pommes), zubereitete oder konservierte Kartoffeln (hauptsächlich Chips), getrocknete Kartoffeln und Kartoffelstärke.

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Kartoffeln im Wert von 12 Mrd. EUR für die EU-Landwirtschaft

Der Wert der rohen Kartoffeln (einschließlich Pflanzkartoffeln), die im Jahr 27 in der EU-2020 produziert wurden, zu Herstellungspreisen (dh einschließlich Subventionen, jedoch ohne Produktsteuern) betrug schätzungsweise 12.3 Mrd. EUR. Dies entsprach 3.1 % des Wertes der gesamten landwirtschaftlichen Produktion des Blocks im Jahr 2020, ein Anteil, der zwischen den Mitgliedstaaten von schätzungsweise 6.8 % in Rumänien bis zu 0.7 % in Luxemburg variierte.

Eine kleine Mehrheit (57.2 %) des geschätzten Wertes von Kartoffelproduktion im Jahr 2020 kamen aus nur drei Mitgliedstaaten: Frankreich (27.7 %), Deutschland (19.0 %) und den Niederlanden (10.5 %).

Der Gesamtwert der verarbeiteten Kartoffelproduktion in der EU erreichte 9.1 2019 Mrd. EUR oder 1.6 % des Produktionswerts der gesamten europäischen Lebensmittelindustrie. Gefrorene Chips und Chips waren die bedeutendsten Kartoffelprodukte in Bezug auf den Produktionswert.

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