Von der Speicherung zu intelligenten Feldern: Wie Queen Anne Kartoffeln gedeihen in Sol-Iletsk trotz wetterbedingter Herausforderungen.

Die Boguslavsky-Kooperative in Sol-Iletsk hat ihre restliche Kartoffelernte des letzten Jahres fast vollständig verkauft; es sind nur noch 20 Tonnen der beliebten Sorte „Queen AnneDie Kartoffelsorten sind vielfältig. Dank vollautomatischer Belüftungssysteme und moderner Lager mit einer konstanten Temperatur von +3 °C sind die Kartoffeln seit September in ausgezeichnetem Zustand. Die Genossenschaft hat ihre Kartoffelanbaufläche in diesem Jahr von 70 auf 90 Hektar erweitert und setzt dabei auf Kartoffeln als rentablere Alternative zu Sonnenblumen oder Wassermelonen. Bei Großhandelspreisen von 18 Rubel pro Kilogramm und Einzelhandelspreisen von 25 Rubel ist die Nachfrage weiterhin hoch. Der Betrieb hat außerdem kürzlich einen belarussischen Palettierer angeschafft, der den Arbeitsaufwand deutlich reduziert und gleichzeitig das Verpacken und Verladen beschleunigt.

Präzisionslandwirtschaft ist der Schlüssel zu ihrem Erfolg. Die Kooperative nutzt die Dammkulturtechnik, um Platz für die Knollen zu schaffen, kreisförmige Kreisberegnungsanlagen mit einer Reichweite von 550 Metern, die per Smartphone gesteuert werden, und Traktoren mit automatischer Lenkung, um Pflanzenschäden zu vermeiden. Auf den Zwiebelfeldern wird Weizen zwischengesät, um Winderosion vorzubeugen. Dieser wird später mit Herbiziden entfernt, sobald die Zwiebeln kräftig genug sind. Trotz eines kalten Mais, der die Pflanzung in unzureichend erwärmtem Boden (7–8 °C statt der gewünschten 10 °C) erzwang, sehen die Keimlinge gesund aus. Die Landwirte erwarten eine gute – wenn auch nicht überragende – Ernte. Queen Anne Kartoffeln, wobei die frühe Sorte Colombo ab dem 10. Juli geerntet werden kann.