Engagement für die Entwicklung

Viktor Chernyshev, Leiter der Farm „Elizaveta“, Region Akmola, Republik Kasachstan:

We have a small farm, one might say, a family business. We are growing potatoes for the sixth season, and today the crop covers an area of 30 hectares. Like many in the republic, we chose the Gala variety, which suits us in all respects, as well as Baltic Rose. In the future, we plan to add a few more crops to the crop rotation, but so far there is simply no time left for this.

In einem schlechten Jahr haben wir 20 Tonnen Kartoffeln pro Hektar geerntet, aber in der letzten Saison lag der Ertrag bei etwa 40-45 Tonnen pro Hektar. Bewässerung ist unter unseren Bedingungen unverzichtbar, dennoch müssen wir Probleme mit der Effizienz der Bewässerungssysteme und der Wasserversorgung lösen. Es ist nicht immer möglich, rechtzeitig zu gießen, und in den letzten vier Saisons ist dies zu einem limitierenden Faktor für den Betrieb geworden.

Wir kaufen Samen mit hoher Reproduktionsrate von den Erzeugern, häufiger jedoch von anderen, größeren Betrieben. Wir vermehren uns selbst und aktualisieren uns rechtzeitig, um die hohe Qualität des Saatguts aufrechtzuerhalten.

Von den Krankheiten bereitet uns die Rhizoktoniose die meisten Probleme. Die Vegetationsperiode für Kartoffeln ist kurz, wir versuchen, die Knollen früh zu pflanzen und es kommt oft zu kalten Nächten. Wir müssen ständig gegen Alternariose arbeiten. Aber wir haben keine Nebel und nassen Nächte, so dass es fast nie zu Kraut- und Knollenfäule kommt. Von den Schädlingen bekämpfen wir den Heerwurm bereits das dritte Jahr in Folge aktiv, reagieren aber zeitnah, sodass wir keinen Schaden durch ihn erkennen können.

Bei Pflanzenschutzmitteln merke ich keine Unterbrechungen. Die Produkte westlicher Unternehmen wie Bayer sind weit verbreitet, es gibt auch Präparate russischer Hersteller: Schelkovo Agrokhim und August.

Das schmerzlichste Problem für uns ist der Mangel an Mitteln für die Anschaffung moderner Technologie. Heute kann eine neue Kartoffelerntemaschine den Wert unserer gesamten Farm übersteigen. Wir sind gezwungen, mit ramponierten Maschinen zu arbeiten, die über eine viel geringere Ressource verfügen. Die Folge sind häufige Ausfälle und zusätzliche Kosten für Ersatzteile.

Wir haben einmal ein verlassenes altes Gebäude gekauft, es restauriert und jetzt lagern wir dort Kartoffeln. Wir beginnen im Winter mit dem Verkauf von Produkten, da es unrealistisch ist, dies im Herbst zu einem für uns passenden Preis zu tun. Der Verkauf läuft bis Anfang April, dann beginnen wir mit den Vorbereitungen für die neue Saison.

Fast alle unsere Kartoffeln werden über große Großhandelsmärkte verkauft und von dort an Einzelhandelsketten und kleine Geschäfte verteilt. Ein Teil der Ernte wird im kleinen Großhandel aufgekauft. Wir haben genügend lokalen Absatzmarkt, während große Produzenten dazu neigen, Kartoffeln zu exportieren.

In Kasachstan sehen wir einen Trend zur Konsolidierung der landwirtschaftlichen Betriebe, da der Anbau kleinerer Mengen unrentabel geworden ist. Höchstwahrscheinlich wird es von Jahr zu Jahr weniger Kleinproduzenten geben. Für HC „Elizaveta“ gibt es nur einen Weg – zu wachsen und sich zu entwickeln, und genau das versuchen wir. Wir beziehen nützliche Informationen aus verschiedenen Quellen und bringen neue Ideen und Technologien in die Produktion ein. Durch steigende Gewinne erhalten wir die Möglichkeit, die notwendige Ausrüstung zu kaufen, und nach und nach wird es für uns einfacher zu arbeiten.