Jenseits von Idaho: Warum Lay's seine Kartoffeln aus Wisconsin bezieht und sich dem nachhaltigen Anbau verpflichtet

Wenn man an amerikanische Kartoffeln denkt, kommt einem meist Idaho in den Sinn. Lay’s – eine der weltweit größten Kartoffelchips-Marken und ehemals unangefochtener Weltmarktführer im Chips-Absatz – bezieht den Großteil seiner Kartoffeln jedoch nicht aus Idaho, sondern aus Wisconsin. Laut dem Landwirtschaftsministerium von Wisconsin ist Wisconsin sogar der drittgrößte Kartoffelproduzent der USA. Anstatt auf große Agrarbetriebe zu setzen, bevorzugt Lay’s Partnerschaften mit Familienbetrieben. Die meisten Kartoffeln bezieht das Unternehmen von Heartland Farms, einem Familienbetrieb in fünfter Generation mit Sitz in Hancock, Wisconsin.

Die Wahl von Heartland Farms ist kein Zufall. Der Betrieb hat sich auf Kartoffeln höchster Qualität spezialisiert und betreibt nachhaltige, regenerative Landwirtschaft mit dem Ziel, die Artenvielfalt der Nutzpflanzen zu verbessern und die Umwelt zu schützen. Dieser Ansatz garantiert, dass jede Kartoffel höchsten Ansprüchen an Geschmack und Textur genügt und gleichzeitig die Umweltbelastung minimiert wird. Diese Mission deckt sich perfekt mit den Werten von PepsiCo, dem Mutterkonzern von Lay’s, der umweltverträgliche Anbaumethoden aktiv unterstützt. So steckt hinter jedem knusprigen Chip nicht nur jahrzehntelange landwirtschaftliche Erfahrung, sondern auch ein echtes Engagement für den Erhalt unseres Planeten für zukünftige Generationen.