Britische Kartoffeln sind nach Überschwemmungen, die europäische Erzeuger betroffen haben, stärker nachgefragt

Britische Ernten dürften stärker nachgefragt werden, nachdem die europäischen Erzeuger von Überschwemmungen betroffen waren, wobei die Versorgung mit gefrorenen Chips besonders betroffen war, sagten die Experten von Lynx Purchasing in ihrem Bericht vom Sommer 2021.

In diesem Sinne sagte Rachel Dobson, Geschäftsführerin von LYNX, laut einem kürzlich von The Sun veröffentlichten Artikel, dass die jüngsten Überschwemmungen in Europa Kartoffelerzeuger und -verarbeiter in der Region getroffen hätten, wobei Sorten, die für Tiefkühlchips angebaut werden, besonders betroffen seien.

„Das bedeutet, dass britische Pubs und Restaurants, die beliebte Gerichte wie Fish and Chips servieren, möglicherweise feststellen müssen, dass ihr üblicher Lieferant nicht liefern kann. Der Mangel im Ausland dürfte sich negativ auf die Verfügbarkeit von in Großbritannien angebauten Kartoffeln auswirken. Kommen Weihnachten, könnten wir feststellen, dass auch die Bratkartoffel, ein Grundnahrungsmittel für festliche Abendessen, Mangelware ist.“

20,000 ha europäischer Kartoffelanbau wurden durch Stürme beschädigt

Die neueste Expertenmeinung der Irish Farmers Association (IFA) „Update zum KartoffelmarktDer Bericht schätzt die durch die Stürme vor zwei Wochen in Belgien, Holland und Deutschland beschädigte Fläche auf etwa 20,000 Hektar.

„Eine vollständige Bewertung kann erst vorgenommen werden, wenn die Ernte reif ist, aber die Knollenfäule ist weit verbreitet und die Qualität und Erträge der Knollen haben höchstwahrscheinlich gelitten“, heißt es in dem zitierten Dokument.

Tatsächlich wurden Informationen zu dieser Situation im vorherigen IFA-Bericht veröffentlicht, in dem dieselben Experten schrieben, dass die Sturmbedingungen in ganz Europa verheerende Schäden angerichtet hätten.

„In den am stärksten betroffenen Gebieten, zu denen das wichtigste frühe Verarbeitungsgebiet in Deutschland, Südostholland, Ostbelgien und Nordostfrankreich gehörte, betrug die Gesamtniederschlagsmenge bis zu 120 bzw. 150 mm. In der Mitte dieses Blocks gab es über drei Tage hinweg außergewöhnliche 200 mm. „Einige Landwirte haben sich bereits mit erheblichen Ernteeinbußen abgefunden“, erklärten die Experten.

Auch die Kartoffelernte wurde 2019 durch Überschwemmungen zerstört, was zu Befürchtungen führte, dass die Preise für Chips und Chips steigen könnten.

In der Zwischenzeit werden britische Kartoffeln, darunter Maris Piper und King Edward, laut Wissenschaftlern „in 20 Jahren nicht mehr existieren“.