27 September 2026 Globale Kartoffelindustrie KomplementärinAVGUST
Die globale Kartoffelindustrie
AGROTECHNOLOGIE·Agronomie·Ausrüstung für die Lagerung

1. Zusammenarbeit zwischen lokalen Betreibern/Partnerschaften/Finanzierung

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1. Zusammenarbeit zwischen lokalen Betreibern/Partnerschaften/Finanzierung
KomplementärinPflanzenschutz für die Kartoffelindustrie

In jedem Land Subsahara-Afrikas gibt es eine Kartoffelforschung und -entwicklung, an der zahlreiche Akteure (Partner) beteiligt sind, von Zulieferern bis hin zu Verbrauchern. Es besteht jedoch eine mangelnde Vernetzung zwischen diesen Partnern, was zu Doppelarbeit und damit zur Verschwendung knapper Ressourcen führt und die Entwicklung einer starken und nachhaltigen Wertschöpfungskette für Kartoffeln behindert. Die Forschung wird hauptsächlich an den nationalen landwirtschaftlichen Forschungsinstituten (NARIs) durchgeführt, zu denen Forschungszentren, Universitäten und mitunter auch private Partner in Zusammenarbeit mit internationalen Partnern wie dem Internationalen Kartoffelzentrum (IPC) gehören.CIPAusländische Universitäten und Forschungseinrichtungen sind häufig an der Forschung beteiligt. Lokale Partner wie Landwirte, Berater und Verbraucher werden – außer in fortgeschrittenen Phasen kurz vor der Sortenzulassung – kaum in die Forschung eingebunden, beispielsweise bei der Sortenauswahl und der Entwicklung agronomischer Pakete. In dieser Phase wird Genmaterial, das in bestimmten Umgebungen gut gedeihen und von Landwirten bevorzugt werden könnte, im Selektionsprozess aussortiert und geht unwiederbringlich verloren. Obwohl die Beratung nicht Teil der Forschung im Technologieentwicklungsprozess ist, spielt sie eine wichtige Rolle bei der Verbreitung von Technologien. Dies verlangsamt sowohl die Verbreitung als auch die Akzeptanz von Technologien durch die Endnutzer.

Ein begrenztes Budget wirkt sich negativ auf die Erzeugungsraten von Technologien, die Vervielfachung freigegebener Technologien und die Verbreitung sowie die Akzeptanzraten von Technologien aus. Unsere Erfahrung zeigt, dass Technologien in verschiedenen Agrarökologien nicht angemessen auf partizipative Weise demonstriert werden, hauptsächlich aufgrund begrenzter finanzieller und personeller Ressourcen, und infolgedessen die Technologieaufnahmeraten nach ihrer Veröffentlichung langsam sind. Darüber hinaus entspricht das Tempo der Technologiemultiplikation aufgrund der geringen Beteiligung des Privatsektors nicht der Nachfrage nach Technologien. Ein gutes Beispiel ist der kritische Mangel an sauberem Saatgut freigegebener Kartoffelsorten und die hohen Kosten für Pflanzkartoffeln aufgrund ihrer begrenzten Verfügbarkeit. In den meisten dieser Länder ist der Privatsektor wegen der hohen Produktionskosten des Saatguts und der Verderblichkeit und Sperrigkeit der Ernte nicht an der Kartoffelproduktion (Saatgut und Ware) interessiert. Es gibt ein paar Ausnahmen, zum Beispiel produziert Kisima Farm Ltd (siehe unten unter Qualitätspflanzmaterial) Saatkartoffeln auf etwa 100 ha/Saison (200 ha/Jahr) aus sauberen in vitro-Pflänzchen, die es von Genetic Technologies International Limited ( GTIL) und Stokmen Rozen, beides Privatunternehmen, die auf Bestellung In-vitro-Pflänzchen produzieren. In Äthiopien gibt es Solagrow (ein niederländisches Unternehmen), das Saatkartoffeln produziert. Dieses Unternehmen ist ebenfalls mechanisiert und verfügt über ein eigenes TC-Labor, das es ihm ermöglicht, sauberes Saatgut der frühen Generation zu produzieren, aber es erlitt einen großen Rückschlag, als einige seiner Farmen während öffentlicher Unruhen zerstört wurden, die 2016 in einigen Teilen des Landes ausbrachen, wo die meisten von Solagrow Farmen befinden.

Es besteht ein großer Bedarf, mehr solcher erfolgreicher kommerzieller Farmen zu haben, die Saat- und Speisekartoffeln produzieren, um eine lebensfähige Kartoffelindustrie zu haben. Die Regierungspolitik in den meisten SSA-Ländern fördert jedoch nicht die Kartoffelproduktion, was sich negativ auf die Verfügbarkeit von Lieferungen wie Qualitätssaatgut, Düngemitteln und Pestiziden auswirkt. Wir glauben, dass sich dieser Trend in Zukunft ändern wird, da das schwindende Ackerland aufgrund der wachsenden Bevölkerung Regierungen und Landwirte dazu zwingen wird, auf Pflanzen zurückzugreifen, die mehr Nahrung pro Fläche, Zeit und andere Inputs liefern, zu denen Kartoffeln gehören.

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Eine effektive Partnerschaft bei der Bereitstellung von Inputs für das Konsumkontinuum würde zu einer Verbesserung der Verfügbarkeit von Bargeld, Forschungsergebnissen, Verbreitung und Übernahme von Technologien führen, die zu einer höheren Produktivität führen. Erhöhte Produktivität in Verbindung mit verbessertem Marktzugang wird zu einer verbesserten Nahrungs- und Ernährungssicherheit führen. Eine effektive Partnerschaft verbessert auch den Kapazitätsaufbau von Akteuren auf mehreren Ebenen und ermöglicht den Aufbau einer effektiven Kartoffel-Wertschöpfungskette.

Kisima Farm ist eine gemischte Farm in Privatbesitz in Meru County, Buuri Sub-County, im östlichen Teil von Kenia. Es hat eine lange Geschichte für die Produktion von Getreide wie Weizen und Gerste, Blumen, Ölpflanzen und Hülsenfrüchten. Die Einnahmen aus solchen Aktivitäten dienten als Geldquelle für die kürzlich gestartete Saatkartoffelproduktion, für die It jetzt führend ist. Kisima produziert Saatkartoffeln auf etwa 200 ha jährlich in zwei Saisons (100 ha/Saison). Es begann 2008/2009 mit der Produktion von Saatkartoffeln in Zusammenarbeit mit einem CIP-geführten und zunächst von USAID finanzierten, später aber auch von der GIZ finanzierten 3G-Projekt auf nur 8 ha. Kisima setzt die CIP-geförderten 3G-Techniken ein, um sauberes Saatgut mithilfe von Aeroponik schnell zu vermehren.

Das Unternehmen arbeitet auch mit den Kenya Plant Health Inspectorate Services (KEPHIS) der National Agricultural and Livestock Research Organization (KARLO) zusammen, um seine Pflanzkartoffeln zertifizieren zu lassen, die dann an andere Saatgutproduzenten in den verschiedenen Regionen verkauft werden. Kisima arbeitet seit 2011 mit der Syngenta Foundation for Sustainable Agriculture (SFSA) zusammen, um zertifiziertes Kartoffelsaatgut an kleine Saatgutproduzenten in Meru zu liefern. Die Bemühungen profitierten später auch vom Africa Enterprise Challenge Fund. Neben der Lieferung hochwertiger Saatkartoffeln, die die Erträge von Kleinbauern um 60 % steigern und Arbeitsplätze schaffen, kommt die Kisima-Stiftung der Gemeinde in ihrem Einsatzgebiet auf verschiedene Weise zugute, darunter die Förderung von Bildung, Gesundheitsversorgung, Wasserentwicklung, landwirtschaftlicher Beratung und Umweltschutz Nachhaltigkeit.

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