„Sie können krankheitsfreie Kartoffeln ohne Verwendung von Chemikalien oder Keimhemmern lagern.“

„Sie können die Luft eines Kartoffellagers nur mit Wasser und UV-Strahlung befeuchten und desinfizieren. Keine Chemikalien “, sagt Jef Viaene von Jebe, a Luftbefeuchter DFS Händler. „Sie werden zwei bis zehn Prozent höhere Erträge erzielen. Die Kartoffeln sind krankheitsfrei und können lange gelagert werden. Ohne Verwendung von Keimhemmern. Der Humigator ist eine Weltneuheit. “ Die Maschine wurde in Idaho, Amerikas Kartoffelstaat, entwickelt. Es ist seit Anfang dieses Jahres in Europa erhältlich.

„Der Humigator reinigt alle 30 Minuten die gesamte Luft im Lager. Dies geschieht, indem die Luft des Speicherbereichs angesaugt und mit zerstäubtem Wasser gemischt wird. Bei Druckänderungen bewegen sich die Wasserpartikel mit hoher Geschwindigkeit. Sie fangen alle Bakterien, Viren und Krankheitserreger in der Luft ein. Das Schmutzwasser wird von der gereinigten Luft getrennt und abgelassen. Die saubere, feuchte Luft wird zurück ins Lager geblasen. Und das schließt den Kreis. Dieses System entfernt kontinuierlich Bakterien, Viren und Pilze aus der Luft. Diese Keime können also nicht weiter wachsen. “

"Seuche und Silberschorf unter Kontrolle"
„Kartoffeln können bis zu 12 Monate gelagert werden. Dies liegt daran, dass die Luftfeuchtigkeit der Speichereinheit konstant gehalten wird. Sie müssen auch keine Chemikalien und Keimhemmer mehr verwenden. Die Bakterien und Pilze werden aus der Luft entfernt. Eine der wichtigsten Anwendungen des Humigators ist die Unterdrückung von Kartoffelfäule und Silberschorf “, sagt Jef.

„Das reduziert die Menge an weggeworfenen Kartoffeln drastisch. Es stellt auch sicher, dass Kartoffeln von guter Qualität in die Verkaufsregale gelangen. In den USA ist der Humigator bereits ein beispielloser Erfolg. Und nach Angaben der Nutzer macht sich der Selbstkostenpreis nach nur etwa zwei Jahren wieder bezahlt. “

95 bis 98% Luftfeuchtigkeit
Der Humigator bläst Luft mit einer Luftfeuchtigkeit von 95 bis 98% aus. Die Maschine sorgt auch für eine stabile Temperatur. „Diese Faktoren bedeuten, dass es wenig Keimung gibt. Die Kartoffeln sind bequem und verlieren kein Gewicht. Auch bei längerer Lagerung als acht Monate “, fügt Vianene hinzu.

„Humigatoren wurden im Labor getestet. Sie wurden auch erfolgreich in Kartoffellagern ohne Lüftungsstrukturen und anderen Bereichen eingesetzt, die befeuchtet werden müssen. Die Maschine ist auch sehr einfach zu bedienen und benötigt nur Strom und Wasser. Der Humigator erfordert nur sehr wenig Wartung und kann problemlos in jedem Kartoffelladen installiert werden. “ 

Von 500 bis 50,000 Tonnen
Der Humigator ist sowohl in automatisierter als auch in manueller Version erhältlich. Es kommt auch in verschiedenen Modellen. „Das kleinste Modell startet mit einer Lagerkapazität von bis zu 500 Tonnen. Der größte kann für bis zu 50,000 Tonnen Kartoffeln verwendet werden. Der Humigator kann nicht nur zur Lagerung von Warenkartoffeln verwendet werden. Es eignet sich auch für die Lagerung von Bio- und Pflanzkartoffeln “, schließt Jef.

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