Welche Kartoffel bringt mehr Ertrag: geschnitten oder ganz? Agronom gibt klare Antwort

Die Agrarwissenschaftlerin Kseniya Davydova hat eine Frage geklärt, die Kartoffelbauern schon lange beschäftigt: Hat das Schneiden von Saatkartoffeln Auswirkungen auf den Ertrag? Laut Davydova ist das Schneiden von Kartoffeln in drei oder vier Stücke eine praktikable Lösung, wenn Saatgut knapp ist, vorausgesetzt, jedes Stück hat zwei bis drei starke Augen. Dadurch ist eine Ernte gewährleistet, die mit der beim Pflanzen ganzer Kartoffeln vergleichbar ist.

Bewährte Verfahren zum Schneiden von Saatkartoffeln

Davydova empfiehlt, Saatkartoffeln erst kurz vor dem Pflanzen zu schneiden, um ein Austrocknen zu verhindern. Die Schnittflächen sollten getrocknet und mit Holzasche bestäubt werden, um sie vor Fäulnis und Krankheiten zu schützen. Sie warnt davor, kleine Knollen als Saatgut zu verwenden, da sich dies negativ auf den Ertrag auswirkt.

Optimale Eigenschaften von Pflanzkartoffeln

Die Qualität der Saatkartoffeln spielt eine wichtige Rolle für den Ertrag. Davydova betont, dass die besten Saatkartoffeln mittelgroß sind, 60 bis 80 Gramm wiegen und unbeschädigt sind. Das Schneiden wird nur empfohlen, wenn große Saatkartoffeln verfügbar sind oder wenn es an Pflanzmaterial mangelt.

Andere Faktoren, die den Ertrag beeinflussen

Davydova betont, dass der Kartoffelertrag nicht nur vom Saatgut selbst abhängt, sondern auch von mehreren Faktoren, wie Bodenqualität, Pflege und Wetterbedingungen. Die richtige Beachtung dieser Elemente ist entscheidend, um einen hohen Ertrag zu erzielen.

Die Entscheidung, ob geschnittene oder ganze Saatkartoffeln gepflanzt werden sollen, hängt von der Verfügbarkeit und Größe des Saatguts ab. Die Einhaltung bewährter Verfahren, wie z. B. das Sicherstellen starker Augen und der Schutz von Schnittflächen, kann den Erzeugern helfen, optimale Erträge zu erzielen. Mittelgroße, unbeschädigte Kartoffeln bleiben die beste Option zum Pflanzen, aber das Schneiden großer Knollen kann bei Bedarf eine praktische Alternative sein.