Oktober 03 2026 Globale Kartoffelindustrie KomplementärinAVGUST
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Spud-Tipp: Ernährung während des Knollen-Bulkings ist entscheidend

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Spud-Tipp: Ernährung während des Knollen-Bulkings ist entscheidend
KomplementärinPflanzenschutz für die Kartoffelindustrie

Da die Knollenfülle eine so kritische, aber energieraubende Phase bei der Entwicklung von Kartoffelpflanzen ist, ist es jetzt an der Zeit, Ernährungsanwendungen in Betracht zu ziehen, um die Gesundheit der Pflanzen zu unterstützen und das Knollenwachstum aufrechtzuerhalten. Wenn Pflanzen bei der Zellexpansion während der Knollenbildung Kalium und Schwefel fehlen, kann dies zu verschiedenen Problemen führen, wie Chris Bond, technischer Leiter der FMC-Pflanzenernährung in diesem Artikel von Ken Fletcher für  Der schottische Bauer.

„Der Kaliumbedarf ist bei Kartoffeln viel höher als bei jeder anderen Nutzpflanze. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Knollenbildung, indem es die Stärkeproduktion und den Transport von Zucker von den Blättern zur Knolle fördert“, sagte er.

„Insbesondere Kalium benötigt ein sorgfältiges Ernährungsmanagement, da es sich auf das Wasser auswirkt Regulierung in der Anlage. Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit bei der Knollenbildung können Qualitätsprobleme, ungleichmäßige Knollenbildung, Fehlbildungen der Knollen und auch Rissbildung verursachen.

„Kaliummangel kann auch zu Problemen mit der inneren Knollenschwärzung führen und Knollen anfälliger für Beschädigungen und Quetschungen während der Handhabung machen.“

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