SORMAC VERBESSERT DEN MESSER PEELER MS-20

Sormac hat kürzlich die Erneuerung seines Messerschälers MS-20 angekündigt, mit Verbesserungen in Reinigung und Hygiene.

Dieser Messerschäler hat ein neues Rahmendesign und enthält keine losen Teile, was die Hygiene verbessert und die Reinigung der Maschine erleichtert. Der MS-20 ist für das kontinuierliche Schälen von vorgereinigten oder abgekratzten Knollen konzipiert produktewie Kartoffeln, Rote Beete und Sellerie. Der Messerschäler entfernt sogenannte „Augen“ und Blutergüsse, was zu einem glatten Endprodukt führt, das aussieht, als wäre es manuell geschält worden.  

Das neue Design des Messerschälers zeichnet sich dadurch aus, dass keine losen Teile enthalten sind. Zum Beispiel sind die Türen an der Maschine befestigt und können horizontal hochgeklappt werden.

Außerdem wurde die Maschine so konstruiert, dass sie keine „toten“ Winkel aufweist, wodurch der Messerschäler leicht zu reinigen ist.

Weitere Alleinstellungsmerkmale des Messerschälers, der den neuesten europäischen Richtlinien entspricht, sind die patentierte „schwimmende“ Dreipunktaufhängung (die eine ruhige und stabile Drehung der Trommel gewährleistet) und die Tatsache, dass die Schältrommel mit einer speziellen Form hergestellt wird lebensmittelechtes Plastik. Die spezielle Form ermöglicht es dem Sormac Messerschäler, die besten Schälergebnisse im Vergleich zu anderen Messerschälern auf dem Markt zu erzielen. https://www.youtube.com/embed/R-zTfhwBHNk