Der Doppelakt von Phosphit

Ja, das ist Phosphit, kein Phosphat. Während es chemisch dem weit verbreiteten und essentiellen Phosphat – dem „P“ in der NPK-Düngemittelmnemonik – ähnelt, ist Phosphit (PO3) eine „reduzierte Form“ von Phosphat (PO4). Ein Sauerstoffatom weniger macht den Unterschied: Pflanzen können nicht auf Phosphor in seiner Phosphitform zugreifen.

Einige Züchter sind sich bereits der Rolle von Phosphit in einem Krankheitsbekämpfungsprogramm bewusst, wo es eine bemerkenswerte Aktivität gegen durch Oomyceten verursachte Krankheiten wie Falschen Mehltau und Spätfäule gezeigt hat. In zahlreichen Versuchen haben Forscher und Agronomen beobachtet, dass Phosphit in Kombination mit reduzierten Fungiziddosen Kartoffelpflanzen einen ähnlichen Schutz gegen Kraut- und Knollenfäule bieten konnte wie Fungizidbehandlungen in voller Dosierung.

Dies hat sich in den letzten Jahren als wertvoll erwiesen, nachdem die Gesetzgebung zu Pflanzenschutzmitteln immer strenger wurde und der Einsatz von Standard-Fungizidwirkstoffen wie Mancozeb und Chlorothalonil eingeschränkt wurde.

Es ist wichtig zu beachten, dass es sich hierbei eher um eine „Krankheitsunterdrückung“ als um eine Krankheitskontrolle handelt. Phosphite werden niemals eine 100-prozentige Bekämpfung ermöglichen und auch nicht gegen „echte“ Pilzkrankheiten wie Septoria bei Weizen wirken. Und Wissenschaftler diskutieren immer noch über die genaue Wirkungsweise: Es wird angenommen, dass bestimmte Schlüsselgene in der Wirtspflanze (z. B. der Kartoffel) „eingeschaltet“ werden, die für die Abwehr wichtig sind, aber es gibt auch viele andere Theorien.

Entscheidend ist auch, dass nicht alle Phosphite gleich hergestellt (oder zumindest registriert) werden, und einige Anbauer scheitern daran. Obwohl sie chemisch identisch sein können, muss ein Erzeuger, der durch die Einführung von Phosphit in das Fungizidprogramm eine Form des integrierten Pflanzenmanagements einführen möchte, ein Produkt verwenden, das über eine Pestizidregistrierung verfügt. OMEX® Zellkraft-Phorcephitverfügt beispielsweise über eine vollständige US-Registrierung als systemisches Fungizid zur Bekämpfung von Falschem Mehltau, Pythium, Phytopthora und andere Krankheiten, bei einer Reihe von Kulturpflanzen, einschließlich Kartoffeln – wobei ein zusätzlicher Reiz das Null-Tage-Ernteintervall ist.

Doch OMEX® hat auch eine weitere Phosphitregistrierung – ein Produkt namens 4pHoric. Dies ist als Dünger registriert – denn hier wird Phosphit erst richtig interessant.

Hier sehen wir Phosphit in seiner Doppelwirkung. Bei hoher Dosierung sorgt es für die gerade besprochene fungizide Hemmung. Aber wenn es in geringen Mengen angewendet wird, die unterhalb der fungiziden Wirkung liegen, kann es auch als wertvolles Biostimulans wirken.

Biostimulanzien haben in den letzten Jahren zunehmend Beachtung gefunden. Es handelt sich um eine neue Klasse von Pflanzenschutzchemikalien, die sich nicht einfach kategorisieren lassen – weder Dünger noch Pestizide noch Nährstoffe. Wenn sie jedoch auf Nutzpflanzen angewendet werden, können sie das Wachstum und die Entwicklung über den gesamten Lebenszyklus der Nutzpflanze hinweg auf vielfältige Weise beeinflussen.

Einige Biostimulanzien beeinflussen beispielsweise die Samenkeimung, andere „primieren“ Abwehrsysteme oder Stressreaktionen. Sie können die Erholung von abiotischen Faktoren wie extremer Feuchtigkeit oder Temperatur erleichtern, die Nährstoff- und Wasseraufnahme verbessern und die Qualität von Pflanzenprodukten verbessern – zum Beispiel Farbe oder Zuckergehalt. Einige fördern sogar eine bessere Interaktion zwischen den Wurzeln der Pflanze und den Bodenmikroben, in der sogenannten „Rhizosphäre“.

Welche biostimulierenden Eigenschaften bietet Phosphit dem Kartoffelanbauer? Nun, der auffälligste Effekt ist die Wurzelentwicklung, wo Studien gezeigt haben, dass Phosphit eine genetische Reaktion innerhalb der Pflanze auslöst. Dadurch wird die Pflanze dazu veranlasst, ihre Enzymaktivitäten neu zu programmieren, was die Wurzelentwicklung stimuliert.

Studien haben bei einigen Kulturpflanzen eine Wurzelverbesserung von bis zu 50 Prozent gezeigt. Das galt nicht für Kartoffeln, obwohl wir bei der Durchführung unserer eigenen Gewächshausversuche eine nützliche Wirkung der Anwendung einer Blattbehandlung zu Beginn der Knollenbildung beobachtet haben.

Die Knollenzahlen stiegen um 12.5 Prozent. Dies steht im Einklang mit der Theorie, dass eine Kartoffelpflanze mit einem effektiveren Wurzelsystem mehr Knollen tragen kann, während die damit einhergehende Zunahme der Wurzelbiomasse auch – weitere Untersuchungen können dies bestätigen – auf wahrscheinliche Vorteile einer Verbesserung der Wasser- und Nährstoffaufnahme hinweisen könnte.

Es gibt auch Hinweise – das American Journal of Plant Sciences veröffentlichte Ergebnisse eines argentinischen Kartoffelversuchs –, dass die Anwendung von Phosphit auf Saatknollen nicht nur die Zeit zwischen der Pflanzung und dem Auflaufen verkürzen, sondern auch das frühe Wachstum stimulieren könnte: ein weiterer biostimulierender Effekt in Aktion.

Wird sich Phosphit als noch mehr Multitalent erweisen? Gut möglich: Es ist ein sich schnell veränderndes Gebiet, und es bleiben viele offene Fragen zur wahren Wirkungsweise von Phosphit. Hinzu kommt der gesetzgeberische Aspekt: ​​Die mangelnde Anerkennung von Biostimulanzien bringt sie unweigerlich in eine Art Grauzone, obwohl in den USA Vorschläge zur Regulierung vorgelegt wurden.

Sicher ist, dass Kartoffelbauern trotz dieser beiden Verwendungszwecke einen sehr triftigen Grund haben, Phosphit als fehlendes Glied in ihrem agronomischen Repertoire für 2021 zu verwenden.

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