„Wir bewässern die Kartoffeln jetzt schon seit mehreren Wochen intensiv mit immer engeren Schichten. Wir sind dazu gezwungen, denn es regnet nicht. Dies bringt einen Kostenanstieg gegenüber dem Standard mit sich, aber von Normalität in der Landwirtschaft kann derzeit kaum gesprochen werden“, erklärt Massimo Cristiani, Präsident von Selenella. Gartenbaupflanzen sind von der aktuellen Dürre besonders betroffen. Im Norden Italiens hat es seit vielen Monaten nicht mehr geregnet, abgesehen von sporadischen und heftigen Stürmen, die das Wasser abfließen ließen, ohne den Pflanzen eine Chance zu geben, das Beste daraus zu machen.
Bewässerung ist wichtig, aber nicht so effektiv wie regelmäßiger Regen, zum Teil weil das derzeitige Klima durch hohe Nachttemperaturen gekennzeichnet ist, die es den Pflanzen nicht ermöglichen, effektiv zu arbeiten. „Pflanzen stehen unter Stress; es könnte zu Ertragseinbußen kommen, aber das werden wir zum Zeitpunkt der Ernte sehen.“
Alle Kulturen der Emilia-Romagna leiden unter dem plötzlichen Übergang von einem kühlen Frühling zu einem feurigen Sommer. „Industrietomaten, Kartoffeln, Gemüse, Weinreben und Obstbäume benötigen aufgrund der hohen Temperaturen sowohl tagsüber als auch nachts, oft begleitet von heißen Winden, eine ständige Wasserversorgung“, sagte Marcello Bonvicini, Präsident der Confagricoltura Emilia Romagna.
„Bewässerung ist sowohl in der Fruchtansatzphase als auch in der Fruchtwachstumsphase unerlässlich. Dies impliziert eine Erhöhung der Kosten für die Verteilung der Wasserressource für Bewässerungszwecke und für die Verwaltung und Wartung des Systems. Dies ist ein Mehraufwand für den Landwirt aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels. Darüber hinaus ist es notwendig, nicht übermäßig zu bewässern, um das Risiko einer Ausbreitung von Pilzkrankheiten durch hohe Luftfeuchtigkeit und Wasserstagnation zu vermeiden.
Der Wassernotstand hat auch Obstbauern getroffen, die von den Frösten im April heimgesucht wurden. Trotz geringer oder gar keiner Produktion müssen sie ihre Pflanzen weiter gießen, um nicht die gesamte Fruchtpflanze zu gefährden.
„Die Sicherstellung der Verfügbarkeit von Wasserressourcen, insbesondere in den Gebieten, die von den Apennin-Nebenflüssen des Po bedient werden, ist von wesentlicher Bedeutung. Der Klimawandel fordert uns auf, ein Bewässerungssystem für Ackerland, einschließlich Weinberge und Olivenhaine, zu beschleunigen und einzurichten“, schloss der Regionalpräsident von Confagricoltura.