Iran: Kartoffelstatistiken weichen voneinander ab, FAOSTAT prognostiziert 2.92 Mio. Tonnen für 2024
Die zentralen Thesen
- Laut FAOSTAT werden im Iran im Jahr 2024 2.92 Millionen Tonnen Kartoffeln produziert.
- Laut FAOSTAT ist die iranische Wirtschaftsleistung seit 2010 um 32 % gesunken.
- 17.2 % der iranischen Kartoffelproduktion stammten aus Hamedan (2016–20).
- Laut einer Studie wurden im Jahr 2020 950,000 Tonnen iranischer Kartoffeln exportiert.
Warum es wichtig ist
- Für Händler
- Verlassen Sie sich nicht auf eine einzige Produktionsreihe; vergleichen Sie die Daten von FAOSTAT mit den Daten des iranischen Ministeriums und verfolgen Sie den Status des Exportverbots, bevor Sie sich für iranische Lieferungen entscheiden.
- Für Lieferanten
- Der Fokus der Saatgut- und Betriebsmittelangebote liegt auf Hamedan und Ardabil, die zusammen in den Jahren 2016–2020 etwa ein Drittel der Produktion lieferten und die höchsten Erträge aufweisen.
- Für Investoren
- Die Exportkapazität des Irans für Kartoffeln sollte als von der Politik abhängig betrachtet werden; das Verbot vom März 2026 zeigt, dass die Lieferungen nach Afghanistan und in den Irak ohne Vorwarnung eingestellt werden können.
60-Sekunden-Zusammenfassung
Es existieren zwei statistische Darstellungen der iranischen Kartoffelproduktion, die in unterschiedliche Richtungen weisen. FAOSTAT prognostiziert für 2024 eine Erntemenge von 2.92 Millionen Tonnen, etwa ein Drittel weniger als 2010, bei einem Ertrag von 32.3 Tonnen pro Hektar. Eine iranische Studie aus dem Jahr 2022, basierend auf nationalen Daten, berichtet von rund 149,000 Hektar Anbaufläche und einer jährlichen Erntemenge von 4.1 bis 5.5 Millionen Tonnen zwischen 2006 und 2020. Diese Studie kartierte auch die geografische Verteilung: Hamedan, Ardabil und Isfahan waren die wichtigsten Anbaugebiete, und zehn Provinzen produzierten 82 Prozent der Ernte. Der Inlandsbedarf wurde auf 45 kg pro Person geschätzt, was zu einem Überschuss führte, der Exporte von rund 950,000 Tonnen im Jahr 2020 ermöglichte, hauptsächlich nach Afghanistan und in den Irak. Importeure in der Region und Händler, die die Preise für zentralasiatische Lieferungen bestimmen, sind besonders interessiert. Die Politik birgt Risiken, da der Iran im März 2026 alle Agrar- und Lebensmittelexporte eingestellt hat. Zu beachten ist jedoch, dass keiner der Datensätze vollständig verifiziert ist, die Diskrepanz zwischen ihnen unerklärt bleibt und die Exportzahlen im Jahr 2020 enden.
Laut FAOSTAT produzierte der Iran im Jahr 2024 2.92 Millionen Tonnen Kartoffeln. Dieselbe Datenbank verzeichnet für 2010 4.28 Millionen Tonnen. Im Vergleich zu diesen Zahlen sank die Produktion um etwa 32 %.
FAOSTAT gibt für 2024 einen durchschnittlichen Ertrag von 32.3 t/ha an. Das entspricht einer geernteten Fläche von etwa 90,500 Hektar.
Nationale Daten erzählen eine andere Geschichte
Iranische Studien liefern deutlich höhere Zahlen. Eine 2022 im „Agricultural Marketing and Commercialization Journal“ veröffentlichte Studie analysierte den Markt bis 2021. Die Autoren, Khorami und Hasani Moghadam, nutzten nationale Statistiken. Sie berichteten von rund 149,000 Hektar im Jahr 2020 und einem durchschnittlichen Ertrag von 37.1 t/ha. Zudem nannten sie eine Produktion von 4.1 bis 5.5 Millionen Tonnen zwischen 2006 und 2020.
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Die Diskrepanz zwischen den beiden Quellen ist groß. Dies könnte auf unterschiedliche Erhebungsmethoden oder fehlende offizielle Meldungen an die FAO zurückzuführen sein. Nutzer der Daten sollten beide Reihen vergleichen, bevor sie Schlussfolgerungen ziehen. Auch die Trendrichtung ist unklar: FAOSTAT zeigt einen Rückgang an, während die nationale Reihe eine stabile Ernte ausweist.
Eine konzentrierte, exportorientierte Ernte
Dieselbe Studie belegt eine starke regionale Konzentration. Hamedan trug im Zeitraum 2016–2020 17.2 % zur Gesamtproduktion bei. Ardabil steuerte 15.8 % und Isfahan 8.6 % bei. Die zehn führenden Provinzen produzierten 82 % der Ernte. Hamedan erzielte mit 44.6 t/ha auch den höchsten Ertrag.
Der Verbrauch wurde auf 45 kg pro Person und Jahr geschätzt. Die Studie ergab für 2021 einen Überschuss von rund 1.1 Millionen Tonnen. Die Exporte erreichten 2020 etwa 950,000 Tonnen, ein Anstieg von 83 % gegenüber 2019. Afghanistan nahm 41 % dieser Menge ab, der Irak 24 % und Aserbaidschan 13 %.
Die Preise folgen einem deutlichen saisonalen Zyklus. Sie sind im Oktober, zur Erntezeit, am niedrigsten und im März und April am höchsten.
Exporte unterliegen dem politischen Risiko
Die Handelspolitik kann sich schnell ändern. Am 3. März 2026 verhängte der Iran laut einem Bericht von Just Food, der sich auf die Nachrichtenagentur Tasnim beruft, ein Exportverbot für alle Lebensmittel und Agrarprodukte bis auf Weiteres. Das Verbot erfolgte inmitten von Konflikten mit den USA und Israel.
Warum es wichtig ist
Der Iran ist ein wichtiger Lieferant von Speisekartoffeln für Afghanistan, Irak und Zentralasien. Importeure in den Nachbarländern müssen wissen, wie hoch der iranische Überschuss tatsächlich ist. Die beiden statistischen Reihen unterscheiden sich um mehr als 2 Millionen Tonnen. Händler sollten daher einzelne Zahlen mit Vorsicht interpretieren und die Exportbestimmungen genau beachten.
Foto: Ein Kartoffelhof in der Provinz Mazandaran, Iran (beispielhaft). VH / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Was kommt als nächstes
Beobachten Sie, ob der Iran das Exportverbot für Kartoffeln ab März 2026 aufhebt und ob FAOSTAT seine Prognosen anpasst. Importeure in Afghanistan, Irak und Zentralasien werden ihre Bezugsquellen entsprechend anpassen.
Quellen
- FAOSTAT, Pflanzen- und Tierprodukte (QCL) — https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
- Unsere Welt in Daten, Kartoffelproduktion (FAOSTAT-Daten) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-production
- Unsere Welt in Daten, Kartoffelerträge (FAOSTAT-Daten) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-yields
- Khorami S., Hasani Moghadam M., Analyse des iranischen Kartoffelmarktes bis 2021, AMC Journal 6(2), 2022 – https://oiccpress.com/amc/article/download/5513/2205/3225
- Just Food, Iran verbietet alle Agrar- und Lebensmittelexporte (3. März 2026) — https://www.just-food.com/news/iran-bans-all-agri-food-exports/
- ОДИН ИСТОЧНИК
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- Iranisches Exportverbot für AgrarprodukteMärz 2026
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