FABCON INSTALLIERT DAS KARTOFFELVERARBEITUNGSSYSTEM IN DER KUWAIT-FABRIK

Fabcon aus Großbritannien Essen - Food Systems hat die Maschinen für eine Produktionslinie in Höhe von 1.5 Mio. GBP in einem neuen Werk in Kuwait bereitgestellt, das von der AlWazzan Foodstuff Industries Group gebaut und betrieben wird.

Dies war der erste Direktverkauf des Unternehmens in den Markt des Nahen Ostens.

In enger Zusammenarbeit mit dem Managementteam der kuwaitischen Gruppe hat Fabcon eine Reihe seiner speziell entwickelten Vorverarbeitungsgeräte installiert, darunter Brat-, Gewürz-, Vertriebs- und Versorgungsleitungsstrukturen.

Trevor Howard, Geschäftsführer von Fabcon Food Systems, sagte: „Wir wurden von AlWazzans Besitzer Muntaser AlWazzan angesprochen, nachdem er von unserer Expertise beim Bau von Batch-Crisp-Linien erfahren hatte. Die eigens dafür errichtete Fabrik ist äußerst innovativ und die Anlage ist für Muntaser und sein Unternehmen ein aufregendes neues Unternehmen in einem neuen Markt. Sie haben jetzt eine Produktionsstätte des 21. Jahrhunderts, die ihr Geschäft unterstützt, da es schnell in der Region expandiert. “

Muntaser AlWazzan von der AlWazzan Foodstuff Industries Group fügte hinzu: „Um eine erfolgreiche Anlage zu betreiben, benötigten wir die beste Ausrüstung, das beste Wissen und die beste Expertise. Das Team von Fabcon hat all diese Dinge geliefert und das Projekt von Anfang bis Ende fachmännisch begleitet. Wir haben jetzt eine der innovativsten Produktionsstätten für Kartoffelchips im Nahen Osten mit Raum für weitere Expansion. “

Fabcon stellte der AlWazzan Foodstuff Industries Group folgende Ausrüstung zur Verfügung:

• Batch-Friteuse mit 220 kg / h, einschließlich Rohkartoffel-Aufnahmegeräten, Produkthandhabung, Sortieren, Waschen, Entkernen, Schälen, Schneiden und Hochgeschwindigkeitsbandzufuhr in die Friteuse - alle so dimensioniert, dass eine zukünftige Erweiterung möglich ist;
• Farbsortierer (von Dritten geliefert);
• Verteilungssystem zum Würzen;
• Würzsystem mit Trockengewürz-Schneckenförderer, Schalförderer und zwei austauschbaren Edelstahl-Würztrommeln für Flexibilität und einfache Reinigung;
• Förderer und Aufzüge, einschließlich Horizontalbewegungsförderer mit Lagereinrichtung zur Versorgung von Mehrkopfwaagen und Beutelherstellerstationen;
• Portale, Stahlkonstruktionen, Steuerungen und Schnittstellen;
• Lagertanks für Frisch- und Altöl, Ölfiltersystem für Frittieröl und Stickstoffkühlsystem für Altöl;
• Projektmanagement, Installation, Inbetriebnahme und Schulung.