27 September 2026 Globale Kartoffelindustrie KomplementärinAVGUST
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„Chipsihalle“: Die Brandursache wurde ermittelt

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„Chipsihalle“: Die Brandursache wurde ermittelt
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Die Kartoffelbauern der Erzeugergenossenschaft haben keine leichte Aufgabe: Die Knollen, die mit großem Aufwand angebaut und geerntet wurden, müssen nach dem Brand mit viel Aufwand entsorgt werden. Die Ursache des Feuers ist jetzt klar.

Die Ursache des Großbrands ist nun geklärt: Laut dem Feuerversicherungsexperten, der am Mittwochnachmittag in Anwesenheit der Ermittlungspolizei aus Vohenstrauss und der Kriminalpolizei aus Weiden vor Ort war, liegt ein technischer Defekt am Heißnebelgerät vor der Grund für den verheerenden Großbrand in der „Chipsihalle“ der Produzentengenossenschaft Eslarn. Laut dem Polizeibericht der Vohenstrauss-Beamten konnte menschliches Versagen definitiv und zweifelsfrei ausgeschlossen werden.

Der Gesamtschaden wurde nach der Untersuchung und den neu gewonnenen Erkenntnissen auf bis zu vier Millionen Euro erhöht. Allein der Wert der heute unbrauchbaren Kartoffeln liegt bei rund einer Million. Hinzu kommen die Schäden an den hölzernen Aufbewahrungsboxen, dem Gebäude und der Photovoltaikanlage mit einer Spitzenleistung von rund 100 Kilowatt, die durch den Brand zerstört und beschädigt wurden. Der Vorsitzende der Erzeugergenossenschaft, Markus Stahl, war trotz des Schadens erleichtert, dass kein menschliches Verschulden die Ursache des Brandes sein konnte.

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Diese Heißnebelvorrichtung oder Dampfmaschine ist eine Vorrichtung, durch die ein Mittel zur Eindämmung der Kartoffelkeimung nebelartig gesprüht wird. Das Gerät und die damit verbundenen Ressourcen werden der Genossenschaft von der Vertragsfirma Lorenz Snack-World aus Neunburg vorm Wald zur Verfügung gestellt, um die Bodenzwiebeln über einen längeren Zeitraum in Übereinstimmung mit den Qualitätsstandards zu halten. Erst wenn die Kartoffeln von der Verarbeitungsfirma angefordert werden, ist der Kurztransport nach Neunburg fällig. Bis dahin verbleiben die Ernten in den Lagerdepots der jeweiligen Genossenschaften.

Nach dem aktuellen Stand werden die beschädigten Kartoffeln zeitnah nach Lebensmitteltechnologie untersucht und anschließend drei Kategorien zugeordnet, berichtete Stahl. Demnach könnten einige der Knollen entweder in Biogasanlagen wandern oder kompostiert werden. Die völlig unbrauchbaren Kartoffeln gehen schweren Herzens in die Müllverbrennungsanlage. Eine endgültige Entscheidung wird erst nach etwa zwei Wochen getroffen, wenn die Genossenschaft über die Ergebnisse der Untersuchung informiert wird, machte Stahl klar. "Es hat sechs Wochen gedauert, um die Ernte einzubringen, also geht es nicht von einer Stunde zur nächsten, bis die Hallen geräumt sind."

Auch wenn alles getan wird, um so schnell wie möglich zu handeln und die Rauchentwicklung zu stoppen. Nach den Zielen der Kartoffelbauern sollen diese Arbeiten an diesem Donnerstag zusammen mit der speziellen Abbruchfirma Hierold aus Moosbach mit Hilfe von Schwermaschinen abgeschlossen werden. Erst dann konnte die Feuerwehr endgültig zurückgezogen werden, wofür diese Mission nach dem Brand am Montagmorgen sehr zeitaufwändig und arbeitsintensiv war und seitdem in drei Schichten rund um die Uhr Feuerwache gehalten hat. Die gut 2300 Quadratmeter große „Chipsihalle“ besteht aus einem 44 mal 36 Meter großen Kistenlager und dem später angeschlossenen Schüttgutlager mit 44 mal 17 Metern.

Die 1969 gegründete Erzeugergenossenschaft hat noch 44 Mitglieder, von denen derzeit 24 Landwirte noch Kartoffeln anbauen, um das erforderliche Auftragsvolumen für die Verarbeitung von Snacks zu sichern.

www.onetz.de

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