Die kanadische Kartoffelproduktion sinkt 18 um 2021%

Die kanadische Kartoffelproduktion für 2021 wird von Statistics Canada auf 6,891,024 Tonnen geschätzt, was einem Rückgang von 18.2 % oder 1,063,440 Tonnen Kartoffeln gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Andererseits stiegen die Erträge auf 18.04 Tonnen/Acre, was laut einer Pressemitteilung von The United Potato Growers from Canada (UPGC) den höchsten Ertrag aller Zeiten darstellt. Die saisonalen Wachstumsbedingungen in den vier östlichen Provinzen waren ausgezeichnet, für die Kartoffel jedoch sehr heiß und trocken Ernte in Westkanada.

Prince Edward Island (PEI): „Eine ausgezeichnete Vegetationsperiode“

Basierend auf dem UPGC-Bericht schätzte Stats Canada die Kartoffel-PEI-Produktion auf 1,596,560 Tonnen, was einer Steigerung von 35.8 % gegenüber den 1,176,000 Tonnen im letzten Jahr entspricht (eine Ernte, die unter einer schweren Dürre litt). Der Ertrag pro Acre wird auf 18.70 Tonnen geschätzt und ist damit der höchste Ertrag aller Zeiten.

„Eine hervorragende Vegetationsperiode war für einen großen Teil der Produktionssteigerung verantwortlich. PEI hatte mit 86,000 Acres in diesem Jahr die größte bepflanzte Fläche in Kanada und die Provinz produzierte 23 % der kanadischen Produktion“, sagten die Experten von UPGC.

Anstieg der Knollenkartoffeln in Nova Scotia und New Brunswick

In Nova Scotia wird die Produktion gegenüber 19 schätzungsweise um 2020 % auf 18,704 Tonnen steigen. Die geschätzten Erträge von 17.36 Tonnen/Morgen liegen deutlich über den Vorjahreswerten von 14 Tonnen/Morgen. Die bepflanzte Fläche blieb mit 1,200 Acres die gleiche wie im letzten Jahr.

In New Brunswick verzeichnete die Knollenproduktion mit 58.3 % den größten prozentualen Anstieg gegenüber dem Vorjahr. Stats Canada schätzt die NB-Produktion auf 1,019,200 Tonnen im Vergleich zu 644,000 Tonnen während der Dürre vor einem Jahr.

„Ausgezeichnete Wachstumsbedingungen sorgten für Erträge von 19,6 Tonnen/Hektar im Vergleich zu 13,27 Tonnen/Hektar im letzten Jahr. NB-Erzeuger haben im Frühjahr 53,000 Acres bepflanzt, eine Steigerung gegenüber 2020, um den Bedarf ihres lokalen Verarbeiters zu decken, aber ähnlich wie in den beiden Jahren zuvor. Die nicht abgeerntete Fläche betrug 1,000 a“, schrieben die UPGC-Spezialisten in ihrem Bericht.

Mehr Kartoffeln für die Erzeuger in Quebec und Ontario

Für Quebec schätzt Statistics Canada eine Produktion von 816,872 Tonnen, was einem Anstieg von 14.4 % gegenüber 2020 entspricht. Es wird auch geschätzt, dass die Erträge dank einer großartigen Leistung von 16,01 Tonnen/Acre im Jahr 2020 auf 17,19 Tonnen/Acre im Jahr 2021 gestiegen sind Wachstumsphase. Die Erzeuger in Quebec vergrößerten ihre Anbaufläche im Frühjahr um 2,385 Acres, um der gestiegenen Nachfrage sowohl nach Frisch- als auch nach Prozessprodukten gerecht zu werden.

„Es wird geschätzt, dass 800 Acres aufgrund des nassen Wetters am Ende des Grabens nicht abgeerntet wurden“, fügten Experten hinzu.

Stats Canada schätzt die Produktion Ontarios auf 501,368 Tonnen oder 19.1 % über den Vorjahreswerten. Die zusätzlichen 78,400 Tonnen sind das Ergebnis einer hervorragenden Vegetationsperiode und einer vergrößerten Anbaufläche. Die Erträge werden mit 13,44 Tonnen/Acre angegeben, verglichen mit 11,76 Tonnen/Acre vor einem Jahr.

„Am Ende wurde die Ernte schwierig und Stats Can schätzt, dass aufgrund des nassen Wetters noch 1,022 Acres auf dem Feld verblieben waren. „Im Frühjahr war die Anbaufläche um 1,800 Acres gewachsen, vor allem wegen der größeren Hackschnitzelmenge“, heißt es in dem Bericht.

Manitobas Spud-Produktion entspricht fast der des letzten Jahres

Manitobas Produktion wird auf 1,354,080 Tonnen geschätzt, was fast den 1,344,000 Tonnen des Vorjahres entspricht. Leider verringerte sich bei heißem, trockenem Wetter der Ertrag von 17,36 Tonnen/Hektar im letzten Jahr auf 18,87 Tonnen/Hektar und im Vorjahr auf 19,37 Tonnen/Hektar.

„Die Erzeuger hatten ihre Anbaufläche im Frühjahr um 7,000 Acres auf 78,000 Acres vergrößert, in der Hoffnung, den Bedarf ihrer neuen Verarbeitungsanlage zu decken. Manitoba hat 100 % seiner Ernte geerntet und macht in diesem Jahr 19.6 % der kanadischen Produktion aus“, fügten die Experten von Stats Canada hinzu.

Die Kartoffelbauern in Saskatchewan ernteten die gesamte Ernte und Alberta steigerte seine Produktion

Basierend auf demselben Bericht wird die Kartoffelproduktion in Saskatchewan auf 85,064 Tonnen geschätzt, 8.5 % mehr als im Vorjahr. Die Erträge stiegen von 13,72 Tonnen/Hektar im letzten Jahr auf 13,04 Tonnen/Hektar. Die Landwirte bepflanzten im Frühjahr 6,200 Hektar und ernteten ihre gesamte Ernte.

Stats Canada schätzt, dass Alberta seine Produktion im Jahr 5.2 um 67,592 % oder 2021 Tonnen steigerte, was einer Produktion von 1,378,384 Tonnen entspricht. Alberta produzierte dieses Jahr 20 % der kanadischen Produktion. Leider war die Vegetationsperiode heiß und trocken und die Erträge sanken auf 20,32 Tonnen/Acre, einer der niedrigsten in Alberta in den letzten Jahren. Die Landwirte hatten ihre Anbaufläche im Frühjahr um 8,700 Acres auf 68,450 Acres vergrößert, um den gestiegenen Anforderungen ihrer Verarbeitungserweiterung und auch der Nachfrage nach ihrer Saatgutproduktion gerecht zu werden. Stats Can schätzt, dass in diesem Jahr 650 Acres nicht abgeerntet wurden, einige aufgrund von Überflutungen im Frühjahr.

Die Kartoffelproduktion in British Columbia ging zurück

Stats Canada schätzt, dass die Produktion in British Columbia gegenüber 3.5 um 2020 % zurückgehen wird. Die Gesamtproduktion wird voraussichtlich 116,480 Tonnen betragen. Die Erträge von 18,2 Tonnen/Hektar lagen leicht unter dem Rekordwert des Vorjahres von 18,59 Tonnen/Hektar. Aufgrund der starken Regenfälle wurde die Ernte am Ende schwierig, doch Stats Canada schätzt, dass nur 100 Acres der 6,500 Acres bepflanzter Fläche nicht abgeerntet wurden.