Schwarzer Sommer für venezianische Kartoffeln

Die Sommersaison 2020 dürfte sich als Caporetto herausstellen Venezianische Kartoffeln. Das trocknen Frühling, der Kosten Verarbeitung und Sammlung sind eine tödliche Mischung für Knollen rote Böden des Flusses Guà , angebaut in den Provinzen Padua, Vicenza und Verona in den Städten Montagnana, Saletto, Megliadino San Fidenzio, Ospedaletto Euganeo, Cologna Veneta, Pressana, Roveredo di Guà, Lonigo, Noventa Vicentina und Poiana Maggiore. Lediglich im Kölner Raum ist die Produktion rund 400 Doppelzentner.

Das Vergütung, die Produzenten beklagen, ist so gering, dass sich die Investition nicht amortisiert. Und nach einem positiven Jahr 2019, das eine Ausweitung spezieller Bereiche gefördert hat, gibt es diejenigen, die es vorziehen, die Produkte nicht zu sammeln oder zu verschenken. „Schuld“ sei auch das Wetter, die spärlichen Regenfälle und ein nicht heiß genuger Sommer: „Viele von uns können sich trotzdem zufrieden rühmen.“ Erträge pro Hektar „, von 400 bis 600 Doppelzentnern, mussten anhalten, um auf das Trocknen der Pflanze zu warten, oder das Trockenmittel verteilen, um die Reifung zu beschleunigen, sonst würde es ruiniert und abblättern“, erklärten einige Produzenten der Zeitung L'Arena.
Aber diese Maßnahmen an der wirtschaftlichen Front brachten keine nennenswerten Ergebnisse: in Juni the early varieties, primarily Colomba and Primura, initially gained less than 40 Cent pro Kilo; Die Preislisten liegen inzwischen vor 15 Cent , mit einem Minimum von 12 , gegen eine Produktion kosten of 22

Und zusammen mit den wirtschaftlichen Problemen gibt es auch die agronomischen Probleme, mit dem Vorhandensein der Larven von Elateridae (Agriotes litigiosus), besser bekannt als Ferretti, Schaden anrichten. Die Lager sind voll, der Verkauf stagniert und das örtliche Coldiretti lädt Produzenten, Händler und Händler zum Machen ein eine gemeinsame Front die Rentabilität des Sektors am Vorabend der Markteinführung einer Charge ausländischer Produkte aus Frankreich zu verteidigen, aber nicht nur, dass dies die Preislisten weiter „drücken“ könnte.

Quelle: http://www.italiafruit.net/