28 September 2026 Globale Kartoffelindustrie KomplementärinAVGUST
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Saatkartoffelproduktion durch Landwirte in Äthiopien

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Saatkartoffelproduktion durch Landwirte in Äthiopien
KomplementärinPflanzenschutz für die Kartoffelindustrie

Ein äthiopischer Bauer: Guta Gudisa aus Jeldu Woreda (Distrikt) der Region Oromia

Beitrag von Dr. Berga Lemaga, CIP

Öffentliche und private Partner: Das äthiopische Institut für Agrarforschung (EIAR) stellte Saatgut, Schulungen und Werbung bereit; Internationales Kartoffelzentrum (CIP) stellte EIAR Schulungen, Technologien und genetische Ressourcen zur Verfügung. Das Landwirtschaftsamt stellte die Saatgutqualifizierungszertifizierung aus. NGOs, darunter World Vision, kauften seine Saatkartoffeln; ein niederländisches Unternehmen kaufte sein Saatgut.

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1. Zusammenarbeit und institutionelle Unterstützung für einen neuen Kartoffelunternehmer

Bäuerin Guta Gudisa ist Aussteigerin aus 9th Da er aufgrund mangelnder Unterstützung keine gute Note erhielt, beschloss er, Kartoffelbauer zu werden. Er erhielt Saatkartoffeln verbesserter Sorten, Schulungen zu Anbau und Nacherntebehandlung sowie einen Geschäftsplan für die Kartoffelproduktion vom Landwirtschaftlichen Forschungszentrum Holetta des Äthiopischen Instituts für Landwirtschaftliche Forschung (EIAR). CIPEr säte das wenige verbesserte Saatgut, das er von EIAR erhalten hatte, auf einem 20 x 20 Meter großen Feld aus. Beeindruckt von den Ergebnissen, lieh er sich von Privatpersonen in seiner Gegend Geld zu einem hohen, inoffiziellen Zinssatz, um Land zu pachten und die Kartoffelproduktion auszuweiten. Heute baut er bis zu 22 Hektar Kartoffeln pro Saison an (in der Regel gibt es zwei Saisons), hauptsächlich zur Saatgutgewinnung, aber auch Speisekartoffeln. Neben der Kartoffelproduktion ist er in weiteren Geschäftsbereichen tätig, darunter die Milchproduktion mit exotischen Kühen, die er von EIAR erworben hat, der Anbau von Eukalyptusbäumen, Transportdienstleistungen mit seinen drei Lkw, Getreidemühlen usw. – allesamt ursprünglich mit den Einnahmen aus dem Kartoffelanbau finanziert.

Guta bietet den dortigen Gemeinden Arbeitsplätze. Er hat 18 feste und 60 kausale Arbeiter während der Hochsaison. Außerdem plant er den Bau einer Schule und eines Hotels, die beide der Gemeinde sehr dienen werden.

2. Hochwertiges und gesundes Pflanzmaterial

Guta produziert bis zu 22 Hektar Saatkartoffeln nach dem System der Qualitätsdeklaration. Dieses System wurde entwickelt von CIP und EIAR und gilt als fortschrittliche Methode zur Erzeugung von hochwertigem Saatgut. Seine Kartoffelfelder werden während des Wachstums zweimal und einmal im Trockenlager unter diffusem Licht von geschulten Inspektoren der Aufsichtsbehörde des Amtes für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen überwacht. Die Schulung dieser Inspektoren erfolgt durch EIAR und CIP Um ihnen spezifisches Wissen über die Inspektion von Saatkartoffelfeldern zu vermitteln. Erhält Guta keine Bestätigung, dass die Ernte den QDS-Standards entspricht, darf er sie nicht als Saatgut verkaufen. Er ist einer der wichtigsten Lieferanten von Qualitätssaatgut für Landwirte in seiner Region, aber auch für Landwirte aus anderen Teilen des Landes, die teilweise über 700 km entfernt wohnen.

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