Die Koronakrise hinterlässt Spuren auf dem Kartoffelmarkt. Große Lagerbestände und eine geringere Nachfrage sind derzeit für den Handel mit freien Kartoffeln katastrophal.
PotatoNL hat seit Wochen kein Kursziel für Kartoffeln veröffentlicht. Der Vorsitzende Mark Brantjes erklärt, dass es im Prinzip ganzjährig gelistet ist und dass das Ziel darin bestand, die Auflistung für die Ernte 2020 Mitte August zu beginnen. 'Aber dann muss es Handel geben; Wir können nicht ohne Transaktionen aufnehmen.
Brantjes erklärt, dass das Listing Committee innerhalb von PotatoNL autonom entscheidet, ob es eine Listung geben wird oder nicht. 'Wir stellen jetzt fest, dass die ersten Transaktionen sorgfältig gemeldet werden. Sobald diese Transaktionen ausreichende Informationen über den Markt liefern, führt dies zu einer Notierung. Das Listing Committee führt diesbezüglich wöchentliche Konsultationen durch.
Ich brauche Impulse
Es ist klar, dass der Kartoffelmarkt einen Schub gebrauchen kann. Seit Beginn der Koronakrise ist die Nachfrage nach Pommes Frites stark zurückgegangen. Für die niederländische Situation bedeutete dies, dass von den 1.5 Millionen Tonnen Pommes-Frites-Kartoffeln im Lager schätzungsweise nur noch ein Drittel für den Direktverkauf verarbeitet werden konnte.
Ein Teil des Überschusses wurde durch die Entschädigung der Regierung aufgelöst
planen. Viele Vertragskartoffeln werden jedoch noch verarbeitet und als fertige Produkte in Gefrierschränken gelagert.
Gefüllt mit Vertragskartoffeln
Analysten warnen davor, dass die Ernte 2019 den Kartoffelmarkt noch lange belasten wird. Börsenmakler De Vries & Westermann schreibt auf seiner Website, dass die Fertigungsindustrie zu 80 bis 85 Prozent der normalen Kapazität ausgelastet ist. Dadurch kann der Rohstoffbedarf fast vollständig mit Vertragskartoffeln gefüllt werden.
Die Nachfrage nach kostenlosen Kartoffeln wird voraussichtlich bis zum Jahreswechsel begrenzt sein. Diese Woche verzeichnete handelskoepel Belgapom in Belgien einen Preis von 2.50 Euro pro 100 Kilo für Frühkartoffeln. In Deutschland werden kostenlose Kartoffeln für die Stärkeproduktion und Tierfutter zu Preisen zwischen 1.50 und 3.50 Euro geliefert. Die ersten Transaktionen in den Niederlanden wurden zu vergleichbaren Preisen abgeschlossen.
Pommes Frites Kartoffeln
Auf dem Terminmarkt sind die Notierungen für Pommes Frites ab Ernte 2020 bei Lieferung im April 2021 diese Woche auf ein Niveau von 6.50 Euro pro 100 Kilo gefallen. Letzte Woche gab es nach enttäuschenden Versuchen einen Aufschwung auf 8 Euro.
Der Pass auf dem Gelände ist ein Ergebnis des wachsenden Wetters der letzten Periode. Ernteproben sagen jetzt eine durchschnittliche Ernte voraus. Selbst auf dem Terminmarkt wird kaum etwas unternommen.