Mehr als 100 Fritteusen und Handelslieferanten reisten zur ersten Veranstaltung der Chipshop-Branche seit Beginn der Pandemie nach Ely. Die achte jährliche Isle of Ely Produce & Chippy Chat Tag der offenen Tür wurde von John, Oliver und Claire Boutwood aufgelegt und von Chippy Chat moderiert.
Unter den Gastrednern waren Mark Petrou von Petrou Brothers, Alex Moore von Agrico und John Molnar von den Jakobsmuscheln des Kabeljaus. Der diesjährige Farmer war wieder Pete Legge von Legge Farms. Er nahm die Besitzer mit auf seine Farm und gab ihnen einen Kommentar, während sie den Kartoffelanbau aus erster Hand sahen.
Die Veranstaltung im nächsten Jahr ist für den 11. September geplant.
Für weitere Informationen senden Sie eine E-Mail an Austen Dack: austen@chippychat.co.uk
