Neue Gemüsebewässerungsmethoden für eine neue Welt

Angesichts der zunehmenden Wasserknappheit prüfen Wissenschaftler auf der ganzen Welt die Möglichkeiten der Landwirte für Bewässerungsmethoden.

Hier sind drei Studien mit einigen interessanten Ergebnissen.

Wie die Unterdruckbewässerung in der Feldproduktion den Aufwand reduziert

Die Forscher machten sich auf den Weg, um herauszufinden, wie sich eine relativ neue Bewässerungsmethode mit den derzeitigen Bewässerungsmethoden der Gemüseindustrie vergleichen lässt. Unterdruckbewässerung (NPI), eine unterirdische Bewässerung Technik, hat in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit bekommen. Es verspricht, den Input, sowohl Wasser als auch Fertigation, zu reduzieren.

Einige der bekannten Vorteile von NPI sind, dass es die Bewässerung basierend auf dem Verbrauch der Pflanzen an Bodenwasser liefert.
und es hält den Wassergehalt des Bodens während der Wachstumsperiode der Pflanze stabil.

Aber wie wirkt es sich auf das Pflanzenwachstum und den Ertrag aus?

Ein internationales Team aus China, Belgien und den USA verglich, wie sich Gurken (im Container angebaut) und Feldtomaten mit verschiedenen Bewässerungsarten verhalten.

Der Gurkenanteil der Studie führte zu einem höheren Ertrag. Für die meisten Gemüsebauern sind jedoch die Ergebnisse der Tomatenstudie am interessantesten. Das Team verglich NPI mit Furche und Tröpfchenbewässerung.

Sie fanden heraus, dass NPI im Vergleich zur Furchen- und Tropfbewässerung den Dünger- und Bewässerungseinsatz reduzierte. Es gab zwar keine signifikante Ertragssteigerung, aber auch keine
Abnahme.

Autoren: Shengping Li, Deshui Tan, Xueping Wu, Aurore Degré, Huaiyu Long, Shuxiang Zhang, Jinjing Lu, Lili Gao, Fengjun Zheng, Xiaotong Liu und Guopeng Liang

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Wie salzig ist zu salzig?

Da die Wasserverfügbarkeit gefährdet ist, untersuchen Forscher genauer, was mit Pflanzen mit Bewässerungswasser von geringerer Qualität und mit geringerer Wassermenge passiert.

Brackwasser kann sich negativ auf das Pflanzenwachstum auswirken, aber ab wann wird es schädlich? Und wie weit können Landwirte die Bewässerungsmengen reduzieren, bevor die Pflanzen leiden?

Brasilianische Forscher untersuchten, wie sich Kohl auf fünf verschiedene Stufen der Bodenleitfähigkeit (Salinität) auswirkte, die jeweils mit vier verschiedenen Bewässerungsstufen (55%, 70%, 85% und 100%) angewendet wurden.

Die Pflanzenwissenschaftler entschieden sich für Kohl, da er zu 90 % aus Wasser besteht und schnell negative Auswirkungen auf die Bewässerung zeigen wird.

Zur Auswertung der Ergebnisse verwendete das Forschungsteam mehrere Methoden: Pflanzenhöhe, Stängeldurchmesser, Anzahl der Blätter, Biomasse (trocken und frisch) und Grünfarbindex.

Bei so vielen Parametern hat die Studie komplexe Ergebnisse. Insgesamt hatte das Bewässerungsniveau einen größeren Einfluss auf Ertrag und Qualität als der Salzgehalt. Brackwasser kann eine Option sein, wenn die Leitfähigkeit nicht zu hoch ist.

Autoren: Jonathan dos S. Viana, Luiz Fabiano Palaretti, Vinicius M. de Sousa, José de A. Barbosa, Antonio Michael P. Bertino, Rogério T. de Faria und Alexandre B. Dalri

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Mykorrhiza ermöglicht niedrigere Inputs

Ein brasilianisch-spanisches Forschungsteam führte drei Experimente durch, um festzustellen, ob Mykorrhiza in Situationen mit geringer Bewässerung und Düngung den Gemüseertrag beeinflusst.

Für jedes Experiment züchtete das Team Tomaten in Erde ohne Temperaturkontrolle in einem Gewächshaus in Nordspanien.

Die erste Studie reduzierte die Düngerdosen bei Tomatenpflanzen, die mit Mykorrhiza geimpft wurden. Fruchtzahl, Gesamtertrag und Fruchtqualität stiegen.

Die zweite testete Bewässerungsniveaus mit inokulierten Tomaten – normale Farmniveaus, 75 % dieser Werte und ein optimiertes Bewässerungsprogramm basierend auf Wetter- und Pflanzenwachstumsdaten. Mangelnde und optimierte Bewässerung erhöhten Ertrag und Fruchtgröße, aber nicht die Konzentration an fruchtlöslichen Feststoffen oder Farbe. Die Mykorrhiza-Inokulation hatte keine Wirkung.

Für das dritte Experiment reduzierten die Forscher die Fertigation, indem sie die Bewässerungsdosen basierend auf den Bodenfeuchtigkeitsdaten regulierten. Inokulierte Pflanzen hielten Ertragsniveaus mit 13 % niedrigeren Wasser- und Düngeraten aufrecht, berichtet das Team. Dies entspricht einer Kostensenkung von 1.6 %, die nach Berechnungen der Forscher sechsmal höher ist als die Kosten für die Impfung.