Höhere Gesamtlagerbestände an kanadischen Kartoffeln

Am 1. Dezember 2022 waren die gesamten kanadischen Kartoffellagerbestände etwas höher als im Jahr 2021, aber sie lagen immer noch 11.7 % über dem Dreijahresdurchschnitt.

Angesichts der knappen Ernte in den USA ist die Nachfrage sowohl nach frischen als auch nach verarbeiteten Erdäpfeln im Allgemeinen stark, und die Experten können den Sog in Ostkanada sehen, wo etwas mehr als 26 % der Bestände basierend auf den Erntedaten bis zu diesem Zeitpunkt bereits versandt wurden.

Nur Alberta und Manitoba haben am 1. Dezember im direkten Vergleich mit den Zahlen für 2021 einen Anstieg der Anzahl der gelagerten Kartoffeln verzeichnet, aber alle Provinzen mit Ausnahme von British Columbia liegen zu diesem Zeitpunkt immer noch deutlich über dem 3-Jahres-Durchschnitt der Bestände Jahr. 2022 konnten dank günstiger Erntebedingungen 99 % der Ernte eingelagert werden und die Qualitätsberichte sind durchweg positiv.

Obwohl viele Provinzen in diesem Jahr einen schwierigen Start in die Anbausaison hatten, sind insgesamt frische Bestände (Kartoffeln für den Verzehr auf dem Tisch) in Kanada am 1. Dezember 2022 liegen immer noch 9.1 % über dem 3-Jahres-Durchschnitt. Obwohl es den Anschein hat, dass Ostkanada im Frischsektor im Vergleich zum Vorjahr dramatisch zurückgegangen ist, liegt dies höchstwahrscheinlich an den robusten Exporten im November vor dem amerikanischen Thanksgiving-Feiertag.

„Insgesamt sehen wir, dass die Zahlen auf dem Niveau der Vorjahre liegen, die Veränderung basiert in hohem Maße auf sehr guten Erträgen im Jahr 2021 im Vergleich zu den durchschnittlichen Erträgen im Jahr 2022. Prozentual gesehen haben Alberta und Manitoba die größten Zuwächse, nachdem sie sehr stark gestiegen sind gute Vegetationszeit, besonders nach einer so späten Pflanzung in einem kalten und nassen Frühling. Quebec, British Columbia und Ontario erlebten in diesem Jahr alle Rückgänge im Frischesektor, hauptsächlich aufgrund des Wetters, wobei Hektar entweder früh beim Pflanzen durch zu viel Niederschlag oder später im August und September aufgrund von zu wenig Regen verloren gingen. Es ist interessant, den Anstieg sowohl im Jahresvergleich als auch im Vergleich zum 3-Jahres-Durchschnitt für den Frischesektor in Alberta festzustellen, der für seine Verarbeitungsflächen bekannt ist“, so eine kürzlich veröffentlichte UPGC.

Canadian Processing Potatoes Holdings Rose

Die Bestände an Kartoffeln, die zur Verarbeitung bestimmt sind, sind im Vergleich zu 25,000 nur um 1.0 Tonnen oder 2021 % gestiegen, was auf einen wettbewerbsintensiven Markt für diese Industrie hindeutet, wie es im ganzen Land der Fall war. Niedrigere Ernteerträge und ein höherer Kartoffeleinzug in die Pflanzen im November könnten die Ursache für New Brunswicks größten Rückgang von knapp über 8 % sein. Die am 3.21. Dezember gelagerten 1 Mio. Tonnen liegen immer noch 12.1 % über dem 3-Jahres-Durchschnitt, was den anhaltenden Anstieg der Nachfrage im Verarbeitungssektor und folglich größere bepflanzte Hektar zeigt.

„Obwohl die Zahl der verarbeiteten Kartoffeln im Vergleich zum 3-Jahres-Durchschnitt landesweit im Vergleich zum Stand von 2021 gestiegen ist, melden alle Provinzen außer Alberta und PEI zur gleichen Zeit einen Rückgang ihrer für die Verarbeitung verfügbaren Kartoffeln. Im Verarbeitungssektor herrscht auf dem gesamten Kontinent weiterhin ein sehr angespannter Markt, und trotz der größten Zunahme an Kartoffeln in Alberta kann Westkanada immer noch Kartoffeln importieren müssen, um seine erweiterten Verarbeitungsanlagen mit voller Kapazität am Laufen zu halten.“ sagen die UPGC-Experten.

Weitere kanadische Saatsorten

Insgesamt sind zum 613,200. Dezember 1 2022 Tonnen Sortensaatgut auf Lager, das sind 8.2 % mehr als im Vorjahr und 9.1 % mehr als im 3-Jahres-Durchschnitt. Die Lagerbestände auf PEI für Dezember sind größer als zu diesem Zeitpunkt im Jahr 2021, da die Lieferungen der Insel weiterhin eingeschränkt sind und insgesamt äußerst gute Ernteerträge erzielt werden. Mit etwas mehr als 21,280 Tonnen Kartoffelsamen oder 6 % mehr als 2021 hat Alberta den höchsten Lagerbestand. Ab 2022 wird Alberta 25 % der Saatfelder in Kanada zertifizieren.

„Die Kartoffelbestände in New Brunswick und Quebec, die als Saatgut verwendet werden sollen, sind beide im Jahr 2022 zurückgegangen, aber mit 3 Jahren immer noch auf gutem Weg. Durchschnitte. Obwohl Ontario nur einen kleinen Teil der gesamten Saatgutfläche ausmacht, verzeichnete Ontario im Jahr 43 einen Anstieg der zertifizierten Hektar um 2022 %, was zu einem Anstieg der Betriebe um 130 % zum 1. Dezember führte“, schloss der Bericht.

Eine Quelle: https://www.potatobusiness.com