Frost in Brasilien hat die lokalen Kartoffelpreise in die Höhe getrieben

Aufgrund der jüngsten Fröste in Brasilien, von denen die meisten Anbaugebiete betroffen waren, lagen die Preise für die Kartoffelsorte Agata (gewaschen) in der ersten Augustdekade bei 91.11 R$ (gewichtet nach der Klassifizierung), ein Wert von 69.6 % über das vom 21. Juli – das waren 53.70 R$ (ebenfalls gewichtet nach der Klassifizierung).

Wie kürzlich von Experten von Hortifruti und Center for Advanced Studies on Applied Wirtschaftskunde (CEPEA), in der Region Perdizes (MG), werden Verluste auf 10 bis 15 % der gesamten in Entwicklung befindlichen Ernte geschätzt, mit größeren Frostschäden, die die Ernte in der Woche vom 19. bis 23. Juli belasteten .

In anderen Gemeinden des Cerrado de MG liegen die Schätzungen sogar noch höher: rund 30 %. Darüber hinaus haben die Produzenten ein höheres Auftreten von Thripsen in Knollen beobachtet, was sich im August und September noch stärker auf die Produktivität auswirken könnte.

Die Produktionsgebiete im Südwesten von São Paulo wiederum waren von den Frösten im Juli stark betroffen. Und damit sind die Verluste größer als in anderen Regionen, prognostiziert zwischen 30 und 50 %. In Vargem Grande do Sul (SP) liegen sie bei knapp 35%.

In den Regionen von São Paulo erfordern die Regenfälle der letzten Tage, verbunden mit dem kalten Klima, eine höhere Spritzintensität – mit systemischen Fungiziden zur Bekämpfung der Krautfäule, da die Entwicklung des Erregers durch hohe Luftfeuchtigkeit und niedrige Temperaturen begünstigt wird.

Im Süden von Minas schließlich war es noch nicht möglich, die Verluste im Zusammenhang mit dem Frost zwischen dem 29. Juli und dem 30. Juli zu messen, aber das im Juli registrierte Phänomen führte zu geschätzten Verlusten von 30%. Die größten Auswirkungen auf die Produktion dürften daher zwischen der zweiten Hälfte dieses Monats und Anfang Oktober eintreten.

Laut einem Dokument, das vom Statista Research Department vom 2. Juli 2021 veröffentlicht wurde, ist die Produktion von Kartoffeln in Brasilien beliefen sich 3.7 auf rund 2019 Millionen Tonnen, ähnlich den 3.69 Millionen Tonnen, die ein Jahr zuvor produziert wurden. Im Zeitraum zwischen 2013 und 2019 erreichte die Kartoffelproduktion des Landes im Jahr 2015 mit fast 3.9 Millionen produzierten Tonnen ihren Höhepunkt.