Nach der Winterpause sind die Kartoffelverarbeitungsbetriebe in Europa voll ausgelastet und der Exportmarkt für tiefgefrorene Sortenware verzeichnet eine robuste Nachfrage.
Die EUR-Währung wurde Berichten zufolge gegenüber dem USD unter Parität gehandelt, was den Exportwerten einen weiteren Wettbewerbsvorteil auf den globalen Märkten verschafft, so ein kürzlich erschienener IFA-Kartoffelbericht.
Während einige Käufer immer noch Probleme mit ihrer Vertragsbewegung haben, insbesondere mit Maris Piper, scheint die Spud-Bewegung über die Weihnachtszeit in Großbritannien mit den Erwartungen Schritt gehalten zu haben. Verträge werden von Peelers angenommen, obwohl Maris Piper auch kostenlos gefragt ist. Erzeuger, die Kartoffelproben haben, die kurz davor stehen Verpackung Qualität ist derzeit der Meinung, dass es besser wäre, jetzt Lagerbestände zu räumen, als auf Aufträge zu warten, die aufgrund von Lagerkosten möglicherweise nicht zustande kommen.
Die Einzelhandelsumsätze in Irland waren während der gesamten Weihnachtszeit lebhaft und sind jetzt wieder auf einem normalen Niveau. Die Mehrheit der Erzeuger sucht bereits nach Saatgut für die neue Saison, und mit Prognosen, dass die bepflanzte Fläche dieses Jahr noch einmal zurückgehen wird, sollte es keinen Mangel an Saatgut für die am weitesten verbreiteten Sorten geben.
„Züchtern wird empfohlen, sich so schnell wie möglich mit ihren Lieferanten in Verbindung zu setzen. Angesichts einiger der im Jahr 2022 gemeldeten Probleme kann ein Teil des selbst gesammelten Saatguts verwendet werden, aber auch dies hat seine Nachteile. Der Peeling-Handel und -Preis bleiben lebhaft“, schloss der Bericht.
Eine Quelle: https://www.potatobusiness.com