Coop beabsichtigt, die Verpackung und Lagerung von Kartoffeln in einem großen Lagerhaus in der Nähe von Gardermoen zu kombinieren. Das Bauernteam befürchtet, dass dies der Sargnagel für norwegische Kartoffeln in den Bezirken ist
Lars Petter Bartnes, Vorsitzender des norwegischen Bauernverbandes, ist besorgt über die Konsequenzen, die dies für die Kartoffelbauern in den Distrikten haben wird. „Die Kartoffelproduzenten in Nordnorwegen und Trøndelag werden den Marktzugang verlieren und müssen die Kartoffelproduktion einstellen“, erklärt er. Bartnes sagt voraus, dass der Wettbewerb auf dem Lebensmittelmarkt den Landwirt zur schwächeren Partei machen wird. „Dies ist der Beginn eines Trends, den wir in Europa und den USA gesehen haben. Dies bringt den Landwirt in eine sehr schwierige Situation. Hier wird der Mietvertrag in der Kette die ganze Macht haben. “
Durch die landwirtschaftliche Regelung, die der Staat und die Gewerkschaft vierteljährlich aushandeln, verwenden die Parteien große Summen, um die Produktion zu verteilen. „Die Ketten sitzen auf harten Marktkräften, da es keinen stärkeren politischen Rahmen für das Geschäft gibt. Sie haben verschiedene Möglichkeiten, international inspirierte Strategien in der norwegischen Landwirtschaft zu entwickeln “, sagt Bartnes. Er befürchtet, dass Coop die Produktion in der Nähe des Zentrallagers aufnehmen wird, wenn der Transport der Kartoffeln zur neuen Verpackungsanlage zu teuer wird.
Der Bauern- und Kleinbauernverband in Nordland und Troms ist ebenfalls besorgt über die Pläne von Coop. In einer E-Mail an NRK schreiben sie, dass weniger Kartoffelbauern mit höherer Produktion uns anfälliger für Pflanzenkrankheiten, Flöhe und Ereignisse machen, die wir nicht leicht kontrollieren können. „Wir arbeiten ständig daran, die Lebensmittelproduktion und -zubereitung zu stärken. Es hilft so wenig, wenn die Nahrungsketten ihr eigenes Rennen in die entgegengesetzte Richtung fahren können “, sagt Per-Anton Nestan, Vorsitzender der Nordland Farmers 'and Smallholders' Association.
Unverhältnismäßig
Harald Kristiansen, Kommunikationsmanager bei Coop, sagt, dass die Kartoffelverpackung und die Erweiterung des Lagers in einem frühen Stadium sind. Wahrscheinlich wird sich in mindestens zwei Jahren nichts ändern. „Vieles, was dabei herauskommt, ist unverhältnismäßig, was offensichtlich eine Gefahr darstellt, wenn wir so früh unterwegs sind und unsere Gedanken präsentieren“, schreibt der Kommunikationsmanager in einer E-Mail in NRK. Er schreibt auch, dass Coop sich auf die Produktentwicklung konzentrieren wird, die norwegische Verbraucher dazu bringen kann, mehr Kartoffeln zu essen. Sie haben bereits einen Raum für die Verarbeitung von Kartoffel- und Gemüseprodukten neben ihrem Zentrallager in Gardermoen gebaut. Die Kartoffelverpackung ist eine Erweiterung davon.
Heute werden die Kartoffeln, die Coop verkauft, in mehreren Regionen des Landes verpackt, und Kristiansen bestätigt, dass es wahrscheinlich ist, dass Coop damit Schritt halten wird. Trotzdem können kleinere Produktlinien an einigen Stellen eine gute Idee sein, so dass kein kleineres Verpackungsunternehmen in neue Verpackungsmaschinen investieren muss.
Der Kommunikationsleiter lehnt es ab, den Landwirten in unmittelbarer Nähe der Verpackungsanlage Vorrang einzuräumen, und sagt, sie wollen keine Produzenten aus dem ganzen Land. Er glaubt auch nicht, dass die Umweltbelastung durch ein neues Transportmuster erhöht werden muss. Dies ermöglicht es, mehrere Gegenstände auf demselben LKW zu sammeln. „Es gibt viele Parameter, die bei der Erstellung einer Umweltberechnung berücksichtigt werden müssen. Nicht nur Transport, sondern auch Qualität und Abfall. “
Kristiansen glaubt, dass die Landwirte in den Bezirken keine Angst vor der veränderten Produktionsstruktur haben müssen. Dennoch kann es sein, dass es für alle Parteien am besten ist, einen Teil der Produktion an die größeren Produzenten zu verlagern. „Es ist wichtig zu betonen, dass vieles, was wir auf dem Treffen vorgestellt haben, als Möglichkeiten und Hypothesen präsentiert wurde. Es ist nicht endgültig. "
Nordnorwegen ist anfällig
Christian Anton Smedshaug ist außerordentlicher Professor an der NMBU und Forscher für AgriAnalysis. Er erklärt, dass die Pläne von Coop ein Hinweis darauf sind, dass sie die effizienteste Logistik und den geringstmöglichen Zwischenversand wollen. „Die Gefahr besteht darin, dass der Wunsch nach groß angelegten Operationen die geografischen Herausforderungen beispielsweise in Nordnorwegen verschärft. Die Zentralisierung wird negative Folgen für diejenigen haben, die weit weg vom Zentrallager wohnen “, sagt Smedshaug.
Was kann an dieser Art der Gestaltung der Landwirtschaft positiv sein?
„Sie erhalten einen niedrigeren Preis und optimieren den Betrieb. Vielleicht können Sie hier fünfzig øre und dort einen Penny herausnehmen. Aber es gibt andere Überlegungen und Eigenschaften in der Gesellschaft als den niedrigstmöglichen Preis, völlig isoliert. Der niedrige Preis auf Kosten der Notfallvorsorge, -siedlung und -produktion im Norden ist zu hoch, um ihn zu zahlen. “
Quelle: https://www.nrk.no/
