Ein Dutzend Jahre nach a Kunde Während der Aufstand Monsanto dazu zwang, seine gentechnisch veränderten Kartoffeln aufzugeben, will ein Unternehmen aus Idaho High-Tech-Kartoffeln wiederbeleben.
Im Mai beantragte der Knollenverarbeitungsriese JR Simplot bei der US-Regierung die Zulassung von fünf Sorten biotechnologisch hergestellter Kartoffeln. Sie wurden so entwickelt, dass sie keine hässlichen schwarzen Flecken entwickeln und weniger Acrylamid enthalten.
Laut dem in Boise ansässigen Unternehmen hat sich in 12 Jahren viel verändert. Im Gegensatz zu transgenen Sorten, die Monsanto in den 1990er Jahren auf den Markt gebracht hat und die Gene synthetischer Bakterien verwenden, um Insektenschädlinge abzutöten, verwenden Simplots neue Kartoffeln der Marke Innate ausschließlich Kartoffelgene.
Haven Baker, Simplots an der Yale- und Harvard-Universität ausgebildeter Vizepräsident für Pflanzenwissenschaften, sagte, seine Wissenschaftler seien in das Genom des Gemüses vorgedrungen, um unerwünschte Eigenschaften „zum Schweigen zu bringen“ und gleichzeitig sicherzustellen, dass es zu 100 Prozent aus Kartoffeln bestehe.