Letzten Freitag, den 4. Mai, traf sich die europäische Kartoffelgemeinschaft in Brüssel zum Europatat Kongress 2018
Unter dem Motto „Kartoffeln: ein gesunder, nachhaltiger und verantwortungsvoller Sektor“Die jährliche Veranstaltung konzentrierte sich auf die vielen Vorteile des Sektors in den Bereichen Gesundheit, Ernährung, Nachhaltigkeit und soziale Unternehmensverantwortung und wie diese in die von den Vereinten Nationen verabschiedeten Ziele für nachhaltige Entwicklung einfließen.
Der Hauptredner der Vormittagssitzung, Digitalstratege und Reputationsmanagement-SpezialistChristophe Ginisty, gab den Teilnehmern einen Einblick in Social-Media-Trends und die am meisten betreuten Verbraucher, die sogenannten Millennials: „Versuchen Sie, Ihr Publikum aufzuklären, mit ihm zusammenzuarbeiten und ihm zuzuhören“, betonte er. Er wies auch auf die Notwendigkeit hin, die Botschaften auf den verschiedenen Social-Media-Plattformen zu diversifizieren und sicherzustellen, dass die Menschen immer noch „kritisch“ denken.
Gilles Fontaine, neuer Europatat-Präsidentund Jos Muyshondt, ehemaliger Präsident von Europatat, während der Gala Abendessen. Weitere namhafte Redner am Vormittag waren: Tania Santivañez, regionaler Landwirtschaftsbeauftragter beim FAO-Regionalbüro für Europa und Zentralasien, der über den Beitrag von Kartoffeln zur Ernährungssicherheit und zur Verringerung der Armut in Entwicklungsländern sprach und den Aufbau strategischer Allianzen zur Erreichung des Ziels Nr. 14 für nachhaltige Entwicklung forderte: „Verantwortungsbewusst Konsum und Produktion“.
Toine Timmermans, Koordinator des REFRESH-Programms, warnte das Publikum vor der Notwendigkeit, dass Kartoffelunternehmen Ernährungssicherheit und den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung in ihr Geschäftsmodell integrieren.
Abschluss der Sitzung: Gesundheit und Nachhaltigkeit im Kartoffelsektor gehen Hand in Hand. Loes Neven, vom Flämischen Institut für gesundes Leben (VIGeZ), stellte die neue umgekehrte Ernährungspyramide vor, die die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Kartoffeln demonstriert.
Die Nachmittagssitzung zum Thema „Menschen und Gemeinschaft am Eckpfeiler des Kartoffelsektors“ wurde eröffnet von Tine Delva, Politikberater im Generalsekretariat der Europäischen Kommission, verantwortlich für die Agenda 2030 der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung.
Sie begrüßte den diesjährigen Schwerpunkt des Europatat-Kongresses auf den Zielen für nachhaltige Entwicklung und forderte private Unternehmen auf, in ein nachhaltiges Produktionsmodell zu investieren und zu handeln.
Abschließend wurden drei Fallstudien vorgestellt von Jolanda Soons-Dings(LambWeston Meijer), Gilles Fontaine (Desmazières) und Arnaud Delacour (UNPT) darüber, wie Kartoffelverarbeiter, -händler und -produzenten in den Schlüsselbereichen Gesundheit, Nachhaltigkeit und Verantwortung des Unternehmens bereits eine Führungsrolle übernehmen.
Abschluss des Europatat-Kongresses 2018, Michael Scannell, Direktor für die Lebensmittelkette – Stakeholder- und internationale Beziehungen in der Generaldirektion Gesundheit und Lebensmittelsicherheit der Europäischen Kommission, betonte die gute Position, in der sich der Kartoffelsektor in Bezug auf verschiedene Fragen der Lebensmittelsicherheit befindet: „Man sollte sich nicht verstecken die hohen Werte und Stärken des Kartoffelsektors!“ er schloss.
Mit mehr als 90 Teilnehmern aus 21 verschiedenen Ländern erhielten der Europatat-Kongress 2018 und die Nebenveranstaltungen ein äußerst positives Feedback, das die hohe Qualität der Redner und ihre erfrischenden und inspirierenden Botschaften hervorhob.
