Die friesischen Ackerbauern Kees und Anco van der Bos sowie Jan Idsardi verfügen über fast zwanzig Jahre Erfahrung in der Kreislaufwirtschaft. In ihrer Vereinigung Ecolana arbeiten sie eng mit einem Milchbauern und einem Schafzüchter zusammen. Aber nicht alles läuft reibungslos. "Wenn die Regierung die zirkuläre Landwirtschaft ankurbeln will, muss sie mit Wissen und Vorschriften mehr ermöglichen."
Der Pflanzkartoffelanbau ist der sprichwörtliche Korken, auf dem die Unternehmen Van der Bos und Idsardi schwimmen. Kees van der Bos baut zusammen mit seinem Sohn Anco fast 40 Hektar Pflanzkartoffeln an, hauptsächlich traditionellen Viehzucht. Vater und Sohn konzentrieren sich auf den Anbau hochwertiger Pflanzkartoffeln. Auf Idsardis Ackerbau ist Jan auch hauptsächlich am Anbau von Pflanzkartoffeln beteiligt. Er baut mehr als 30 Hektar Pflanzkartoffeln an, insbesondere in den höheren Klassen PB4 und S. „Wir müssen uns hier auf Qualität verlassen. Pflanzkartoffeln aus der Küstenregion sind von sehr guter Qualität, die Ernte in diesem Gebiet ist weniger empfindlich gegenüber Viren und Bakterien “, sagt Kees fest.
Mieten Sie zusätzliches Kartoffelland
Aber Van der Bos und Idsardi wollten noch weiter gehen: nicht unbedingt größer, aber breiter und vor allem nachhaltiger. Mit dem Milchbauern Antonides, der sich in einem Unternehmen befindet, das nur einen Steinwurf von seinen Ackerbauernhöfen entfernt ist, und den Schafzuchtverbänden Van Sinderen und De Groot bilden sie seit 2001 den Ecolana-Verband. Diese Zusammenarbeit hat zu einem gemischten neuen Unternehmensstil geführt Sie nennen es. Das Kernkonzept der Zusammenarbeit ist die zirkuläre Landwirtschaft. Der Milchviehhalter hat die Möglichkeit, seinen Mist in der Nähe seines Hauses zu entsorgen, und die Ackerbauern können stattdessen zusätzliches Kartoffelland mieten. Der Schafzüchter ist eine schöne Ergänzung angesichts der vielen Kilometer Deich, die in die anderen drei Unternehmen fallen.
Lesen Sie den vollständigen Bericht über Ecolana im März-Fachmagazin Akkerwijzer. Diese Ausgabe wird am 19. März für Abonnenten veröffentlicht. Fordern Sie eine kostenlose Testnummer an hier .