Die Kartoffelproduktion wächst in Teilen Afrikas und Asiens. Im Jahr 368 wurden weltweit 2019 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet, als Menschen von Vietnam bis Kenia, von den peruanischen Anden bis Ruanda eine große Vielfalt des Wurzelgemüses produzierten, was dazu beitrug, geschätzte 1.3 Milliarden Menschen zu ernähren, die sich auf sie als Grundnahrungsmittel verlassen.
Die Forscher arbeiten daran, klimafreundliche Kartoffelsorten zu produzieren, die resistenter gegen Krankheiten und den Klimawandel sind, einschließlich Hitze und Dürre. Dies könnte eine bessere Zukunft für afrikanische Landwirte bedeuten, die immer darum gekämpft haben, qualitativ hochwertiges Saatgut zu erhalten.
Thiago Mendes, ein in Kenia ansässiger Kartoffelzüchter mit Sitz im International Potato Center (CIP) mit Hauptsitz in Lima, sagte kürzlich, dass durch genetische Vielfalt robustere Sorten entwickelt werden.
Das Crop Wild Relatives (CWR) -Projekt, ein 10-jähriges Projekt, wird vom Crop Trust geleitet, um wichtige Arten von Wildverwandten zu sammeln, eine langfristige Erhaltung sicherzustellen und ihre Verwendung bei der Züchtung neuer, verbesserter Pflanzen zu erleichtern.
Er sagte, dass viele der resultierenden Pflanzen eine natürliche Resistenz gegen die Krankheit der Spätfäule haben.
Ruanda ist mit einem jährlichen Verbrauch von 125 Kilogramm pro Person der drittgrößte Kartoffelproduzent Afrikas südlich der Sahara, der die Ernährungssicherheit des Landes untermauert. Andere afrikanische Hauptproduzenten sind Nigeria, Kenia, Uganda, Angola und Äthiopien.