Eine Studie ergab, dass die kreolischen Kartoffelsorten CCC059, CC103, CCC116, CCC140 und CCC14 in Trockenzeiten eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Wasserstress aufweisen. Die Erkenntnisse könnten zur Verbesserung anderer Sorten beitragen, um die Produktivität von Pflanzen und ihre Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel zu stärken. Die Solanum tuberosum, besser bekannt als kreolische Kartoffel, ist eine zur Familie der Nachtschattengewächse gehörende Knolle, die auf 8,787 Hektar des Staatsgebiets angebaut wird, hauptsächlich in den Departements Antioquia, Boyacá, Cundinamarca und Nariño. Und es ist ein charakteristisches Lebensmittel der kolumbianischen Gastronomie, das typischen Gerichten wie Ajiaco Geschmack und Textur verleiht. Der Anbau von kreolischen Kartoffeln entwickelt sich effektiv in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit und kaltem Klima, jedoch neigt dieses Lebensmittel mit den Auswirkungen des Klimawandels dazu, sehr anfällig für Trockenzeiten zu sein. Eine der Schwierigkeiten, mit denen Papierbauern konfrontiert sind, zum Beispiel diejenigen, die keine Bewässerungssysteme haben. Die Kartoffel ist eine Knolle, die zum Grundnahrungsmittel der Kolumbianer gehört und hauptsächlich in der Andenregion angebaut wird. Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung konzentrieren sich 90 % der Anbaufläche und Produktion auf die Departements Cundinamarca, Boyacá, Nariño und Antioquia mit etwa 2,782,676 Millionen Tonnen pro Jahr. Nach Angaben der kolumbianischen Agrarforschungsgesellschaft AGROSAVIA gibt es in Kolumbien mehr als 300 einheimische Kartoffelsorten. Doch trotz des umfangreichen Katalogs versichert der kolumbianische Kartoffelproduzentenverband Fedepapa, dass nur 12 Sorten konsumiert werden, darunter: die kreolische Kartoffel, die Pastusa, die Tuquerreña und die Diacol Capiro. Seit 2020 leitet die Nationale Universität UNAL verschiedene Projekte rund um die Verbesserung von Saatgut mit dem Ziel, positive Auswirkungen auf die Produktion und Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu erzielen. Teresa Mosquera Vásquez, Magisterin für phänotypische Bewertung der Bildungseinrichtung, führte eine Untersuchung durch, um kreolische Kartoffelsorten zu identifizieren, die gegen Wasserstress resistent sind. In der Studie wurden 109 Arten dieser Knolle analysiert, darunter das kolumbianische Kreol, das Guaneña-Kreol, das lateinische Kreol, das Paisa-Kreol und das Galera-Kreol; Arten, die verbessert wurden und typisch für das UNAL-Pflanzenzüchtungsprogramm sind. Laut Vásquez‘ Erklärung wurden sie unter normalen Bedingungen gepflanzt und die Bewässerung für 15 Tage ausgesetzt, um ihre Widerstandsfähigkeit festzustellen. Als Ergebnis wurde festgestellt, dass die Sorten CCC059, CC103, CCC116, CCC140 und CCC14 am wenigsten dehydriert waren, da sie besondere Eigenschaften in ihrer DNA enthalten, die sie toleranter gegenüber Wassermangel machen. Angesichts dieses positiven Ergebnisses versicherte Lina María López Contreras, Master in Agrarwissenschaften der Genetik und Pflanzenzüchtung der UNAL, dass „die Forschung wichtige Grundlagen für zukünftige Züchtungsprogramme legt, die die Entwicklung von Kartoffelsorten ermöglichen, die an Dürrebedingungen angepasst werden können und die von Bauern. Produzenten“. Es sei darauf hingewiesen, dass, obwohl bereits genetische Studien an kreolischen Kartoffeln durchgeführt wurden, die UNAL betont, dass dies die ersten sind, die für die Toleranz gegenüber Wasserstress durchgeführt wurden. Daher stellt dieses Projekt einen wichtigen Fortschritt dar, der die Produktivität der kreolischen Kartoffelkulturen verbessern könnte und eine Gelegenheit darstellt, den Folgen der globalen Erwärmung zu begegnen. Infolgedessen blühten in den Gemeinden Ventaquemada und Chiscas 17 Kartoffelsorten der Vorfahren, die kurz davor waren zu verschwinden und in Vergessenheit zu geraten. Mit diesen Stämmen war es möglich, eine Nährwerttabelle zu konsolidieren, die die Arbeit von Native Treasures stärkt, und mehr als 10 Familien, deren wichtigste sozioökonomische Aktivität der Kartoffelanbau in der Region ist, profitierten. Es sei darauf hingewiesen, dass diesem Unternehmen nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung die Rettung von 40 Knollengruppen zugeschrieben wird und damit ein führendes Beispiel für den Kulturerhalt wird. Identifiziert 5 Arten von Papa Criolla, die die Folge tolerieren konnten von: Ivania Alejandra Aroca Gaona. Periodista. Editor: Karina Porras Niño. Periodist – Editora. / regionen / amerika /
