Die Landwirtschaft in der Region Sachalin ist in den letzten Jahren nicht nur Gegenstand zunehmender Besorgnis, sondern auch Stolz geworden. Weder die Pandemie noch externe Sanktionen konnten die Entwicklung der Branche bremsen. In drei Jahren wurden 200 Farmen auf den Inseln eröffnet, und Maßnahmen zur Unterstützung der Landwirte sind beispiellos geworden.
Unter der Kontrolle von Gouverneur Valery Limarenko arbeitet auf dem Territorium von Sachalin und den Kurilen ein stabiles System zur Unterstützung des agroindustriellen Komplexes. Das Ergebnis war eine Steigerung der Produktionsmengen und des Sortiments, was die Ernährungsunabhängigkeit der Inselregion stärkte. Andrei Rechkin, erster stellvertretender Minister für Landwirtschaft und Handel der Region Sachalin, sagte gegenüber Sakha.online über den Ernteprozess und die Ernte, die die Landwirte im Jahr 2022 erwarten, welche neuen Arten von Produkten hergestellt werden und welche Handelsformate sich aktiv entwickeln.
Foto: Pressedienst der Regierung der Region Sachalin
- Andrey Ivanovich, inwieweit wird die Region Sachalin mit eigenen Produkten versorgt?
— Die regionale Selbstversorgung mit Produkten aus eigener Herstellung wird als recht hoch eingeschätzt, wobei ihr Niveau in den letzten Jahren bei einzelnen Artikeln deutlich gesteigert werden konnte. Im Vergleich zu anderen Regionen des Fernöstlichen Föderationskreises hat die Region Sachalin heute die höchste Verfügbarkeit von Gemüse und Hühnereiern aus eigener Produktion – 66 % bzw. 91 %. Wir liefern 64 % für Milch, 22 % für Fleisch, 95 % für Kartoffeln, und diese Indikatoren entsprechen der russischen Ernährungssicherheitsdoktrin.
In den letzten Jahren haben sich in der Inselregion aktiv Unternehmen für den Anbau von Feldfrüchten entwickelt, was den hohen Selbstversorgungsgrad der Region mit Gewächshausgemüse bestimmt hat: 100% der Bevölkerung der Region werden mit Gurken und Tomaten versorgt – 91 %.
— Welche Bereiche der Landwirtschaft in der Region entwickeln sich aus welchen Gründen am intensivsten?
— Im Allgemeinen entwickelt sich auf dem Territorium der Region Sachalin der gesamte agroindustrielle Komplex dynamisch: Pflanzenbau, Viehzucht sowie Lebensmittel- und Verarbeitungsindustrie. In den letzten drei Jahren sind auf den Inseln mehr als 200 neue Bauernhöfe entstanden, die Anbaufläche wurde um 20% vergrößert. Das System der staatlichen Unterstützung landwirtschaftlicher Betriebe, die in der Region tätig sind, sowie durch die Umsetzung großer Investitionsprojekte hilft den Inselbauern, hohe Indikatoren zu erreichen.
Beispielsweise beliefen sich die Investitionen in die Landwirtschaft in Sachalin und auf den Kurilen über drei Jahre auf 7.7 Milliarden Rubel mit einem jährlichen Anstieg von 1.3 Milliarden Rubel. So wurde im Bereich der Tierhaltung die erste Phase des Projekts zum Bau eines Viehkomplexes für 3,800 Kühe und der Bau einer Milchverarbeitungsanlage mit einer Kapazität von 120 Tonnen pro Tag für 1,900 Milchkühe umgesetzt. Der Schweinezuchtkomplex für 62,000 Tiere hat seine Auslegungskapazität erreicht. Jetzt ist der Wiederaufbau der Geflügelfarm „Ostrovnaya“ im Gange. Es ist eine der größten Geflügelfarmen des Landes und wird in die Bewertung der „300 besten landwirtschaftlichen Unternehmen Russlands“ aufgenommen.
Im Bereich der Pflanzenproduktion wurden Gewächshauskomplexe mit einer Fläche von 11.9 Hektar und 0.93 Hektar in Betrieb genommen, die auf den Anbau von Gemüse und Setzlingen spezialisiert sind. Darüber hinaus ist geplant, bis Ende 2022 einen Gewächshauskomplex auf 2.9 Hektar in Juschno-Sachalinsk in Betrieb zu nehmen. Die erste Ernte wird 2023 an die Verbraucher geliefert.
Auf dem Sachalin-Markt werden jährlich etwa 140 Namen neuer Produkttypen hergestellt. In den nördlichen Regionen der Region wurden beispielsweise in den letzten Jahren Wurstläden eröffnet. Wir haben die Produktion unseres eigenen Eises wieder aufgenommen, das es in den letzten 20 Jahren nicht mehr auf Sachalin gab. Unter den Innovationen ist auch das Erscheinen von halbgeräucherten Würsten und Babynahrungsprodukten auf dem Markt zu bemerken. Die Kohlendioxidproduktion wurde für die Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken organisiert. Ebenfalls in diesem Jahr wurde erstmals in der Inselregion die industrielle Produktion von Hart- und Halbhartkäse von lokalen Produzenten aufgenommen.
— Gibt es Maßnahmen zur Unterstützung landwirtschaftlicher Betriebe, wie viele solcher Flächen?
— Es ist kein Geheimnis, dass die Region Sachalin zu den ungünstigsten Gebieten für die Produktion landwirtschaftlicher Produkte gehört. Daher ist die Unterstützung der landwirtschaftlichen Erzeuger eine der Prioritäten der Arbeit von Gouverneur Valery Limarenko und der Inselregierung. Ein regionales Programm wurde verabschiedet und läuft erfolgreich für die Entwicklung des agroindustriellen Komplexes in der Region. In keinem Fach der Russischen Föderation gibt es eine ähnliche Skala. Seine Aktivitäten zielen darauf ab, die Landwirtschaft, die Produktion von Rohstoffen und Lebensmitteln zu unterstützen.
Angesichts des Drucks von außen hat die Landesregierung die regionalen Maßnahmen zur Unterstützung des Agrarsektors weiter verstärkt. Auf regionaler Ebene wurde beispielsweise das Erstattungsvolumen für den Kauf und die Lieferung von Mineraldünger von 30 % auf 50 %, für die Landgewinnung — von 90 % auf 99 %, für den Kauf von Mischfutter für Schweine und Geflügel – von 8 Rubel/kg bis 17 Rubel/kg usw. Im Allgemeinen umfasst das Maßnahmensystem zur Unterstützung des agroindustriellen Komplexes Instrumente in 43 Bereichen, von denen 13 aus dem Bundeshaushalt durchgeführt werden.
— Die vorläufigen Ergebnisse der laufenden Erntesaison lassen sich bereits jetzt zusammenfassen. Entsprach die Ernte den Erwartungen für die Hauptkulturen?
— Die Massenernte in der Region Sachalin begann pünktlich — in der ersten Septemberdekade. Landwirtschaftliche Betriebe und Bauernhöfe im südlichen Teil der Inselregion begannen als erste mit der Ernte. Nun geht die Sammlung in allen Bezirken der Region weiter. Bisher ernten die Landwirte hauptsächlich Kartoffeln, im Oktober beginnt die Rüben- und Karottenernte. Die Erntezeit endet traditionell mit der Kohlernte Anfang November.
Im Allgemeinen ist geplant, bis Ende 2022 Kartoffeln in landwirtschaftlichen Betrieben und landwirtschaftlichen Betrieben mindestens auf dem Niveau des Vorjahres zu ernten, nämlich 43 Tausend Tonnen, Freilandgemüse – 22.4 Tausend Tonnen.
— Es reicht nicht aus zu wachsen und zu ernten, wie die Praxis zeigt. Es ist auch notwendig, bis zu den neuen Gebühren zu sparen. Was wird dafür in der Region getan?
— Um die Ernte in der Region Sachalin zu erhalten, werden neue Gemüselager modernisiert und gebaut. Zum Beispiel wurde im vergangenen Jahr in einem der Staatsgüter ein modernes Gemüselager für 3 Tausend Tonnen in Betrieb genommen. Im Allgemeinen wurden in den letzten Jahren moderne Lagerkomplexe für landwirtschaftliche Produkte mit einer Gesamtkapazität von 20 Tonnen gebaut.
Außerdem wird derzeit ein großes Investitionsprojekt für den Bau eines agroindustriellen Parks mit einem Großhandelsvertriebszentrum umgesetzt. Nach seiner Fertigstellung entstehen in der Region ein modernes Logistikzentrum mit Hightech-Infrastruktur zur Lagerung von Lebensmitteln und Agrarprodukten sowie ein Handels- und Ausstellungskomplex.
— Auf Initiative des Gouverneurs Valery Limarenko widmet die Region der Entwicklung des Netzes von Geschäften im Economy-Format große Aufmerksamkeit. Wie geht diese Arbeit jetzt voran?
— In der Region Sachalin wurde eine positive Dynamik bei der Entwicklung von Einrichtungen im Economy-Format festgestellt. In den 9 Monaten des Jahres 2022 stieg die Anzahl solcher Verkaufsstellen um 27 Einheiten und belief sich heute auf 743. Zu solchen Objekten gehören Social Stores, Marken-Einzelhandelsnetzwerke lokaler Lebensmittelhersteller und mobiler Handel. Bis zu 25 % des regionalen Lebensmitteleinzelhandelsumsatzes gehen zu Lasten dieser Handelsobjekte.
Auf dem Gebiet der Region ist das Netz der Sozialgeschäfte mit 147 Objekten vertreten, von denen sich 35 in ländlichen Gebieten befinden. In diesem Jahr wurde das Netz der Sozialläden mit mehreren Objekten, hauptsächlich in den Dörfern, aufgefüllt. Das Einzelhandelsnetz des Unternehmens entwickelt sich heute ebenfalls, es umfasst 476 Geschäfte unterschiedlicher Formate. Regionale Hersteller entwickeln aktiv die Geographie ihrer Einzelhandelsketten. Im Jahr 2022 wurden in mehreren Bezirken der Region, einschließlich abgelegener, Marken-Einzelhandelsgeschäfte eröffnet. Die Kurilen sind keine Ausnahme, hier expandiert die Kette der Markengeschäfte auf Kosten der lokalen Bäcker. Der mobile Handel umfasst 120 Autostände und Kioske des Typs Kupava, von denen 81 Einheiten auf Kosten der staatlichen Unterstützung gekauft wurden. Die Dienstleistungen der Autohäuser umfassen heute 36 kleine dünn besiedelte Siedlungen, in denen es keine stationären Handelsunternehmen gibt.
— Finden landwirtschaftliche Lebensmittelmessen in der Region, in allen Ortschaften statt, wer nimmt daran teil?
— In allen Gemeinden der Inselregion empfangen Jahrmärkte an sieben Tagen in der Woche ihre Kunden. Sie arbeiten in einer Vielzahl von Formaten: täglich, landwirtschaftlich, universell, thematisch und am Wochenende. Auf Messen wird eine breite Palette von Produkten verkauft, hauptsächlich aus lokaler Produktion. Dies sind Saisongemüse, Kräuter, Beeren, Honig, Eier, Fleisch und Fleischgastronomie, Milch und Molkereiprodukte, Fisch und Fischprodukte, Meeresfrüchte, Brot, Back- und Süßwaren sowie Gastronomieprodukte und vieles mehr.
Die Verwaltungen der Gemeinden der Region Sachalin haben 89 Standorte für die Organisation von Messen identifiziert, von denen 37 dauerhaft betrieben werden. Seit Anfang des Jahres wurden mehr als 8 Messen abgehalten. Dieses Handelsformat ist sehr beliebt bei den Einwohnern von Sachalin und Kamtschatka, die auf Messen saisonal frische, umweltfreundliche lokale Produkte kaufen, und bei den Teilnehmern selbst. In der Regel sind dies lokale landwirtschaftliche Erzeuger, daher sind sie sehr gefragt für einen zusätzlichen Absatzmarkt sowie für ein Kommunikationsformat direkt mit den Verbrauchern, das es ihnen ermöglicht, Bewertungen über ihre Produkte, Vorlieben und Vorlieben der Käufer zu erfahren.
Eine Quelle: https://mkset.ru