Royal HZPC Group untersucht artenspezifische Nährstoffbedürfnisse und strebt nach “Nährstoffrezepten” pro Kartoffelsorte
Royal HZPC Group is studying how potato varieties differ in nutrient needs, aiming to replace one-size-fits-all fertilization with variety-specific “nutritional recipes.”

Die Royal HZPC Group erforscht, wie sich Kartoffelsorten in ihren Nährstoffanforderungen und der Nährstoffnutzungseffizienz unterscheiden, mit dem Ziel, die bisherige Einheitsdüngung durch artenspezifische Empfehlungen zu ersetzen. Das dreijährige Forschungsprogramm befindet sich nun im zweiten Jahr.
Der wachsende Bedarf an Nahrung, sich ändernde Anbaubedingungen und der Druck zur Reduzierung landwirtschaftlicher Inputs erhöhen die Notwendigkeit einer effizienten Nährstoffbewirtschaftung. Die Royal HZPC Group untersucht, wie sich Kartoffelsorten in ihren Nährstoffanforderungen und der Nährstoffnutzungseffizienz unterscheiden, mit dem Ziel, präzisere Düngereempfehlungen zu entwickeln.
Jenseits der Standardstrategien. Kartoffelsorten werden oft mit ähnlichen Düngestrategien angebaut, obwohl sie sich in Wachstumsraten, Trockenmasseansammlung und Empfindlichkeit gegenüber Nährstoffmangel unterscheiden. Die Forschung untersucht, wie Makro- und Mikronährstoffe das Pflanzenwachstum, den Ertrag und die Qualität beeinflussen – und damit weit über Stickstoff hinausgehen.
“Eine der wichtigsten Erkenntnisse, die wir derzeit gewinnen, ist, dass Sorten sich in ihren Nährstoffanforderungen und der Nährstoffnutzungseffizienz unterscheiden,” erklärt Mohammad Ghanbari, Programmleiter Biometrie & Quantitative Genetik bei der Royal HZPC Group. “Nicht jede Sorte nimmt Nährstoffe auf dieselbe Weise auf, und nicht jede Sorte nutzt diese Nährstoffe gleich effizient.”
Von Nährstoffen zu Rezepten. Die Forschung zielt darauf ab, zu identifizieren, welche Nährstoffe zu Ertrag und Qualität beitragen und wie sich diese Anforderungen zwischen Sorten unterscheiden. Das könnte langfristig Düngestrategien ermöglichen, die auf individuelle Sorten zugeschnitten sind – statt auf Standardempfehlungen. “Die Kartoffelproduktion wird zunehmend um die Nährstoffnutzungseffizienz kreisen,” sagt Ghanbari. “Klimawandel, strengere Regulierungen und die Umweltauswirkungen von Düngemitteln machen eine intelligentere Nährstoffnutzung immer dringender.”
Anouk Piquet, Managerin für Forschungsoperationen bei der Royal HZPC Group, beschreibt das langfristige Ziel: “Das Ziel ist, eines Tages artenspezifische Nährstoffrezepturen anbieten zu können. Fast wie ein Multivitamin, das auf eine bestimmte Sorte zugeschnitten ist. Je besser wir verstehen, was eine Sorte benötigt, desto präziser können wir ihre Leistung steuern.”
Zweiter von drei Jahren. Das Projekt befindet sich aktuell im zweiten Jahr eines dreijährigen Forschungsprogramms. Obwohl die ersten Ergebnisse vielversprechend waren, betonen die Forscher, dass weitere Datenerhebung und -analyse notwendig sind, bevor Schlussfolgerungen gezogen werden können. Die Royal HZPC Group arbeitet mit Forschungspartnern und Industriepartnern zusammen, um Methoden zur Messung und Analyse von Nährstoffgehalten in Boden und Pflanzenmaterial zu entwickeln – Techniken, die schnellere Informationen über den Nährstoffstatus der Kultur liefern und Unterschiede in der Sortenleistung unter spezifischen Bedingungen erklären könnten. “Ultimativ wollen wir nicht nur wissen, welche Nährstoffe wichtig sind,” sagt Piquet. “Wir möchten auch verstehen, warum eine Sorte unter bestimmten Bedingungen schlechter performt und wie wir diese Unterschiede erklären können.”
Für die Erzeuger ist der praktische Nutzen offensichtlich: Wenn artenspezifische Rezepte Bestand haben, könnten Düngerbudgets an den tatsächlichen Bedarf jeder Sorte angepasst werden – was Kosten und Emissionen reduziert, ohne den Ertrag zu beeinträchtigen. Für Züchter wird die Nährstoffnutzungseffizienz zunehmend zu einem Selektionskriterium auf Augenhöhe mit Krankheitsresistenz, und HZPC’s Programm deutet an, dass die Saatguthersteller diesen Datenvorsprung nutzen wollen.