Exclusive Interview

CEO von Royal HZPC: Erste Hybrid-Kartoffelsorten sind nach fast 20 Jahren Forschung in der Registrierung

Hans Huistra, CEO of Royal HZPC Group, told Potatoes.News that the company’s first hybrid varieties are being registered, and outlined its table and processing portfolio, including the “Golden Quartet” for french fries.

Royal HZPC Group’ Hybrid-Züchtungsprogramm, das vor fast 20 Jahren begann, hat einen Meilenstein erreicht: Die ersten Hybrid-Sorten durchlaufen nun die Registrierung. Gruppen-CEO Hans Huistra teilte dies in einem Interview mit Potatoes.News mit, zusammen mit den Plänen des Unternehmens für Tisch- und Verarbeitungskartoffeln sowie seiner Einschätzung, was Landwirte als Nächstes benötigen.

Von der Lebensmittelindustrie zu den Pflanzkartoffeln

Huistra übernahm im September 2024 die Position als CEO der Royal HZPC Group, wie das Unternehmen mitteilte, und sagt, dass er nun seit zwei Jahren und sechs Monaten bei Royal HZPC Group tätig ist. Vorher hatte er Positionen bei Unilever, FrieslandCampina, Fonterra und Hero inne und saß sieben Jahre lang im Aufsichtsrat der Royal Cosun-Gruppe, was ihm Einblicke in Aviko und den Pommes-Frites-Sektor verschaffte. Beim Einstieg in die Pflanzkartoffeln, so Huistra, habe ihn beeindruckt, wie lange es dauert, bis neue Sorten entwickelt sind, wie komplex die Forschung ist und wie sehr sich die Vermehrungsmethoden auf den Erfolg auswirken.

Unterschiedliche Märkte, unterschiedliche Kartoffeln

Royal HZPC Group ist ein hochinternationales Zuchtunternehmen, erklärte Huistra, und die Verbraucherpräferenzen variieren je nach Region: Geschmack, Farbe (rot oder gelb) und Form (lang oder rund). Moderne Einzelhandelsmärkte benötigen waschbare Kartoffeln für die Präsentation, während traditionelle Märkte unbehandelte oder ungewaschene bevorzugen.

Er nannte Colomba als eine erfolgreiche globale Einzelhandelsvarietät, die in Europa, Indien, China, den USA und Westafrika angebaut wird und in Europa weiterhin eine Top-Leistung erbringt. Weitere Tischsorten, die er hervorhob: Java, das derzeit von einem der Unternehmen der Gruppe in Afrika eingeführt wird; La Vie, das in Europa an Fahrt aufnimmt; und Tyson, von der Gruppenfirma STET für Spanien und Ägypten entwickelt. Die Forschung deckt vier Kategorien ab: moderne Einzelhandels-Tischkartoffeln, traditionelle Kartoffeln, Chips- und Pommes-Frites-Sorten.

Hybridzüchtung und echter Kartoffelsamen

Hybridzüchtung, so Huistra, ermöglicht schnellere und kontrolliertere genetische Fortschritte als traditionelle Methoden. Das Anbauen von Samen dauert länger als das Pflanzen von Pflanzkartoffeln, und in Regionen mit kurzen Vegetationsperioden wie Indien und Nordwest-Europa müssen Landwirte möglicherweise weiterhin von Samen ausgehen, um erste Generationen von Feldknollen zu produzieren. Er erwähnte zudem aktuelle Arbeiten in Kenia, die eine Sorte mit Ruhephase, Geschmack und Eignung für Pommes-Frites mit Resistenz gegen Phytophthora kombinierten.

Das Verarbeitungssortiment

Für Pommes-Frites hat die Gruppenfirma HZPC laut Huistra ihr so genanntes ‚Golden Quartet‘: Quintera, eine frühe Pommes-Sorte; Travolta, auf den Quick-Service-Restaurant-Markt ausgerichtet; Invictus, mit doppelter Resistenz gegen Phytophthora und hohen Erträgen; und Cardima, mit hoher Resistenz und einem spezifischen Geschmacksprofil. Die Gruppenfirma STET bringt Castor auf den Markt, das wenig Stickstoff benötigt und hohe Erträge liefert, und IPM stellt Maverick vor. Etablierte Sorten wie Innovator und Santana, so Huistra, treiben weiterhin die Industrie in Ägypten und Indien voran.

Die Gruppe lädt Stakeholder zu den jährlichen Kartoffeltagen in den Niederlanden ein, um neue Sorten kennenzulernen; die eigene Veranstaltung von Royal HZPC Group findet in Joure am 5., 6. und 7. November statt.

Ein von Landwirt:innen geführter Züchter

Huistra bezeichnete die Royal HZPC Group als von Landwirt:innen getragen und erklärte, die Forschung ziele darauf ab, den Einsatz landwirtschaftlicher Chemikalien zu reduzieren und Landwirt:innen bei der Bewältigung von Umwelt- und regulatorischem Druck zu unterstützen. Er bezeichnete die Kartoffel als eine primäre ertragsbringende Kultur für die Partner:innen des Unternehmens’.

Was das bedeutet

  • Für Saatgutkäufer:innen und Anbauer:innen: Hybrid-Sorten stehen noch nicht auf dem Markt; sie befinden sich in der Registrierung, und die anbaufertige Vermehrung dauert länger als bei Pflanzkartoffeln.
  • Für Verarbeiter:innen: Die Sorten “Golden Quartet”, Castor und Maverick zeigen eine Tendenz zu früheren, ertragreicheren und blattrollresistenten Friersorten; testen Sie diese gegen Ihre eigenen Anforderungen.
  • Für Exportmärkte: Die Sortenwahl hängt von regionalen Geschmacksvorlieben, Farbe und Waschstandards ab; prüfen Sie mit Ihrem Lieferanten oder Agronom:innen, welche Sorten lokal zugelassen und geeignet sind.

Quellen: Potatoes.News-Interview mit Hans Huistra, CEO, Royal HZPC Group, 28 Oktober 2026; HZPC: Hans Huistra übernimmt als CEO der Royal HZPC Group (2 September 2024).

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