Niederländische Kartoffelexporte steigen um 12.6%, während die nordwesteuropäische Ernte um 25.4% fällt
Die niederländischen Exporte von Speise- und Veredlungskartoffeln erreichten bis 30. September 2026 ein Volumen von 147,956 Tonnen, was einem Anstieg von 12.6% gegenüber dem Vorjahr entspricht – obwohl die kombinierte nordwesteuropäische Ernte vorläufig auf 20.7 Millionen Tonnen geschätzt wird, ein Rückgang von 25.4% gegenüber 2025.
Die niederländischen Exporte von Speise- und Veredlungskartoffeln stiegen um 12.6% auf 147,956 Tonnen bis 30. September 2026, im Vergleich zu 131,388 Tonnen im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dieser Anstieg ist umso bemerkenswerter, als er mit einer deutlich geringeren Ernte in den produzierenden Ländern der Region einhergeht – und er positioniert das niederländische Handelssystem mit seinen Häfen, Lagerkapazitäten und Erzeugernetzwerken als das Zentrallager einer kurzen nordwesteuropäischen Saison.
Belgien nimmt das Wachstum auf. Belgien blieb das wichtigste Zielmarktland und importierte 90,895 Tonnen – ein Anstieg von 29.7% von 70,061 Tonnen, wobei allein im September 19,970 Tonnen importiert wurden. Die Lieferungen nach Frankreich stiegen um rund 80% auf 16,925 Tonnen (von 9,347 Tonnen), während die Exporte nach Deutschland um 51.2% auf 7,737 Tonnen zurückgingen. Die Gesamtlieferungen auf die europäischen Märkte erreichten 118,903 Tonnen, ein Anstieg von rund 17–18%. Das Muster ist eindeutig: Die belgische Verarbeitende Industrie, die auf Grund einer schlechten Ernte ihren Eigenbedarf an Rohmaterial decken kann, zieht niederländisches Angebot in großem Umfang an, während das französische Defizit als die am schnellsten wachsende Handelsroute sichtbar wird. Im Gegensatz dazu deutet die halbierte Einfuhrmenge in Deutschland darauf hin, dass die einheimische Ernte ausreichte, den unmittelbaren Bedarf zu decken – oder dass deutsche Käufer auf Preissignale warten, bevor sie sich zu Importen verpflichten.
Ein geringeres regionales Ernteergebnis. Vorläufigen Schätzungen zufolge beläuft sich die kombinierte Kartoffelernte von Belgien, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden auf rund 20.7–20.8 Millionen Tonnen, was einem Rückgang von etwa einem Viertel (25.4%) gegenüber 2025 entspricht; die Anbaufläche sank ebenfalls. Hitze und Dürre beeinflussten die Kulturentwicklung, was zu niedrigeren Ertragsleistungen und kleineren Knolengrößen führte – dies könnte die Lieferungen für die Verarbeitung während der Saison begrenzen. Die Kombination aus einer kleineren Fläche und einer witterungsbedingt gedrückten Ertragsleistung bedeutet, dass das Defizit strukturell und nicht merely statistisch ist: Selbst günstige Lagerbedingungen können keine Tonnen aus der Luft zaubern, die nie angebaut wurden.
Jenseits Europas. Die niederländischen Exporte nach Afrika sanken um 11.7% auf 15,101 Tonnen, während die Lieferungen in die Amerika-Region um rund 5% auf 13,948 Tonnen stiegen, angeführt von Trinidad und Tobago und Guyana – eine moderate Neuausrichtung, die Europa jedoch weiterhin in der niederländischen Exportbilanz dominant lässt. Innerhalb der afrikanischen Gesamtwerte importierte allein Côte d’Ivoire 9,345 Tonnen, ein Anstieg von 40.7% – eine Erinnerung daran, dass allgemeine regionale Rückgänge starkes Wachstum an einzelnen Zielen maskieren können.
Die Preise für Veredlungskartoffeln blieben Mitte Oktober überwiegend stabil; der Preis für Kartoffelstärke (FCA Łódź, Polen) hielt sich im September und Oktober konstant bei €0.625/kg. Die künftigen Marktentwicklungen werden von der Nachfrageseite, der Lagerqualität und der Verfügbarkeit von Kartoffeln abhängen, die den Verarbeitungsspezifikationen entsprechen. Diese Preisruhe bei einem Ernterückgang von rund 25% deutet darauf hin, dass die Käufer weiterhin damit rechnen, dass sich der Markt klärt – aber sie lässt auch wenig Puffer für Wetter- oder Lagerschocks später in der Saison, wenn der spekulative Bestand bereits abgebaut worden sein dürfte.
Das Paradoxon im Kern dieser Zahlen – Exporte steigen um solide 12.6%, während die regionale Ernte um ein Viertel fällt – kann nicht unendlich andauern: Re-Exporte und frühsaisonale Bewegungen erledigen die Arbeit derzeit, aber bis in den späten Winter hinein wird die nackte Arithmetik einer Ernte von rund 20.7 Millionen Tonnen sich durchsetzen. Man sollte beobachten, ob das Tempo der niederländischen Exporte nachlässt, während sich inländische Verarbeiter und belgische Fabriken um denselben schrumpfenden Pool an Knollen mit Spezifikationsqualität streiten.
Quellen: FreshPlaza; Commodity Board.
