Ein neuer Bericht von ABARES prognostiziert, dass die Verbraucher in dieser Saison für den Mangel an Erntearbeitern zahlen werden, wobei die Preise für Obst und Gemüse voraussichtlich steigen werden.
Kernpunkte:
- Der ABARES-Bericht stellt fest, dass die Gemüse- und Obstproduktion aufgrund des Arbeitskräftemangels in landwirtschaftlichen Betrieben um zwei bzw. 17 Prozent sinken könnte
- Der Bericht besagt, dass die daraus resultierenden höheren Preise bis zur Erntesaison 2021-2022 zu spüren sein werden
- Es wird erwartet, dass die Verbraucher trotz des Preisanstiegs an den aktuellen Kaufmustern festhalten

Das australische Büro für Agrar- und Ressourcenökonomie und -wissenschaften (ABARES) prognostiziert, dass der Mangel an Erntearbeitern in Übersee zu einem Rückgang der Obstproduktion um bis zu 17 Prozent und der Gemüseproduktion um etwa 2 Prozent führen wird. Und das waren keine guten Nachrichten für die Verbraucher - die Preise sollten um sieben bis 29 Prozent steigen. Das ABARES-Bericht Es wurde erwartet, dass ein starker Rückgang des Angebots an Arbeitskräften in Übersee das Angebot an Gartenbauprodukten bis zur Hochsaison 2021–2022 verringern wird, wobei „keine zusätzlichen Rucksacktouristen erwartet werden“.
Verbraucher werden bezahlen
ABARES sagte, während die Branche aufgrund des Arbeitskräftemangels voraussichtlich einen Angebotsrückgang verzeichnen würde, erwarte sie nicht, dass der Verbraucher es vermeiden würde, höhere Beträge für Produkte zu zahlen.
"Die meisten Haushaltskäufe von frischen Produkten machen im Allgemeinen nur einen kleinen Teil des Haushaltsbudgets aus, und dies bietet mehr Spielraum, um höhere Preise für diese Produkte zu zahlen", heißt es in dem Bericht.
„Diese Merkmale der Nachfrage nach frischen Produkten in Australien führen häufig dazu, dass Schwankungen des lokalen Angebots kurzfristig zu großen Preisschwankungen führen. „Brokkoli ist ein gutes Beispiel für dieses Phänomen. Der Preis schwankt in den südlichen Bundesstaaten regelmäßig zwischen etwa 4 USD / Kilogramm und etwa 7 USD / kg, abhängig von den Erntezyklen und dem Herkunftsort. “ Tyson Cattle, Executive Officer des National Farmers Federation Horticulture Council, sagte, die Industrie sei trotz der finanziellen Anreize der Regierung nicht in der Lage gewesen, den Markt für Hausangestellte zu knacken.
Unter einem Im Rahmen des Federal Relocation Assistance-Pakets stehen Australiern 6,000 US-Dollar zur Verfügung, um in regionale Gebiete zu ziehen und dort zu arbeiten. Darüber hinaus stehen der viktorianischen Regierung 2,500 USD als Bargeldanreize zur Verfügung, um Arbeitssuchende zu ermutigen, Saisonarbeit aufzunehmen. "Wir denken, dass die Anreize ziemlich großzügig sind, es steht viel Geld zur Verfügung, aber es war für die Industrie immer sehr schwierig, das heimische Publikum zu erreichen", sagte Cattle.
"Es ist harte Arbeit, es ist harte Arbeit, und deshalb hat die Industrie ihren Fokus auf unsere pazifischen Nachbarn als echte Lösung gerichtet und versucht, das Pacific Workers Program und das Pacific Labour Scheme der Bundesregierung zu verbessern."
Erntearbeit, die im Jahr 2021 immer noch im Mittelpunkt der AUSVEG-Interessenvertretung steht
- Erntearbeit ist auch in diesem Jahr das Hauptproblem der Industrie für die Erzeuger. AUSVEG reiste letzte Woche nach Canberra, um sich mit den Bundesabteilungen sowie einigen Politikern zu diesem Thema zu treffen.
- AUSVEG traf sich mit der neuen Schatten-Landwirtschaftsministerin Julie Collins und hob die Bedenken hinsichtlich des Arbeitskräftemangels in diesem Sektor sowie die Bedeutung eines gut ausgestatteten Biosicherheitssektors hervor.
- AUSVEG traf sich auch mit dem Büro des neuen Ministers für internationale Entwicklung und pazifische Nationen, Zed Seselja, um Möglichkeiten zur weiteren Verbesserung des Saisonarbeiterprogramms und des pazifischen Arbeitssystems zu erörtern.
Leider Flüge für SWP / PLS-Mitarbeiter Bleiben Sie langsam, da die Industrie mit staatlichen Prozessen und begrenzten Quarantäneeinrichtungen kämpft. Dies hat anhaltende Auswirkungen auf den Sektor, da die Ankünfte von SWP / PLS nicht mit den ausscheidenden Rucksacktouristen Schritt halten. Dies wird weiterhin ein Problem sein, und AUSVEG arbeitet mit Branchenkollegen und allen Regierungsebenen zusammen, um nach Lösungen zu suchen, mit denen Arbeitnehmer in das Land und in großem Maßstab gebracht werden können.
Nationales Register für verlorene Ernten
Das National Lost Crop Register ist weiterhin verfügbar, und die Erzeuger werden aufgefordert, ihre Verluste im Register zu vermerken, um die laufenden Bemühungen um Interessenvertretung zu unterstützen. Das Register zeigt bislang Verluste von nur 50 Erzeugern auf nationaler Ebene im Wert von 71 Millionen US-Dollar. Zum Ausfüllen des Registers siehe Erfahren Sie hier mehr über die CSPG-Geothermie-Abteilung..
HILA Bewertung
Während die Erntearbeit im Mittelpunkt stand, ist das Arbeitsabkommen für die Gartenbauindustrie (HILA) nun seit 12 Monaten in Kraft. Die HILA wurde im Jahr 2020 gegründet und ermöglicht es den Erzeugern, für 31 Gartenbauberufe von überall auf der Welt auf qualifizierte und angelernte Arbeitskräfte zuzugreifen.
Durch die Arbeit von AUSVEG bei der Aushandlung des Abkommens wurde eine 12-monatige Überprüfung eingebaut. AUSVEG wird Verbesserungen an der HILA anstreben, um den Erzeugern einen besseren Zugang zu den Arbeitskräften zu ermöglichen, die sie so dringend benötigen. Wenn die Erzeuger Feedback zur HILA haben, werden sie aufgefordert, sich an AUSVEG zu wenden. Informationen zu HILA und anderen Visaoptionen, die den Erzeugern zur Verfügung stehen, finden Sie unter Erfahren Sie hier mehr über die CSPG-Geothermie-Abteilung..